第一道菜:蒜台炒香肠
先将香肠洗干净,切片 , 下锅小火煸熟,盛出备用 。
再将蒜台洗干净,切成一小段一小段 , 下锅加生抽 , 加盐,加一点点水,大火翻炒 。
接着,将香肠倒入一起翻炒,盛出装盘 , 一道美味佳肴就做好了 。
第二道菜:竹笋炒香肠
将竹笋洗干净,切段焯水一分钟备用 。将小米辣,青椒 , 大蒜,泡椒切碎,干姜切片 , 一切翻炒,炒出香味,备用 。
再把香肠切片,油热下香肠翻炒,再把备用的竹笋加入一起炒,炒均匀,加入2勺生抽,1勺耗油,1勺白汤 。
蒜苗洗干净切段 , 加入一起翻炒,这样就可以出锅啦!
第三道菜:青椒炒香肠
先将大蒜切碎,锅中倒入油 , 将蒜末爆香 。再把香肠切片 , 倒入一起翻炒 。
青椒切丝,倒入锅中炒断生,加入半勺生抽,老抽,少许盐,鸡精,翻炒均匀即可 。
简单的三道香肠菜就这样做好了,贼好吃,又下饭,孩子们一下子吃了三碗饭 。
【香肠怎么吃?教你这样做,一顿能吃三碗饭】简单又下饭 , 赶紧学起来吧!