西瓜冰激凌
食材
西瓜350g/奶油80g/砂糖20g/香草精一茶匙
步骤
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西瓜去籽切块备用 。
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准备一个大盆,将西瓜、奶油都丢进去 。
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加入白糖 , 西瓜本身已经很甜了,所以不用加太多 。如果有奶粉实在是甜食控,可以多加一些 。然后加入1茶匙香草精 。
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放入料理机中统统打碎,然后倒入容器中 。
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放入冰箱冷冻3小时后,成了这个状态,似乎可以吃了呢 。
但是等一下!为了让冰激凌的口感更细腻,重新倒入料理机中再打一遍 。然后倒回容器中,再冷冻1小时 。
【冰凉清爽的西瓜冰激凌,这个夏天怎么能错过】