【内蒙古在饮食方面有哪些禁忌】1、避讳食用变脏的食物 。祭忌食用变脏食物是蒙古族饮食忌俗中的最重要内容之一 。蒙古人平时生活中最忌讳对孩子和饥饿者吝啬食物，从不问“吃不吃?”这句话，而是直接把饮食递给他们 。同时蒙古人把自己获得美味饮食都要分给邻里品尝，防止引起他人的馋欲而污染自己的食品 。
2、白食禁忌之俗 。蒙古人把奶食称之为“白食” 。他们把白食当做一切食品中的珍品来看待，往往用奶制品做饮食的德吉，所以围绕白食的加工和食用产生了许许多多的禁忌之俗 。忌讳把奶桶等盛奶食的器皿扣放 ， 否则视为一种不吉利的行为 。
3、饮品禁忌之俗 。蒙古人特别忌讳绐客人倒上白开水，应该献给阿奶茶 。禁忌用旧水或浊水熬茶，应该用新水或清水熬茶 。忌讳吃肉后不喝汤而退席，应该喝完肉汤之后退席 。禁忌在长者和父母面前饮酒 ， 应该获得准许之后方可饮酒 。忌讳不进行萨察礼而饮酒 。、
