1、林蛙油的作用与用途是?林蛙油大补，能提高身体免疫力 。据研究林蛙油 ， 还有很多功能，男女老少皆宜 。女性食用 ， 可以美容养颜，滋阴养肝，调补内分泌，延缓衰老 ；男性朋友食用 ， 可抗疲劳 ， 滋阴壮阳，补肾益精 。是可信赖的抗衰老和提高免疫力的调节剂 。尤其对于即将高考的学生，补益效果更加明显 。
扩展资料：
千百年来，一直享有林蛙油盛誉，女性更是将其视为珍宝，她们服食的目的与男子又大有不同，一为保持容貌俏丽，二为繁衍强壮后代以积蓄体力，妇女坐月子以其作为补身之食是必不可少的 。至清朝，更成为皇室贡品；现在，因其珍奇的营养和保健价值，被称为“ 绿色软黄金” 。
传统取油方法是1 吊干，把林蛙挂在木板上，晾晒7天到10天的林蛙 ， 剖开取油，林蛙油的形状成块状，质优；2把林蛙扑杀后晒7-10天，剖开取油，成散块状，质量稍差；林蛙线油是活体取油，因为林蛙的输卵管是成线状的 ， 顾名就林蛙线油，活体取油，不会造成二次污染 ， 油体干净，无杂质，无异味，而且实用方便，一般被南方所青睐，而北方多喜欢块油,
参考资料来源：百度百科-林蛙油
文章插图
2、林蛙油的功效与作用核心功效
提高免疫力、延缓衰老
林蛙油的简介
林蛙油是取自东北林蛙的油脂，简称林蛙，分布在小兴安岭大部、张广才岭腹部、长白山山脉，,香港、广东人均称为雪蛤，属于珍稀两栖动物，春天，林蛙从河里出来，到池塘里进行交配繁殖，之后，到树林里捕食昆虫 。雌性林蛙的输卵管被称为林蛙油 。
功效作用
1、提高免疫力 ， 据研究林蛙油有很多功能 ， 女性食用可以美容养颜、滋阴养肝、调补内分泌、延缓衰老；男性朋友食用可抗疲劳、滋阴壮阳、补肾益精 。是可信赖的抗衰老和提高免疫力的调节剂 。尤其对于即将高考的学生 ， 补益效果更加明显 。
2、延缓衰老，林蛙油含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素和矿物质，对机体的生长发育、延缓衰老和健康强壮方面都有较强的促进作用 。林蛙油经充分溶胀后释放出的胶原蛋白质、氨基酸和核醇等物 。
适宜人群
一般人群均适宜 。
禁忌人群
糖尿病人、胃肺虚寒者、腹泻者 。
不宜同食
无特殊同食禁忌 。
食用方法：
林蛙油泡水：在林蛙油倒入沸水，冲泡开后，不历经蒸制直接生吃即可 。
蒸林蛙油：将泡开的林蛙油装在碗里，放到炒锅中蒸30分钟，或是用温火水焯15至20分钟 。在蒸制的时候还可以添加大枣或20~30克纯蜂蜜除腥味儿 。一般蒸制后就可以服食 。
文章插图
3、林蛙油有什么用处林蛙油是取自东北林蛙的身上的油脂，简称林蛙，分布在小兴安岭大部、张广才岭腹部等地方法 ， 香港、广东人均称为雪蛤，属于珍贵的两栖动物，那么林蛙油的功效与作用有哪些呢?林蛙怎么吃呢?接下来小编就为大家一一解答吧 。
林蛙油的功效
1、提高机体免疫力功能和抗应激能力
提高机体免疫力功能和抗应激能力并能明显提高巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数，清除自由基，增强机体非特异性免疫功能和体液免疫功能，明显降低年感冒次数及减少其它疾病的发病率，使人远离亚健康状态 。
2、增强性功能
增强性功能，提高和延长性兴奋期 ， 对性功能有明显的改善 。对于调节更年期综合症有较好的效果 。
打开百度APP ， 查看更多高清图片
3、改善病症
可改善精血不足、神经衰弱、记忆力衰退、乳汁不足等症 。
林蛙油的作用
作用一：清理血垢
林蛙卵油中的作用成分林蛙磷脂 ， 可清理血液中的垃圾 ， 溶解血管壁上的沉积物，增加其流动性和渗透性 。
作用二：降低血脂
林蛙卵油特有功效成分亚油酸、亚麻酸 ， 可分解血液中的垃圾，分离血管壁上的有害附着物，降低甘油三酯、胆固醇、使血液清新正常 。
作用三：畅通血脉
林蛙卵油富含不饱和脂肪酸，可使血液垃圾自然排出体外，恢复血液流速，让心、脑、肝、肾等部位不缺血、不缺氧、不缺营养，俗称“血管清道夫” 。
