1、芦笋的花头可以吃吗芦笋的花头可以吃的，芦笋头上的花是指它在生长周期时，茎枯死而笋成长起来成为新的茎时期的嫩芽，芦笋的重要成分都在尖端幼芽处，在炒煮时应多保存尖端 。
芦笋分为白芦笋和绿芦笋，白芦笋指的是未出土的芦笋，吃起来非常嫩，而绿芦笋是出土了的芦笋，味道相对比较浓郁，但是芦笋有一个很明显的特点 ， 就是老化的非常快，为了保证芦笋的鲜嫩口感，需将粗皮削掉之后再食用 。
文章插图
2、芦笋后面的穗能不能吃能吃，那穗非常的嫩
文章插图
3、芦笋前面头子,有点像花朵一样地那东西能不能吃啊芦笋头上的花是可以吃的 。
芦笋头上的花是指它在生长周期时有个是茎枯死 而笋成长起来成为新的茎时期的嫩芽 ， 非常好吃 ， 芦笋的重要成分都在尖端幼芽处，在炒煮时应多保存尖端 。
芦笋煲汤，可以给原本油腻的肉食中，增添丰富的维生素，以及纤维素，是一道促进身体代谢的食物，并且其中含有的氨基酸，也是人体发育所不可缺少的，小编建议大家不仅是冬天 ， 在夏季来一道这样的汤，也可以帮助清热解毒，消除身体的暑气和燥热感 。
扩展资料：
芦笋的功效与作用
1.抗癌之王
芦笋中含有丰富的抗癌元素之王―硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成 ， 提高对癌的抵抗力；
加之所含叶酸、核酸的强化作用 ， 能有效地控制癌细胞的生长 。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效 ， 并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效 。
2.清热利尿
对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多 。
3.促进胎儿大脑发育
对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育 。
参考资料来源：人民网-芦笋清口解腻又减肥 注意“三鲜”更有效
文章插图
4、芦笋上面的花能吃吗 吃芦笋有什么好处1芦笋上面的花能吃吗
芦笋上面的花能吃 。
芦笋头上的花其实就是芦笋尖，是芦笋营养最丰富的地方 。而且芦笋尖含有对人体非常重要的防病治病元素，所以芦笋尖是可以吃的 。
2吃芦笋有什么好处清热利尿
对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋具有清热利尿的功效 ， 经常食用好处非常多 。
促进胎儿大脑发育
对于怀孕的产妇来说 ， 芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育，适合孕妇食用 。
食材良药
经常食用芦笋可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能 ， 增进食欲，提高机体代谢能力及免疫力，是一种高营养保健蔬菜 。
3推荐芦笋的吃法炒芦笋
1、将芦笋清洗干净，去皮 ， 切成小段 。
2、葱切成段，姜蒜切成片，尖椒斜切成节 。
3、切好肉丝加入适量的调味鸡汁、生粉、胡椒粉、砂糖、老抽和清水，拌匀腌制15分钟 。
4、起锅、倒入适量的麻油，加入姜葱蒜炒出香味，再加入肉丝翻炒至变色 。
5、继续加入辣椒丝翻炒 。
6、开大火，加入芦笋快速翻炒 ， 加入适量的盐、鸡精等调味品，翻炒均匀即可出锅 。
凉拌芦笋
1、将芦笋洗净、去皮、切成小段、去掉根部 。
2、在沸水中加入少量油和盐，将芦笋放入沸水中翻煮2-4分钟，进行焯水 。
3、焯水过后 ， 及时将芦笋放入冷水中浸一分钟 。
4、在小碗里，混合生抽、白糖、芝麻油等调味品 。
5、锅中放入适量的花生油，加热后，放入蒜碎，炸一秒钟，立即倒入小碗中 。
6、将芦笋装盘，浇上小碗中的酱汁 。
文章插图
5、长杆,绿色,顶部有花苞是什么菜,是吃的菜芦笋吧芦笋（学名：Asparagus officinalis）又名石刁柏，为天门冬科天门冬属 (芦笋属)多年生草本植物 。芦笋，学名石刁柏，是一个春天的蔬菜，多年生开花植物 。像它的表兄弟韭，葱，蒜 ， 它一度被归入百合科 。但百合科已被拆分，这洋葱类植物现在归类于天门冬科中的石蒜属和和天门冬属 (芦笋属)中 。芦笋原产于欧洲大部分地区，以及北非和西亚，是被广泛种植的蔬菜作物 。即使生产地域不同，其实不管是哪款芦笋品种，只要照到阳光就会变成绿芦笋 ， 埋在土中或遮蔽阳光，就会让芦笋色泽偏白 。台湾芦笋在嫩度上很难和欧洲白芦笋竞争，或许是台湾春夏温度高，容易让芦笋细胞壁急速增厚，木质化程度较高，因此离软嫩有些距离，经常需要削皮 。
这是竹笋啊，
可以炒着吃
芦笋，好东西，抗癌明星，尤其肺癌
【芦笋花苞可以吃吗,芦笋的花头可以吃吗】这是芦笋
