布丁粉做布丁为什么凝固不了

可以加一些棉花糖 要和牛奶鸡蛋一起煮化开了这样有利于凝固 。
小布丁的做法:
1、把QQ糖取出,放在碗中隔水加热 。
【布丁粉做布丁为什么凝固不了】2、把正在加热的QQ糖用筷子搅拌,直至完全融化后拿出来 。
3、把融化后的QQ糖放在一旁冷却至室温偏高 。
4、把牛奶倒入融化的QQ糖中,搅拌均匀 。
5、把搅拌均匀的牛奶 QQ糖液体倒入可以密封的罐中,密封好后冷藏四个小时 。
6、取出布丁 , 打开盖子 , 适当的添加草莓酱后,即可食用 。

相关经验推荐