户外徒步是很多朋友的最爱 。徒步是一项以有氧代谢为主、持续时间长、对身体消耗比较大的运动 。每年春秋时节，大批游客会来敦煌参加敦煌参加敦煌徒步 。敦煌气候比较干燥 ， 昼夜温差比较大，因此在进行敦煌徒步穿越运动时，更要注意 。要注意以下几个方面：
【去敦煌徒步的十大禁忌】一、补水很重要
在户外徒步时人体会大量的出汗，另外由于敦煌秋天气候干燥，而且山上阳光较强，人总会觉得口渴，这时补水就尤为重要 。人体口渴缺水时会引起运动能力下降，补水可以恢复徒步者的运动能力 。在运动中，人体体温在不断上升，积极地补水能够帮助身体降温，也能维持体内环境的稳定性，促进代谢废物排出体外 。
二、要供给足够的热量
由于徒步穿越是一项消化能量比较大的运动，因此能量供给非常重要 。徒步爱好者在出发前，要根据路线长度，准备好一定量的食物 。食物要包括碳水化合物、蛋白质、脂肪这三大功能物质，并尽量保持营养均衡 。
碳水化合物一般选择面包、蛋糕、罐装八宝粥等方便食品 。高脂肪的果仁，巧克力等能量高 ， 而且体积小，对登山这种长时间的有氧运动来说是一种好的功能食品 。蛋白质建议选择午餐肉、鱼罐头、火腿肠、鱼肉酱、真空包装咸鸭蛋、豆制品等蛋白含量较高的食物 。
徒步时，大量的电解质和水溶性维生素也随汗液排出了体外 。因此补水时，一定要选择含电解质、维生素的运动饮料协同补充 ， 而不要单补白水 。
三、及时补充矿物质
随着人出汗，体内钠、钾等矿物质会大量丢，除了通过运动饮料补充一部分以外，还可以通过食品，如榨菜，雪菜，调味品(汤料等适量补充，以保持身体的运动能力，防止疲劳过早发生 。
四、多种维生素的补充很必要
由于长途徒步穿越是一项耗氧量比较大的活动，体内会产生大量的氧自由基 。因此除了要补充消耗和流失的维生素C、B族维生素以外，还要补充一些抗氧化维生素 ， 如维生素E、番茄红素等，以提高身体的免疫力 ， 防止出现剧烈运动后免疫力底下，容易生病的现象 。
五、运动前后半小时最好不要喝可乐
对于很多人而言，户外运动后来瓶冰可乐咕噜一口气喝下去再打个嗝，会感觉“很爽” ， 不过很爽却不意味着健康 。在运动营养专家眼里，可乐是运动后最要不得的饮料 ， 弄不好会让自己“酸中毒” 。
人在健身运动后感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏，其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，在分解过程中产生乳酸、磷酸等酸性物质，身体就处于酸性状态，而可乐中含有二氧化碳和磷酸，喝下去后人体酸上加酸，体内的酸碱度得不到中和，疲劳就不容易驱逐 。要是这些酸性物质不能顺利排出体外，就会像毒素一样在体内积累，加重肾脏的负担，导致酸中毒 。
而且，碳酸饮料会对胃黏膜产生刺激，让人不太想吃饭 。要是在运动前喝可乐，有可能引起胃肠胀气，从而引发运动过程中腹痛等问题 。所以，专家建议运动前后至少半小时内，不要喝可乐 。
六行前热身要做足，起步放慢宜缓行
每次活动前，必须主动做伸拉热身运动，这是科学的锻炼方法所必须的 。行前花少少时间做准备运动，让肺部预先有效吸收氧气 ， 增加肌肉血液循环，使心脏有一个运动的适应过程 。这样可以把身体调整成为适合登山徒步的运动状态 。还可以预防很多特发状况及受伤 。
七、不要逞强赶速度
步行山路要花很长的时间，是一种路程较远的运动 。有的人急于上山顶，所以开始就急于快速赶路象跑步一样，用这种方式的人，休息次数多，后半段路程不仅速度减缓 ， 有的甚至已累到走不动 。
刚开始起步，速度稍微放慢点，让身体有一个适应过程 ， 通常刚开始的30分钟内，都要给队伍一个休息调整时间，队员可以利用这个休息调整时间调整鞋带、背包、衣物的减增等 。
