骨皮炖猪蹄_生活经验

猪蹄去残毛，用刀刮洗白净，洗净。
将洗净的猪蹄放入沙锅中，加水适量，再投入地骨皮。
【骨皮炖猪蹄】沙锅置武火上烧沸，改文火炖至猪蹄熟透即可。调入精盐、味精，饮汤吃肉。