【抄手哪里的】红油抄手乃是四川成都著名小吃 。以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用 。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香 。抄手是四川人对馄饨的称呼 , 馄饨在全国各地均有制作,红油抄手是最为著名的品种之一 。红油抄手也是中国传统小吃,在广州称云吞 , 在江西称清汤,而在中国其它地方主要称馄饨 。馄饨早在两千多年前就已在中国出现,在很多民族及地区都十分盛行,所以名称、吃法也不尽相同,除煮食外,煎、炸均有,风味各异 。
【抄手哪里的】红油抄手乃是四川成都著名小吃 。以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用 。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香 。抄手是四川人对馄饨的称呼 , 馄饨在全国各地均有制作,红油抄手是最为著名的品种之一 。红油抄手也是中国传统小吃,在广州称云吞 , 在江西称清汤,而在中国其它地方主要称馄饨 。馄饨早在两千多年前就已在中国出现,在很多民族及地区都十分盛行,所以名称、吃法也不尽相同,除煮食外,煎、炸均有,风味各异 。