【新鲜牡蛎肉怎么清洗】牡蛎肉想要清洗干净，就一定要先用盐巴，将牡蛎肉消毒杀菌，然后再用清水洗净 。还不要忘记仔细的挑出牡蛎肉上面黏住的小蚵壳 ， 这样才算彻底清洗干净 。牡蛎壳内面白色或灰白色，边缘常呈灰紫色，凹凸不平，铰合部不具齿，韧带槽长而宽，如牛角形 ， 韧带紫黑色 。
【新鲜牡蛎肉怎么清洗】牡蛎肉想要清洗干净，就一定要先用盐巴，将牡蛎肉消毒杀菌，然后再用清水洗净 。还不要忘记仔细的挑出牡蛎肉上面黏住的小蚵壳 ， 这样才算彻底清洗干净 。牡蛎壳内面白色或灰白色，边缘常呈灰紫色，凹凸不平，铰合部不具齿，韧带槽长而宽，如牛角形 ， 韧带紫黑色 。
