鸡冠花的祖先,老人叫它“明目草”,常摘回来泡茶喝,清肝又明目 鸡冠花的功效与作用吃法

导语:鸡冠花的祖先,老人叫它“明目草”,常摘回来泡茶喝,清肝又明目
老一辈人常说“农村到处皆是草,认识的都是宝” 。这是因为许多老人都懂得这些野草的价值,在过去那个缺医少药的年代,这些野草就是他们防病治病的良药,只是现在很多人不认识 。
其实,每种野草都有它们自身的价值,当你真正了解这些野草之后 , 你就会感叹这些野草真的是太神奇了,也会把它们当宝 。

鸡冠花的祖先,老人叫它“明目草”,常摘回来泡茶喝,清肝又明目 鸡冠花的功效与作用吃法

比如,今天我们要分享的这种植物,它花开时像火箭,初为淡红色 , 后变成银白色 , 呈穗状花序,看上去就像鸡冠花,所以大家都叫它“野鸡冠花” 。
其实 , 它有一个很好听的学名叫做青葙,又名白鸡冠、狗尾花、鸡冠苋、百日红、草蒿等别名,它为苋科青葙属一年生草本植物,多生在路旁、荒野、坡地等,为农村常见的一种野草 。
【鸡冠花的祖先,老人叫它“明目草”,常摘回来泡茶喝,清肝又明目 鸡冠花的功效与作用吃法】你肯定想不到,这种青葙就是鸡冠花的祖先,把它的种子经过反复筛选后,才有今天这么漂亮的鸡冠花 。
说起青葙,相信很多农民朋友都认识,因为它是民间百姓常吃的野菜,它的嫩叶、嫩苗、花序都可以食用 , 可炒食、做汤等,味道鲜美,营养成分丰富,对身体具有一定的补益作用 。
而且,青葙还具一定的药用价值,它全身都是宝,其花序、种子、茎、叶均可入药 , 具有活血调经、清肝明目、补气养脾、宁神益智的功效 。
尤其是青葙花和青葙子功效非常多,对眼结膜炎、角膜炎、目赤涩痛、风湿疼痛、夜盲、目翳、失眠、肝热泪眼、月经不调、白带、高血压等病症皆有很好的疗效 。
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正因为青葙花和青葙子有这么多的好处,所以村里老人都叫它“明目草”,常采摘回来晒干泡茶喝,对肝火旺盛,视力模糊、失眠、高血压等都有一定的作用 。
没想到这种鸡冠花的祖先,竟然是一味价值珍贵的中药材 , 老人叫它“明目草”,常采摘回来晒干泡茶喝,清肝又明目,作用非常大 。

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