1、材料:冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量 。
【冬瓜排骨怎么做更好吃】2、做法:冬瓜去皮 , 洗净切块 。猪排骨洗净 , 剁块 。葱洗净,切段 。生姜洗净,切片 。花椒研细 。将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品 。煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精 , 再煮一二沸即成,最后淋上香油 。
1、材料:冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量 。
【冬瓜排骨怎么做更好吃】2、做法:冬瓜去皮 , 洗净切块 。猪排骨洗净 , 剁块 。葱洗净,切段 。生姜洗净,切片 。花椒研细 。将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品 。煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精 , 再煮一二沸即成,最后淋上香油 。