1、从营养角度来分析，红薯代替主食，的确是能起到减肥的效果 。
【红薯吃了发胖还是减肥】2、红薯主要的成分就是淀粉、膳食纤维以及各种微量元素等 。从科学角度来看，红薯所含的热量相对较低在102kcal/100g左右，如果将它跟大米比起来 ， 同等重量的红薯，热量仅仅是大米的1/3！同时，其含的脂肪也低于各种谷类 ， 而膳食纤维、胡萝卜素等却高于谷类！
1、从营养角度来分析，红薯代替主食，的确是能起到减肥的效果 。
【红薯吃了发胖还是减肥】2、红薯主要的成分就是淀粉、膳食纤维以及各种微量元素等 。从科学角度来看，红薯所含的热量相对较低在102kcal/100g左右，如果将它跟大米比起来 ， 同等重量的红薯，热量仅仅是大米的1/3！同时，其含的脂肪也低于各种谷类 ， 而膳食纤维、胡萝卜素等却高于谷类！
