【如何腌制干萝卜条】食材：青萝卜500克，姜粉适量 ， 精盐适量，白糖50克 ， 辣椒面适量，芝麻适量 ， 花椒粉适量，胡椒粉适量，生抽适量 。
步骤：
1、萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长，1厘米见方的条，晾晒至八成干；
2、晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分；
3、加入精盐，胡椒粉，花椒粉 ， 少许白糖，姜粉 ， 生抽腌2天；
4、清油烧热泼在芝麻辣椒面上 ， 拌在腌了2天地萝卜条上；
5、拌均匀，辛辣回甜，辣香脆爽，可作开胃小菜或零食 。
【如何腌制干萝卜条】食材：青萝卜500克，姜粉适量 ， 精盐适量，白糖50克 ， 辣椒面适量，芝麻适量 ， 花椒粉适量，胡椒粉适量，生抽适量 。
步骤：
1、萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长，1厘米见方的条，晾晒至八成干；
2、晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分；
3、加入精盐，胡椒粉，花椒粉 ， 少许白糖，姜粉 ， 生抽腌2天；
4、清油烧热泼在芝麻辣椒面上 ， 拌在腌了2天地萝卜条上；
5、拌均匀，辛辣回甜，辣香脆爽，可作开胃小菜或零食 。