作用四：复血管
林蛙卵油内的DHA，具有疏通、软化、修复血管内壁损伤及健脑益智的功效，使血管恢复张力与弹性，更有“脑黄金”的美誉 。
林蛙怎么吃
林蛙 ， 相信不少人都非常了解，它的营养价值相当的丰富，是难得一见的滋补佳品 。喜欢吃林蛙却苦于不了解林蛙怎么吃的，其实不必太担心，它的做法并没有那么难 。想知道林蛙油的功效以及林蛙油的食用方法吗?那就一起来看看吧 。
林蛙的口感比较细腻 ， 所以不少人都很喜欢林蛙，下面就来给你们仔细介绍几种林蛙的简单做法当做参考 。
方法一
材料
林蛙9只(约一斤)，小土豆3个，东北黄酱 ， 酱油，老抽，盐，小葱 ， 姜 。
做法
1.首先就是要准备几只活林蛙清洗干净，拽住它的后腿把头冲案板摔晕，放在碗里留着一会要用 。
2.备锅，烧一锅水，水开后放入晕的林蛙，林蛙表皮变白后即刻捞出，过凉水备用 。
3.油热后放入姜片，出味道后捞出，放如切好的土豆块 ， 煎至出香味，加入黄酱翻炒 。
4.翻炒片刻加入适量酱油，放入足量的水后，摆入焯好水的林蛙 。
5.最后等水开了以后，转小火，加适量的盐，生抽 ， 直至汤汁收干为止，就可以盛盘，撒入小葱段即可 。
方法二
主料
林蛙、枸杞、红枣、香菜、盐、味精、白糖、酱油、葱、姜、大料、料酒、白胡椒面 。
做法
1、先将林蛙用热水氽一下捞出 。
2、另起勺，放入底油，用葱、姜、大料炝锅，放入林蛙，烹入料酒，加老汤 ， 放入枸杞、大枣、盐、味精、糖少许，烧开，小火炖熟 。
3、出勺时放入胡椒面和香菜即可 。
方法三
主料
林蛙400克、泡椒12粒、1汤匙泡椒水、红椒3个、青椒3个、蒜苔3根、姜3片、蒜3瓣、2汤匙生抽、1汤匙半料酒、1茶匙胡椒粉、1茶匙半盐、1茶匙糖、1汤匙淀粉 。
做法
1、林蛙洗净斩块(商家已帮宰杀去皮去内脏) 。
2、加入1汤匙生抽、1/2汤匙料酒、1茶匙胡椒粉、1茶匙盐、1/2茶匙糖腌制10分钟，然后沥干水份，沾上干淀粉抓匀 。
结语：通过小编的以上的介绍大家对林蛙油与林蛙是不是有了更深的了解了呢?吃林蛙对身体是有好处的 ， 如果亲们想吃林蛙不妨试试小编的方法来做，这样既美味又有营养呢
林蛙油，俗称蛤蟆油 。广东人称“雪蛤膏”是东北长白山区特产，在医学上有“软黄金”之称 。蛙油中含有较多的甲状腺素，微量元素 ， 多种维生素，氨基酸，同时含有对人体有特殊功能的油酸、亚油酸、亚麻酸等 。
2、林蛙油的功效：延缓衰老、抗疲劳、滋阴养颜 。其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素和矿物质，对机体的生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面都有较强的促进作用 。
3、林蛙油的作用：
（1）清理血垢：林蛙卵油中的作用成分林蛙磷脂，可清理血液中的垃圾，溶解血管壁上的沉积物，增加其流动性和渗透性 。
（2）降低血脂：林蛙卵油特有功效成分亚油酸、亚麻酸，可分解血液中的垃圾 ， 分离血管壁上的有害附着物，降低甘油三酯、胆固醇、使血液清新正常 。
（3）畅通血脉：林蛙卵油富含不饱和脂肪酸，可使血液垃圾自然排出体外，恢复血液流速，让心、脑、肝、肾等部位不缺血、不缺氧、不缺营养，俗称“血管清道夫” 。
（4）修复血管：林蛙卵油内的DHA，具有疏通、软化、修复血管内壁损伤及健脑益智的功效，使血管恢复张力与弹性 ， 更有“脑黄金”的美誉 。
4、营养又养生：林蛙油经充分溶胀后释放出的胶原蛋白质、氨基酸和核酸等物质，可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤光洁、细腻 ， 保持肌体的年轻态、健康态 。
其含有丰富的胶原蛋白，与人体皮肤有较好的亲和力 ， 极易被皮肤吸收，对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效 。
文章插图
