孩子喜欢吃肉松 ， 也喜欢各类肉松制品 。取里脊肉取条自己动手制作 。即放心又健康 。一块肉一个面包机轻松搞定
By 大兔子小尾巴
用料
- 里脊肉 450克
- 蚝油 一勺
- 生抽 二勺
- 糖 15克
- 盐 一克
- 料酒 1勺
- 姜 适量
- 葱白 二段
- 大料 一个
做法步骤
1、肉松
2、里脊肉一条
3、切段
4、葱姜大椒备齐
【手残党必学面包机菜谱之面包机版肉松】5、高压锅放水淹没肉块 。放入葱姜大料压15分钟
6、取出装袋用擀面杖敲散
7、撕成丝
8、放入面包桶，加入盐 ， 糖，生抽，少许蚝油，启动肉松键或果酱键
9、半小时左右的肉松已经散了
10、成品
11、成品
小贴士
非常简单 ， 尽量用里脊肉 。因为是做给孩子吃的，尽量以原味为主，调料也少 。
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