漳平水仙和铁观音的主要区别,漳平水仙茶哪个品牌好

1、漳平水仙茶哪个品牌好问题一:漳平水仙茶饼什么牌子比较好? 20分 漳平这边水仙茶就是一个统称,然后水仙茶有分为春茶夏茶秋茶冬茶,春茶是比较好!
问题二:什么样的漳平水仙茶才叫好!或者说好的漳平水仙茶有什么特征?漳平水仙茶饼属乌龙茶类的紧压茶,其制作工艺独特,在国内属首创它采自水仙品种 。
漳平水仙茶饼原产于漳平市双洋镇中村,后发展到漳平市各地 。水仙茶饼 , 又名“纸包茶”,系用水仙品种茶树鲜叶,按闽北水仙加工工艺并经木模压造而成的一种方饼形的乌龙茶 。是福建名茶中的一种 。
漳平水仙茶饼品质特征:外形见方扁平,色泽乌褐油润,汤色深褐似茶油 , 滋味醇厚,香气清高,叶底黄亮显红边
问题三:谁知道漳平好的水仙茶价格大概多少?50左右是工作茶 , 100以上的一般适合待客 , 但是也有上千的 , 有春夏秋冬茶的差别,价格和制茶师也有非常大的关系
问题四:漳平水仙是新茶好还是老茶好新茶更好,漳平水仙味道比较清香,本地人几乎都喝水仙
问题五:漳平水仙什么价格价格这方面的问题,一般是没有办法给出一个明确答案,原因如下:
1.现在的产品型号在不断的更新,价格会在不断的变化 。
2.根据所在的地区不同,价格也会有不同 。
3.实体店的价格和网购的价格会有一定的差距 。
漳平水仙茶是汉族茶农创制的传统名茶,福建省漳平市特产,中国地理标志产品 。
漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区,其优越的自然环境条件,形成了漳平水仙茶独特的品质 。
水仙茶饼更是乌龙茶类唯一紧压茶 , 品质珍奇,风格独一无二,极具浓郁的传统风味,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,经久藏,耐冲泡 , 茶色赤黄,细品有水仙花香,喉润好,有回甘,更有久饮多饮而不伤胃的特点
畅销于闽西各地及广东、厦门一带,并远销东南亚国家和地区 。
获得中国农业博览会、中国农副产品博览会金奖 。
问题六:漳平水仙茶一斤多少钱要看你想买什么价位的啦,几十到几千的都有
问题七:漳平水仙属于什么茶漳平水仙茶饼属乌龙茶类的紧压茶,其制作工艺独特,在国内属首创它采自水仙品种 。
漳平水仙茶饼原产于漳平市双洋镇中村,后发展到漳平市各地 。水仙茶饼,又名“纸包茶”,系用水仙品种茶树鲜叶,按闽北水仙加工工艺并经木模压造而成的一种方饼形的乌龙茶 。是福建名茶中的一种 。
漳平水仙茶饼品质特征:外形见方扁平,色泽乌褐油润 , 汤色深褐似茶油,滋味醇厚,香气清高 , 叶底黄亮显红边
问题八:漳平水仙茶价格?参考其中有一种墓穴 , 不知道大家有没有听说过,墓穴里面因为放腐用的中药挥发变性 , 有可能会产生一种比空气重神秘的气体,这种气体能减缓人的心跳频率 , 你走进去的时候没感觉,但是越往里走越没有力气 , 等你发现的时候已经晚了,很快就会倒地,心力衰竭而死.