4、林蛙油的作用是什么?补肾益精、养阴润肺、滋补强身、抗疲劳、抗衰老的神气功效 。是风行海内外的上等保健补品 。中国林蛙是食、药两用的珍贵蛙种，由于其营养价值高 ， "俗称大补品" 。因其专摄取昆虫类食物又称"纯绿色食品" ， 是延缓衰老、滋补强壮、增强机体免疫力的最佳进补良药 。林蛙油自古以来被认为是滋补强壮剂，可补虚强精壮阳，养肺滋肾益肝 。可治疗肾亏劳损、神经衰弱、心慌失眠、溢汗不止、身体虚弱等一切消耗性疾病 。其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素和矿物质 ， 对机体的生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面都有较强的促进作用 。林蛙油经充分溶胀后释放出的胶原蛋白质、氨基酸和核醇等物质，可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢 ， 保持肌肤光洁、细腻，保持肌体的年轻态、健康态 。其含有丰富的胶原蛋白，与人体皮肤有较好的亲和力，极易被皮肤吸收，对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效 。1、提高机体免疫力功能和抗应激能力提高机体免疫力功能和抗应激能力并能明显提高巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数，清除自由基，增强机体非特异性免疫功能和体液免疫功能 ， 明显降低年感冒次数及减少其它疾病的发病率，使人远离亚健康状态 。调节改善冠心病2、增强性功能增强性功能 ， 提高和延长性兴奋期，对性功能有明显的改善 。对于调节更年期综合症有较好的效果 。3、改善病症可改善精血不足、神经衰弱、记忆力衰退、乳汁不足等症 。
林蛙油的作用
1、清理血垢：林蛙卵油中的作用成分林蛙磷脂 ， 可清理血液中的垃圾，溶解血管壁上的沉积物 ， 增加其流动性和渗透性 。2、降低血脂：林蛙卵油特有功效成分亚油酸、亚麻酸，可分解血液中的垃圾 ， 分离血管壁上的有害附着物，降低甘油三酯、胆固醇、使血液清新正常 。3、畅通血脉：林蛙卵油富含不饱和脂肪酸，可使血液垃圾自然排出体外，恢复血液流速，让心、脑、肝、肾等部位不缺血、不缺氧、不缺营养 ， 俗称“血管清道夫” 。4、复血管：林蛙卵油内的DHA，具有疏通、软化、修复血管内壁损伤及健脑益智的功效 ， 使血管恢复张力与弹性 ， 更有“脑黄金”的美誉 。
林蛙油的作用非常之多，具有补肾益精、养阴润肺、滋补强身、抗疲劳、抗衰老的神气功效，是风行海内外的上等保健补品 。中国林蛙是食、药两用的珍贵蛙种，由于其营养价值高，"俗称大补品" 。因其专摄取昆虫类食物又称"纯绿色食品" ， 是延缓衰老、滋补强壮、增强机体免疫力的最佳进补良药 。林蛙油自古以来被认为是滋补强壮剂，可补虚强精壮阳，养肺滋肾益肝 。可治疗肾亏劳损、神经衰弱、心慌失眠、溢汗不止、身体虚弱等一切消耗性疾病 。
林蛙油含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素和矿物质 ， 对机体的生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面都有较强的促进作用 。林蛙油经充分溶胀后释放出的胶原蛋白质、氨基酸和核醇等物质，可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤光洁、细腻 ， 保持肌体的年轻态、健康态 。其含有丰富的胶原蛋白，与人体皮肤有较好的亲和力，极易被皮肤吸收，对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效 。
百爱林蛙卵油的作用有以下几点：
1、抗疲劳，增强机体免疫力 ， 提高机体耐力及抗应激能力；
2、镇静、抗焦虑 ， 提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力；
