黄油该怎么吃?教你这样做,你一定超爱


黄油该怎么吃?教你这样做,你一定超爱

用料

  • 低粉 130克
  • 黄油 75克
  • 糖粉 25克
  • 蛋黄 1个

做法步骤


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1、室温软化的黄油加糖粉
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2、打蛋器打到蓬松状态
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3、加入一颗蛋黄
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【黄油该怎么吃?教你这样做,你一定超爱】4、继续搅拌均匀
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5、加入过筛的低筋面粉
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6、用刮刀翻拌均匀
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7、然后揉成光滑面团
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8、擀成5mm左右的片 。放入冰箱冷藏30分钟
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9、用卡通模具先扣一个轮廓
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10、再拿造型模具
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11、放进去按压一下取出,大概2-3秒即可 。注意不要按压过久以免面粘上难取出 。
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12、烤盘铺一层油纸 。压好造型的饼干摆好
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13、烤箱预热 。中层上下火150度20分钟左右即可
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14、可爱又好吃
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15、拿出去分享也是超级棒的

小贴士

1.黄油室温软化后再打 2.面团擀成片以后要放冰箱冷藏30分钟是为了增加硬度好定型 。3.模具按压造型时时间控制在2-3秒即可,时间过久会导致面容易粘到模具里 。4.根据自家烤箱脾气来适当调节烤箱温度及时间

低粉的营养功效

疗饥

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