问题九:漳平水仙和铁观音有什么差别漳平水仙和铁观音都是属于闽南乌龙茶,制作工艺上整体差别不是太大,不过漳平水仙茶做成呈方形的紧压茶饼状,也是乌龙茶中唯一的压制茶 。香气,口感和铁观音有些类似,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,经久藏 , 耐冲泡,茶色赤黄 , 细品有水仙花香,喉润好,有回甘 。和铁观音的区别是,茶叶呈方形紧压茶饼状 , 带茶梗,口感较铁观音及其他闽南乌龙茶要更浓厚,软滑 。(青茶禅心茶业)正宗安溪感德铁观音,是淘宝的哦 。
漳平水仙
铁观音

漳平水仙和铁观音的主要区别,漳平水仙茶哪个品牌好

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2、水仙茶和铁观音怎么区分1、功效不同
水仙茶提升解疲劳集中注意力 , 对于提高工作效率非常有利 。龙井茶中有着丰富的咖啡碱,能促进血液循环以及防止疾病 。龙井茶还能养颜美容抗衰老,对于排毒瘦身同样有利 。
铁观音,除了拥有一般的保健作用以外 , 还有着许多好处 。铁观音能抗癌抗动脉硬化以及抗衰老,同时还能防止糖尿病,减肥瘦身 , 降火以及醒酒等 。
2、属性不同
水仙茶属于绿茶;铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表,它介于绿茶和红茶之间 , 属于半发酵茶类 。
3、特点不同
【漳平水仙和铁观音的主要区别,漳平水仙茶哪个品牌好】铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香 , 滋味纯浓,香气馥郁持久 。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效 。
水仙茶品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显 。除与一般茶叶具有提神益思 , 消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效 。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味 。
参考资料来源:百度百科-水仙茶
百度百科-铁观音
你说的水仙茶是闽北的水仙,还是闽南的水仙呢?闽北的水仙比较好区别,都是长条形 。而闽南的水仙也非常好认识,是方块状的 。是乌龙茶里唯一的紧压茶 。至于跟铁观音怎么分?那更容易分了 , 因为铁观音是颗粒状态的 。给你看看福建东然茶园的铁观音与漳平水仙还有武夷水仙 。你就知道了 。图片最直接 。
漳平水仙
铁观音
武夷水仙
水仙茶是属于大红袍系列的,也可以算红茶,铁观音属于乌龙茶系列的 , 口感不一样,水仙茶口感有点炭烧味,铁观音口感清香柔和,属于大众口感,水仙茶一般不喝茶的人,喝的话太重了,会不习惯 。我家就有mai,实体店
上面那位 , 水仙,大红袍,铁观音都是乌龙茶,还实体店卖茶呢?至于分辨那就更简单了,味道天差地别!
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3、漳平水仙……闽西茶漳平水仙……闽西茶
2017-10-28关注老于了解更多☞茶叶知识
柴米油盐酱醋茶…琴棋书画诗酒茶
茶,我与茶可以说是真有缘,命中注定茶爱我 , 我更爱茶 ! 我写过《我与茶之缘》一文中说过我爱上茶是受父亲的熏陶影响下喜欢喝茶的 。
福建,俗称八闽大地,分东西南北中,闽是全国茶叶主产区之一,产茶大省也是茶文化的发源地,说福建是茶的家乡一点也不为过 ! 因为福建产的茶叶品种为六大茶系中最多的省份 , 其中四系产于闽,青茶(乌龙茶)、红茶、白茶、绿茶、如花茶算一系的话,那福州茉莉花茶是开山鼻祖!正宗的四大茶系都出自福建!可以说闽是块宝地 ! 有福州、福州、有福之州一说!
说起水仙茶,不免自嘲自己一下了,在福建呆了很久了,走遍八闽大地的山山水水,尝遍八闽的地方特色,品遍八闽的各系香茗 ! 唯独不知水仙茶的存在 ! 我说的水仙不是武夷老枞水仙,每每想此事就暗自笑笑自己多么的粗心 , 这等尚品香茗就在身边怎能失之交臂 ……!
