食材:
草莓4颗、桔子1个、白糖16g、吉利丁片8g、纯净水160g
步骤:
1、原料:草莓、砂糖桔、白糖、吉利丁片 。
【吉利丁片能做啥 ?只要有吉利丁片,就没有做不成的果冻】
2、吉利丁片用冷水浸泡 。
3、纯净水加白糖,隔水搅拌融化 。
4、加入泡软的吉利丁片,搅拌融化备用 。
5、草莓切小块,砂糖桔去皮放入模具中 。
6、将融化好的纯净水倒入模具中 , 放冰箱冷藏4小时,用小勺将果冻慢慢取出即可食用 。
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