1、安吉白茶哪个季节喝好 安吉白茶什么季节喝最好1、安吉白茶的采摘期是在初春，因此就季节来说，安吉白茶比较适合春夏饮用，此时的安吉白茶茶叶鲜嫩，口感俱佳，是一年之中最好的饮用时间 。
2、安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的 ， 所以茶叶经冲泡后，其叶底也呈现玉白色，这是安吉白茶特有的性状 。因而安吉白茶价格随茶叶采摘季节和品级，也呈现多样化的变化 。
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2、12月能买安吉白茶吗最好不买，安吉白茶春季采，因为它名为白茶，实际上却是绿茶 。
身在曹营心在汉，身为绿茶的安吉白，不具备白茶之实，自然无法久存 。
喝茶时，绿茶贵在求新尝鲜 。
存放时间过久，香气变淡，鲜味受损 ， 那就可惜了 。
保质期12个月～～18个月
能 。安吉白茶一般都在每年的3、4月的时候上市 。之前或者之后的都不算 。安吉白茶的采摘时间是由气候条件决定的，气温连续降低的情况下会影响安吉白茶茶芽的生长 。
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3、安吉白茶特点安吉白茶的特点
1.高氨低酚是安吉白茶香高味鲜的生化基础 。
安吉白茶经生化测定 ， 氨基酸含量高达10.6% 。为普通绿茶的2倍以上，茶多酚含量则在10-14%安吉白茶口感非常的好，不苦不涩，清香朴鼻 。
2.叶绿素缺失是安吉白茶一种遗传变异体 。
由于安吉白茶代谢机能特异，低温时抑制了叶绿素的合成 ， 显著提高了游高氨基酸的生成量，其中茶氨基酸要占氨基酸总量60%，这种茶氨基酸是茶的特征性成分 。到目前为止 ， 除白茶中有发现外，其余动植物中均未发现 。可见安吉白茶为绿茶中的珍品 。在安吉冬天时-8℃~-10℃低温过程长期保持二十天以上，导致安吉白茶叶绿素缺失 。
3.采摘时间短 ， 产量低是安吉白茶价位高的主要原因 。
安吉白茶的采摘时间，是根据气温确定的，因为安吉白茶有个白化的过程，气温一定值 ， 白化最好，氨基酸含量最高，这时采摘的安吉白茶内质最好，安吉白茶一年采一次，时间20天左右 。其它茶类是根据季节采摘、多次 。安吉白茶茶量低 。亩产一般在20斤左右 。
4.叶白脉绿(叶底)是识别安吉白茶的标志 。
精品安吉白茶：外型看上去，条直显芽、芽壮匀整、嫩绿鲜活、透着金黄，冲泡后叶是白的脉是绿的，叶白脉绿是识别安吉白茶的标志 。
5.只开花不结籽是安吉白茶的一大特性 。
安吉白茶秋天喜欢开花，但不结籽，是一种非常特异的品种，是大自然赐予人类的珍贵物种，安吉白茶，就是宋徽宗在《大观茶论》中所指的白茶品种，是近几年，安吉人民和有关科技人员共同开发利用，投入生产，安吉人民为开发白茶产业添写了辉煌一页 。
6.安吉白茶属于绿茶类 。
安吉白茶与中国六大茶类中“白茶类”中的白毫银针，白牡丹是不同的概念 。白毫银针、白牡丹指绿色多毫的嫩叶制作而成的白茶，色白是由加工而成 ， 而安吉白茶是一种特殊的`白叶茶品种 。色白是由品种而来 。安吉白茶既是茶树的珍稀品种，也是茶叶的名贵品名 。安吉白茶和传统的白茶不一样，她属绿茶类 。
7.白化返绿是安吉白茶的一种特殊的生理机制 。
早春幼嫩芽呈玉白色 。以一芽二叶为最白 。春茶后期随气温升高，光照增强 。叶色逐渐转为花白相间 。气温超过29℃，夏秋茶为绿色，故而安吉白茶采摘时间只在春季二十天左右，每年采摘时间都不一样 ， 视气温而定，不分清明前后茶 。
安吉白茶的选购知识
1.茶叶出产地
浙江省安吉县是安吉白茶?的原产地，安吉由于气候、土壤等因素出产的白茶品质为全国之冠 。
2.茶山地理条件
高山白茶云深雾浓 ， 茶叶品质与众不同，独树一格!
3.白茶青叶采摘及企业加工水平的高低 。
4.茶叶的出产时间与等级
安吉白茶分明前茶和雨前茶，等级分特级(特一、特二)、一级、二级 ， 由于安吉白茶?的特殊性，真正是一天一个价 。
5.茶叶加工企业的知名度和售后服务等等都决定整体的价格 。
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4、安吉白茶和安吉奶白茶哪个采摘早些安吉白茶先采摘 ， 一般在每年公历的三月中旬开始采摘 。
安吉奶白茶后采 一般在四月初或中旬开始采摘 。
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5、安吉白茶价格?安吉白茶价格大概是800元/斤―1200元/斤左右 。
其实采摘品质、生长情况、加工方式等都能影响到安吉白茶的品质，而且安吉白茶每年的开采时间不定，如果按照“明前”“明后”来区分品质，很显然是不科学的 。由于今年前期低温雨水天气导致安吉白茶长势缓慢，也因此提升了安吉白茶的品质，去年普通安吉白茶前期均价只有800元/斤左右 ， 而今年却达到1200元/斤左右 。
扩展资料：
安吉白茶选购技巧
1、每年安吉白茶大约在3月末4月初的时候采摘上市，提前上市的白茶不要轻易购买 。
2、茶友们去茶叶店购买试喝时，如安吉白茶冲泡后，叶片不白、没有清香、品尝后没有甜味的白茶要么是劣质白茶或陈茶，要么属于非原产地白茶 。
3、安吉白茶喝的健康，是一种享受 。如有幸到安吉白茶原产地安吉县 ， 建议去茶农手里购买散装白茶，更能了解安吉白茶的一些有趣的知识 。
【安吉白茶采摘时间,安吉白茶哪个季节喝好 安吉白茶什么季节喝最好】4、不要一味追求明前安吉白茶，明前安吉白茶产量少，价格高，消费者要根据自己的经济能力购买 。
