第十名:蓝莓干
蓝莓干在“十大高钾零食”排行中榜上有名 。蓝莓是一种营养价值非常高的水果,它有“水果皇后”和“浆果之王”的美誉,但蓝莓的赏味期很短暂,且不易保存,于是人们把它烘干成蓝莓干 , 这样就可以长时间品尝到蓝莓的美味了 。
蓝莓干保留了新鲜蓝莓的大部分营养 。加之蓝莓干是经过脱水处理的 , 所以果香味比新鲜蓝莓更加浓郁!每百克蓝莓干中含钾322毫克,适量食用蓝莓干可以消除疲劳 , 还能保护眼睛 。
第九名:芝麻饼
每百克芝麻中含有358毫克的钾,芝麻可以做成很多好吃的零食,芝麻丸、芝麻糖,记得经常换着吃 。还有一种用芝麻做成的小零食不能不知,它就是薄脆芝麻饼 。芝麻饼成为高钾零食排行榜中的一员 , 也是当之无愧的 。
芝麻饼是山东一带的传统小吃,口感有“酥、香、薄、脆”四大特点 。其颜色金黄,形如满月,薄如柳叶 。正面沾满了芝麻,背面有很多酥孔 。轻轻一咬即碎,若是不小心掉在地上,则会成为碎片 , 酥脆程度可见一斑 。
第八名:椰子脆
椰子脆上榜“十大高钾零食”可谓实至名归 。每百克椰子果肉中含钾475毫克 。椰肉可加工制作成各种糖果和糕点类的小零食,比如椰子饼、椰子糕、椰子糖等等,小饿小累时吃点儿零食,不开心时吃点零食,压力大的时候也要吃点零食,既然离不开零食,那就吃些椰子脆吧,这种吃起来脆脆的零食不仅可以让我们恢复活力,还特别解压呢 。
第七名:牛肉干
如果您喜欢吃肉类小零食,那记得要吃些牛肉干 。牛肉除了富含蛋白质 , 还含有丰富的矿物质 。每百克牛肉干中含钾元素高达510毫克,故牛肉干成为高钾零食的成员也是名正言顺 。值得一提的是 , 女性朋友如果能经常吃一些牛肉,有很好的补益血气、增强体质的好处 。
市面上很多牛肉干的配料表中都有大豆蛋白,那说明不是真材实料,别不懂!比起别的零食,牛肉干相对贵一些,但劝您别心疼钱了,有个好体格和好状态 , 比啥都强!
第六名:薯条
薯条 , 外酥内香,脆脆的带一点沙沙感,难怪很多人每次吃薯条都停不下来 。薯条登上十大高钾零食榜,有些人会有点意外,因为他们把薯条与不健康的零食划等号,殊不知薯条的营养比较丰富 , 每百克薯条的钾就有620毫克,适量吃薯条不仅无害,还益处多多 。
第五名:青团
“一颗青团,藏味春天 。”青团又叫青团子、清明果,因其湛青碧绿的颜色而得名 。青团是应令尝新和出游踏青都少不了的特色小吃零食 。青团是用艾草搅打成青汁后揉面制作而成的,而每百克艾草中含钾677毫克,可见青团也是妥妥的高钾零食,上榜当之无愧 。俗话说:清明前后吃艾草,一年四季不生病 。潮湿多雨的春季,人的抵抗力普遍偏低,此时适量吃些青团可谓应季而食,腿脚有劲儿精神好 。
第四名:无花果干
“味道甜甜营养多,谁说无花只结果 , 其实花开密又小,切莫被名所迷惑 。”聪明如你,我说的就是无花果 。无花果被很多人误以为无花而果,其实无花果开的花很?。?而且是开在果实里面 。
无花果的味道十分的鲜美,带着芝麻和香蕉的混合香味 , 干制后的无花果,钾含量则达到了898毫克 , 因此轻松成为了十大高钾零食榜单中的佼佼者 。
第三名:坚果
【10大最有营养的零食】经常吃坚果,有助于降低身体能量消耗速度 , 使我们保持活力,这归功于坚果中含有丰富的矿物质 。坚果不局限于花生、瓜子,很多美味又有营养的坚果,比如巴旦木、腰果、榛子、夏威夷果、开心果……有很多坚果每百克的钾含量都在1000毫克以上 。所以坚果当之无愧地成为十大高钾零食榜中的成员,且名列前茅 。
吃坚果有讲究 , 尽量挑选没有处理过的自然状态的坚果,或者只是经过轻微烘烤加工的坚果 。
第二名:蘑菇干
杏鲍菇是个营养丰富又美味的食材 , 就拿含钾量来说,每百克杏鲍菇含钾1225毫克,将杏鲍菇切成条或切片,通过脱水锁鲜工艺,将其变成好吃又方便携带的杏鲍菇零食 。因为是迅速脱干水分而非油炸的处理方式,所以杏鲍菇中含有的氨基酸、矿物质等营养成分都被保留住,并且是以浓缩的形式保留了下来 , 这足以让杏鲍菇干成为“高钾零食榜”的榜眼,令众多零食望尘莫及 。
杏鲍菇脆片因为加工的工艺不同,营养也会有所不同 , 不经过破碎、浓缩等工艺,直接进行烘干制成的品种营养更高 。
第一名:海苔
海苔中含有15%左右的矿物质,其中人体所必需的钾含量更是丰富,每百克的海苔,钾含量就在1776毫克 。海苔肉松卷 , 作为很多人喜欢吃的小零食,荣登“十大高钾零食”排行榜第一名顺理成章 。海苔肉松卷口感层次丰富,紫菜烤熟之后质地脆嫩 , 入口即化,加上鲜香可口的肉松 , 真的是太香了!
海苔肉松卷在家怎么做呢?咱们可以将吐司去边,再把它擀成薄片后从中间切开,撒上芝麻肉松,再将其卷起来,表面裹上鸡蛋液 , 放在海苔片上继续卷起 。两端断面处蘸上花生酱和肉松,放入烤箱低温烘烤 。