1、莲藕既可以生吃,也可以熟吃 , 功效也是不一样的 。具有清热解毒,养血止血,补益脾胃的作用,也是很好的补品 。
2、糖醋莲藕 , 将莲藕去皮后切丁待用,锅中烧热水后将莲藕丁加入进行焯水处理捞出后沥干待用 , 将生抽、食醋、白糖、鸡精、食盐加入碗中调制成糖醋汁待用,最后将淀粉加入水中调制成水淀粉待用,油锅烧热后将莲藕丁加入翻炒然后依次倒入糖醋汁和水淀粉 , 最后加入葱花后便可收汁出锅食用 。
【减肥期间怎么吃藕】3、如果作为减肥食用也是很健康的 。减肥期间 , 也应该积极参加体育锻炼 , 通过运动来燃烧体内的脂肪,平时饮食要清淡,注意不要过多食用脂肪以及热量高的食物 。
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