3、增强性功能；
4、降血脂；
5、增强机体抗氧化能力，延缓衰老；
6、抗癌辅助作用 ， 增加白细胞；
7、调节体内激素平衡，滋阴养颜、美白皮肤；
滋补功效―典载显著
《中国药典》收载：道地哈蟆油药材具有“补肾益精、养阴润肺”之功效；常用于治疗“阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血”等症 。
《中药大辞典》记载：道地哈蟆油药材具有独特的“补肾益精、润肺养阴”之功效；常用于治疗“病后、产后虚弱、肺痨咳嗽吐血、盗汗”等症 。
《中草药手册》记载：道地哈蟆油药材具有“补虚损、解劳热、治身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽”之功效 。
《中国药物学》记载：道地哈蟆油药材是“润肺、生津、补虚”的身体增强剂，是身体衰弱的“滋补佳品” 。
现代研究证明，道地哈蟆油药材内含自然配比的微量天然动物类雌雄激素 ， 并且其雌激素与女性雌激素的染色体排列顺序相同度达到 98.8% ，与人体的相容度最高 ， 因此，其亦 具 有“调节女性内分泌” 的较好功效 ，能 以内养外、养颜润肤、延缓衰老，使人呈年轻态，历来被誉为“美容圣品” 。
道地哈蟆油药材属味甘、咸、性平的传统名贵滋补珍品，被赞誉为“动物人参”及“天然保健软黄金”，适宜人们四季服用 。
林蛙营养价值丰富 ， 一般都是制成林蛙油来销售和食用 。林蛙油有软黄金美称，其主要成分为蛋白质、脂肪、维生素和其他微量元素 。林蛙油含有大量的蛋白质，是高蛋白、低胆固醇的食品，被广泛应用于保健和膳食，用以烹制多种菜肴 ， 是宴席上的美味佳肴 。林蛙油作用广泛，不仅具有较高的食用价值 ， 而且有很高的药用价值，是延缓衰老、滋补强壮、增强机体免疫力的最佳滋补良药 。林蛙油自古以来被认为是滋补强壮剂，可补虚强精壮阳，养肺滋肾益肝 。可治疗肾亏劳损、神经衷弱、心慌失眠、溢汗不止、身体虚弱等一切消耗性疾病 。
林蛙肉质细嫩、清白、味道鲜美，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类，营养价值极高 。民间一般把整个林蛙和土豆等炖在一起 。还可将林蛙制成五香蛙肉罐头、清蒸蛙肉罐头、林蛙肉肉松等风味食品 。传统林蛙油的食用方法有生服法和熟服法两种 。
法定最高的手感更好
养颜，滋补强身的
文章插图
5、林蛙油的作用与用途分别是?一、作用
林蛙油能提高身体免疫力 。
据研究林蛙油 ， 还有很多功能，男女老少皆宜 。女性食用，可以美容养颜，滋阴养肝，调补内分泌，延缓衰老 ；男性朋友食用，可抗疲劳，滋阴壮阳，补肾益精 。是可信赖的抗衰老和提高免疫力的调节剂 。尤其对于即将高考的学生 ， 补益效果更加明显 。
二、用途
1、营养滋补：
对年老体弱、产后体虚、久病虚赢有良好的滋补作用 。对肺虚咳唆、慢性支气管炎机能障碍，有良好的辅助功效 。
2、提高免疫：
提高人体免疫功能，雪蛤含有雌醇、辛酮等激素类物质具有同化激素作用，可促进人体内的蛋白质合成 ， 由其是免疫球蛋白的合成 。明显降低感冒次数和其他疾病的发病率 。
扩展资料
不适合吃雪蛤的人
1、阳虚感冒：因为雪蛤膏其实就是雌性雪蛤的输卵管，内含有较多的雌性激素，所以阳虚的人、感冒的人、大便稀烂的人 ， 都不适合食用，否则会产生不好副作用，加重症状 。
2、消化力弱：因为雪蛤比较脂腻，吃完以后难消化，所以脾胃虚弱和消化能力弱的人 ， 以及老年人要慎用，不要吃太多雪蛤，否则也可能会受到雪蛤的副作用 。
3、内分泌失调：内分泌失调的人食用雪蛤后可能会引起月经失调，育龄妇女要慎食 ， 尽量少吃 ， 而且对于年轻女性来说，过高的激素是妇科病的致病因素之一 。
参考资料来源：百度百科-林蛙油
【林蛙油的作用与用途,林蛙油的作用与用途是？】参考资料来源：人民网-雪蛤有五大营养功效 推荐4款雪蛤食谱
