【大头虾是什么虾? 自从学会黑胡椒大头虾,就没有不想吃饭的时候】用料
- 新鲜大头虾 600g毛重
- 黑胡椒碎 5g
- 料酒 1勺
- 盐 3克
- 东古一品鲜 10ml
做法步骤
1、剪洗好大头虾备用 。(洗好忘记拍照了,是做法比较简单又好吃的一道菜)
2、热锅,放适量花生油,加入适量胡椒碎,散发香味后倒入大头虾爆炒均匀,加入盐和料酒,加盖1-2分钟至虾颜色全部均匀变红,
3、开盖加入适量东古一品鲜酱油,翻炒均匀即可装盘 , 香,屡吃不厌的方便菜 。
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