水仙产于闽西龙岩的漳平市(县)因此得名为漳平水仙,漳平水仙属青茶(乌龙茶)系中的一种 。是乌龙茶类唯一种紧压茶,加工独特,纯手工制作独树一帜 。
漳平水仙茶有很大的特点,香气很大 , 而且汤色比较清爽,让人看了很舒服 , 它的色香味都是佼佼者 。它处于名茶地位,中国名茶的地位,是乌龙茶的极品 。那么如此极品的漳平水仙茶功效与一般乌龙茶有何不同?下面我们就一起来了解下漳平水仙茶 。
漳平水仙茶饼古色古香,极具浓郁的传统风味,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,这些都因为其制作讲究,极具灵活性、艺术性 。漳平水仙茶饼经久藏,耐冲泡,茶色赤黄,细品有水仙花香 , 喉润好,有回甘 , 更有久饮多饮而不伤胃的特点,除醒脑提神外 , 还兼有健胃通肠,排毒,去湿等功能 , 实属茶中极品 。
漳平水仙茶性呈中和,为轻半发酵,绿叶镶红边;茶色黄褐,虽然不具铁观音浓馥的香味,口感却着实比铁观音醇厚 , 饮后满嘴甘爽,回味无穷 。漳平水仙四大茶功效如下:
功效一、消除危害美容与健康的活性氧 。
功效二、每天喝1公升水仙茶汤能改善皮肤过敏 。
功效三、饮用水仙茶能瘦身 。
功效四、抗肿瘤、预防老化功效 。
漳平水仙茶功能多多吧 ! 我是在偶尔的一次浏览网页才知就在我身边有一款极品香茗……漳平水仙茶,之前只知道龙岩闽西地区农产品盛产八大干(干产品),不知还出产茶叶而且还是名茶类,漳平水仙,正如前文所诉我太粗心了! 知道后怎能错过 , 马上选购品尝,一尝不得了,放不下了,离不开了 , 目前每天都在饮用,多年品茶总结一点经验 , 茶,不能广喝一种,要多样化调换着饮用 , 季节性饮茶,春夏秋冬四季该喝什么茶,都有讲究的 , 本文就不祥细说了,今后文章中再和朋友们探讨学习 。
通过我的介绍后,相信大家都了解漳平水仙茶功效了吧,漳平水仙是非常好的,不论是在福建还是在全国都是非常独特的一种茶品,朋友们在炎炎夏日品一杯水仙茶解渴的同时还能感受不一样的茶文化 。
漳平水仙……闽西茶……我的大爱 !
喜欢生活,热爱生活!喜欢品香茗 ! 热爱茶知识 ! 宏扬茶文化 ! 品天下香茗 。交四海朋友 。
漳平水仙和铁观音的主要区别,漳平水仙茶哪个品牌好

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4、漳平水仙福建,应该是名茶最多的省份之一了,且不说其他茶类 , 单单乌龙茶就已经复杂得让人目眩 。以武夷岩茶为代表的闽北乌龙,和以铁观音为代表的闽南乌龙,就是两大著名的分支 。
而在闽南乌龙当中 , 有一款名为“漳平水仙”的乌龙茶,却并不被人所熟知,相比岩茶和铁观音的声名远扬来说 , 漳平水仙可就低调了许多 。
漳平水仙属于闽南乌龙,但其原产地漳平市(县级市) , 却是地处闽西的龙岩市 。正月刚刚结束,小懂就跑了一趟福建龙岩的漳平市 , 深入到漳平水仙的主产区——南洋镇,掀开了它的神秘面纱 。
▲漳平地处福建西部,行政区划属于龙岩市(点击可查看大图)
乌龙茶中唯一的紧压茶
水仙,不是花,是乌龙茶的一个树种 。熟悉岩茶的人都知道老枞水仙 , 漳平水仙中的水仙,与岩茶中的水仙是一样一样的 。
漳平水仙可以说是乌龙茶中的一朵奇葩!它是唯一以紧压茶为常态的乌龙茶,用一定规格的木模压制成方形茶饼,让你一眼就能认出它来 。
▲水仙茶叶形较大
▲漳平水仙标志性的方形茶饼
不仅如此,在乌龙茶纷纷采用轻摇轻发酵等去红边工艺的今天,漳平水仙却依然保留了传统乌龙茶特有的“青蒂绿腹红镶边” 。也正因为如此 , 漳平水仙的叶底红边明显,茶汤颜色呈金黄色,相较清香型铁观音的汤色更深一些 。
当然 , 漳平水仙的外观只是一大特色,它真正抓人的是内质 。漳平水仙的香气清高幽长,有“如兰似桂”的天然花香,滋味醇爽细润 , 鲜灵活泼 。茶界泰斗张天福称“漳平水仙是乌龙茶中的小姐”,并非虚言 。小姐自然有小姐的雅韵,风情万种 , 暗香袭人,让你甫一接触,便欲罢不能 。
▲漳平水仙的汤色为金黄色
▲保留了传统乌龙的红镶边
漳平水仙独特的色、香、味 , 得益于九鹏溪两岸土壤、水、空气等优越的环境条件 。漳平市位于福建中南,闽西东部 , 闽南金三角北端,素有“九山半水半分田”之称 。市境地处亚热带南缘,属亚热带季风气候,温热湿润,年平均气温16.9℃-20.7℃ , 降水1450-2100毫米 , 无霜期251-317天,多年平均日照时数1853小时 。这么好的生态环境,怎能不出产好茶?
