1、吃黄瓜能减肥,黄瓜含有丰富的蛋白质、维生素和纤维素,可以促进肠道蠕动,加快人体新陈代谢,现代药理学研究认为,鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质 , 它有抑制糖类转化为脂肪的作用 。同时黄瓜性凉、刮油,晚上吃还有去除多余脂肪的作用 。
2、黄瓜的适合吃法:
(1)生拍黄瓜:用刀拍黄瓜,黄瓜裂开后再用刀切成块状,再加上葱姜蒜、油盐醋等调味料 , 等几分钟后就可以吃了 。
(2)黄瓜汁:用榨汁机直接将黄瓜打成汁加入白糖即可饮用 。
【吃黄瓜怎么能减肥】(3)黄瓜皮茶:把黄瓜皮晒干后加入少量白糖,加入开水即可饮用 。
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