银条怎么做好吃?教你做好吃又下饭的银条 银条菜的做法大全

银条是河南人餐桌上常见的美食 , 而且是属于洛阳偃师市的特产 。但还是会有许多人对于银条的做法不清楚,买回了银条不会做,不知道究竟该如何吃才好吃 。所以下面给大家介绍一下关于银条好吃的做法,希望大家能够通过这一篇文章做出好吃的银条 。

1.凉拌银条


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将银条冲洗干净沥干水分装入碗中 。碗中依照个人口味加入红椒丝或青椒丝皆可 , 接下来加入盐,葱丝与姜丝备用 。锅中放入适量的油,等待油温升至八成热的时候关火,趁热浇入碗中 。盖上盖子闷上一分钟,搅拌均匀,一道好吃又下饭的凉拌银条就做好了 。

2.银条炒瘦肉


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银条洗净沥干备用 。瘦肉切丝放入碗中,碗中加入蒜和姜丝、料酒、生抽、盐和适量的香油腌制半个小时 。锅中烧油,油热后放入花椒粒 , 待炸出香味将花椒滤出 。将腌制好的肉丝倒入锅中炒至变色后捞出备用 。另起锅烧油,下红椒与葱姜炒香,放入盐后放入银条与瘦肉丝,翻炒均匀后出锅 。

3.银条炒虾仁


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将虾仁去除虾线,放入料酒去腥备用 。切适量的彩椒丝与姜丝 。锅中放油 , 油热后倒入虾仁与姜丝划炒几下盛出,放入彩椒丝与银条 , 加入盐迅速翻炒 。将虾仁倒入锅中,放入鸡精香油,与银条彩椒丝一起翻炒均匀后迅速出锅 。一道清脆爽口的银条炒虾仁就完成了 。

4.酸辣银条


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将银条洗净,葱姜蒜切丝 。干辣椒切段 。热锅不放油 , 将干辣椒煸至出香味后盛出备用 。锅中倒入适量的油,待油温升至六成热时,将葱姜蒜与煸炒过的干辣椒放入到锅中,小火炒香 。香味出来后,转至大火,下入银条迅速翻炒,加入醋、鸡精、盐、酱油调味 , 煸炒均匀出锅 。
银条怎么做好吃?教你做银条好吃又下饭 。上面给大家介绍的几种做法希望可以帮助到大家,美味又简单,健康又营养 , 无论是上到八十岁的,还是下至三岁的都会喜欢哦 , 轻轻松松十分钟就搞定 。同时银条做法也是各不相同,还有很多做法等待着大家去动手尝试与发现 。

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