1、巧克力的熔点在36℃，是一种热敏性强，不易保存的食品 。储存温度应该控制在12-18℃之间，相对湿度不高于65% 。储存不当会发生软化变形、表面斑白、内部翻砂、串味或香气减少等现象 。
2、打开包装后或没有用完的巧克力必须再次以保鲜膜密封，置于阴凉、干燥及通风之处，且温度恒定为佳 。巧克力酱或馅料必须放入保鲜柜中储存 。
【巧克力多少度会融化】3、巧克力若置于温度过高之处，表面会出现大片条纹或斑点 。若置于湿冷的环境下，可能会出现灰白色的薄膜，这些变化对巧克力的香气和质地不会有太大影响，仍可用于料理和烘焙 。
相关经验推荐
-
-
-
-
-
-
光遇：期待阳光日更新，修复黑屏闪退bug？游戏体验太差了
-
-
坦克世界闪击战摇摆重力模式暗改？中坦被歧视，体重才是王道
-
-
梦见牙断了半截什么意思 梦见牙断了半截什么意思周公解梦
-
大仙全程感言很欣慰，XYG杀穿比赛，MTG、南京hero无一幸免
-
雷杰多奥特曼|奥特曼：神秘四奥中诺亚最强，奥特之王最弱？别忽略了细节！
-
双时空成长励志剧《天才基本法》今晚开播，雷佳音张子枫张新成勇敢追梦
-
-
-
《泰拉瑞亚》恶魔祭坛用法解析攻略 泰拉瑞亚恶魔祭坛有什么用?
-
橡胶果实|海贼王男生梦寐以求的4大果实，透明果实幼稚，第三人人想要！
-
2023年常州中考分数公布时间 2023年常州中考分数公布时间
-
-
