三餐美味,四季幸福,大家好! 玉米是个非常好的食物,它虽然是粗粮,但是具有健脾开胃 , 润肠通便、降低胆固醇等作用 。玉米还可以做菜,但是给玉米脱粒却不容易 。今天,我要给大家分享一个方法 , 用一把剪刀就能轻松快速地给玉米脱粒 。不相信的话就赶紧来看看吧!
【快速脱玉米粒】
【基本材料】玉米,剪刀
【基本步骤】
1.首先,准备一根新鲜的玉米,先将玉米外面的叶子一层一层地都掰下来,然后再把玉米须都给摘干净,只留下玉米棒子待用 。接着,把玉米放在案板上,取出菜刀,从中间切下去,要把玉米分成大小差不多的两段 , 放在一边待用 。
2.准备一把剪刀,我们家对剪刀的选择没有要求,不论是厨房用剪刀,还是美工剪刀,只要结实耐用就可以 。拿过来一个玉米段 , 仔细观察它的横截面,可以看到中间有一个白色的玉米芯,这个芯用手按压一下,可以感觉到它并不紧实 , 这就是我们要工作的地方 。
3.拿起剪刀,从玉米芯这个位置,往里面戳 。戳的时候要使劲 , 尽量把剪刀插进去得深一点 。有的人的力气不是很大,那就可以把玉米竖着放在案板上,把剪刀往下插进去,这样比较容易使劲,插起剪刀来会更加的容易 。
4.把剪刀插进去之后,一手握住剪刀把手,一手抓住玉米 , 用力的旋转剪刀,给玉米中间一个力量,将玉米从中间破开 。等玉米中间裂开了,用手抓住裂缝使劲的往外掰,就能把玉米从中间掰开了 。
5.拿过掰开的玉米,就可以很容易地将玉米粒掰下来了 。掰玉米粒的时候,大家能发现 , 不需要很大力气掰玉米颗粒,很轻松地就掰下来了,而且也不会把玉米颗粒掰坏,保证每一颗剥下来的玉米粒都很完整 。
6.等把这半根玉米掰完了,就把玉米颗粒放进盘子里 。拿起另外半根玉米,继续用剪刀从玉米芯的部分插进去 , 旋转剪刀,将玉米分开成两三瓣,再把玉米颗粒给掰下来,放在盘子里,待用 。
7.大家学会了吗?只要用一把剪刀,就能轻松解决给玉米脱粒的问题!有了这个方法,再也不会为了剥玉米头疼了,而且剥下来的玉米非常完整,剥起来也非常的轻松 , 轻轻一剥就下来了!赶快趁着玉米上市,多剥一下玉米粒 , 冷冻在冰箱里,冬天做菜吃!这个方法,你学会了吗?
【爱心小贴士】
1.这样给玉米脱粒的方法,一般是为了将玉米粒取下来做菜,比如松仁玉米之类的 。直接煮着吃,是不需要给玉米脱粒的 。
2.使用剪刀插玉米芯的时候,一定要注意安全 , 不要让剪刀弄伤手了 。
【如何快速剥玉米,教你一招,一把剪刀就搞定,简单又快速】