柠檬做什么菜好吃 柠檬手撕鸡,夏日清爽鲜味菜


柠檬做什么菜好吃 柠檬手撕鸡,夏日清爽鲜味菜

夏天没胃口,旺强说:“那今天就给你做一道清爽开胃的菜—柠檬手撕鸡,搭配着太太乐原味鲜头道特级鲜酱油,更加鲜气十足” 。
By 苗儿与旺强

用料

  • 琵琶腿 380克
  • 柠檬 半个
  • 花生米 120克
  • 小米辣 6个
  • 香菜 3根
  • 蒜 5瓣
  • “太太乐”鲜鸡汁 1勺
  • 食用油 1勺
  • 白糖 1勺
  • “太太乐”原味鲜头道特级鲜酱油 1勺

做法步骤


柠檬做什么菜好吃 柠檬手撕鸡,夏日清爽鲜味菜

【柠檬做什么菜好吃 柠檬手撕鸡,夏日清爽鲜味菜】1、琵琶腿洗净后去骨放入碗中 , 加入一勺“太太乐”鲜鸡汁、一勺食用油抓拌均匀后摆盘放入锅中蒸制25分钟 。
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2、准备一个碗,将柠檬切片取籽、香菜切小段、小米辣切小段、蒜切蒜末放入,然后加入一勺白糖 、一勺“太太乐”原味鲜头道特级鲜酱油 。
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3、再炸点花生米晾凉 。
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4、待鸡肉蒸熟后取出,将盘子中的鸡汤倒入料碗中搅拌均匀,然后将鸡肉撕成小块摆盘,最后将备好的料汁浇入即可享用 。
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5、吃起来酸辣鲜香,鸡肉弹牙,夏天清爽的味道,太爱了 。(最后吃完发现炸的花生米还在窗口放着,记得要放进去哦,不然就要干吃花生米了 , 哈哈)


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