糯米粉150g 温水（60-80度）120g 红糖30g 白糖10g 热水100g 油适量 干桂花少许
一起来看看详细的制作步骤吧
【糍粑怎么吃？教你这样做，香甜软糯，寓意还吉利】1. 将30g红糖和10g白糖倒入碗中 ， 加入100g热水搅拌至糖溶化，放一旁备用
2. 150g糯米粉加入120g温水 ， 一边加一边搅拌，然后揉成光滑的面团
*温水的用量要根据糯米粉吸水性的不同来增减哦 。
3. 将面团搓成长条，再分成6等份（每份45g），然后搓圆再压扁
*按扁后，糍粑的边缘不会出现锯齿状为好 。
4. 热锅刷油，放入糍粑，小火煎至两面金黄
*煎的时候，每个糍粑都间隔一些距离，以防粘在一起 。
5. 往锅中倒入调好的红糖水煮至收汁，边煮边翻面，以防粘锅
6. 盛出装盘，撒上少许干桂花即可
团团圆圆红糖糍粑做好啦~
煎得微微金黄的糍粑，裹上红糖水，只需浅浅一层 ， 就能做到亮泽又多汁 。
红糖的焦甜香气勾人，刚入口，便征服了唇齿 。随后，软糯糯的口感在咀嚼间盈满口腔，更是让人欲罢不能 。
糯米的芬芳与红糖的甜，紧紧缠绕，不会淡而无味 ， 也不会过分的甜腻 。
吃完两个，胃里有了些许的饱腹感，心里也有了暖暖的甜~