并未过度商业化的茶区
长期以来 , 漳平水仙只在福建省内及周边省份(如广东)有一定的知名度,其销售范围也局限在这些地区,北方茶友对它了解的并不多 。
小懂走进漳平,也没有看到其他茶区那样蔚为壮观的景象——满大街的茶叶广告、满城市的茶叶销售氛围 。感觉这里很平静 , 茶似乎不是这个城市的全部,只是一部分 。只有到了主产区南洋镇,才能感觉到这里是茶叶的重镇,但仍然不会有很浓重的商业色彩 。
▲漳平水仙主产区南洋镇
的确,漳平不仅是茶叶之乡,还是“中国花木之乡”、“中国杜鹃花之乡” 。但这些美誉并没有带来当地经济的繁荣,业内人士告诉小懂,漳平作为县级市 , 房价在3000元/平左右,是全龙岩市最低的 。如今的漳平火车站,虽然进行了改扩建,但人气却远不如几年前,因为很多火车已经不再经过漳平,而是走了龙岩等地 。
同样是价格,漳平水仙的价格也可以算是茶业界的洼地,花个几百元就能喝到中等以上品质的水仙 。因为没有炒作嘛 , 价格自然是比较合理的 。所以,真正懂茶、不爱跟风的人,是很容易爱上漳平水仙的 。只是小懂无法预知,这种平静还能保持多久 。
“王子”与“公主”任你选
漳平水仙也有传统工艺和新工艺 。其实二者并没有优劣之分,工艺上差异也不大,主要区别在于发酵程度:传统工艺采用重摇、重发酵,与岩茶更接近;新工艺采用轻摇、轻发酵工艺,与清香型铁观音更接近 。
发酵度差异有多大?据当地业内人士介绍,一般来说传统工艺的发酵度可以达到70%以上,而新工艺的发酵度在50%左右 。这也造就了两种不一样的香气:传统工艺属于岩桂香,而新工艺则为兰花香 。所以有人也称传统工艺的漳平水仙为“浓香型”,称新工艺为“清香型” 。
漳平市茶叶协会又组织专家,从所有传统工艺、新工艺水仙中优选出一部分水仙王子(岩桂型)、水仙公主(兰馨型),也就是说被评为王子或公主的水仙,都是达到一定品级的 。
关于传统工艺和新工艺,我们可以通过一组图片来看看他们的区别 ↓↓
▲上图左为新工艺清香型漳平水仙,右为传统浓香型,清香型水仙由于发酵较轻,干茶、茶汤和叶底的色泽较轻,浓香型色泽相对更深一些 。清香型为兰花香 , 浓香型为岩桂香 。
漳平水仙和铁观音的主要区别,漳平水仙茶哪个品牌好

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5、水仙茶的功效和作用,长期喝水仙茶有哪些好处跟坏处漳平水仙茶性呈中和,茶色黄褐 , 虽不具铁观音浓馥的香味,口感却着实比铁观音淳厚,饮后满嘴甘爽,回味无穷 。因为它的性情温和,一般胃病患者却适宜饮用 。而安溪铁观音是胃病患者所望而兴叹的茶中佳品,俗话说是比较利的饮品,而胃病最难以接受的便是偏利食物了 。
其实跟普通茶差不多
只是水仙茶发展还不够好
茶文化不发达
商家还没有挖掘出它的利用价值
不然早就说这好那好
其实就那么回事

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