1、人们平时吃的洋葱是植物的哪部分?人们平时吃的洋葱是茎,俗称洋葱头 。
是茎;平时见到的洋葱,其实是地下的变态茎,也就是说它是鳞茎 。因为它是从底下挖取出来的,所以觉得这就是它的根 , 这是一种错误的认知 。
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2、洋葱吃的是植物的哪个部分洋葱一般吃植物的茎,它属于变态茎,但是洋葱的营养价值很高洋葱一般吃植物的茎,它属于变态茎 , 但是洋葱的营养价值很高 。
洋葱吃的是植物的茎,因为洋葱 它就是植物本身的一部分 而他是属于植物的茎的
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3、洋葱属于植物的什么器官?植物器官指的根、茎、叶、花、果实和种子,洋葱属于植物的果实和根器官 。洋葱表面有蜡质;叶鞘肥厚呈鳞片状,密集于短缩茎的周围 , 形成鳞茎(俗称葱头);根茎外边包着一层薄薄的皮,里面是一层一层的肉,白色或淡黄色 。
洋葱对温度的适应性较强 。种子和鳞茎在3~5℃下可缓慢发芽 , 12℃开始加速,生长适温幼苗为12~20℃,叶片为18~20℃ , 鳞茎为20~26℃,健壮幼苗可耐~6~7℃的低温 。
鳞茎膨大需较高的温度,鳞茎在15℃以下不能膨大 , 21~27℃生长最好 。温度过高就会生长衰退,进入休眠 。
扩展资料:
洋葱采收在5月底至6月上旬 。当洋葱叶片由下而上逐渐开始变黄 , 假茎变软并开始倒状;鳞茎停止膨大,外皮革质,进入休眠阶段,标志着鳞茎已经成熟 , 就应及时收获 。
洋葱采收后要在田间晾晒2~3天,直接上市的可削去根部,并在鳞茎上部假茎处剪断,即可装筐出售 。如需贮藏的洋葱 , 则不去茎叶,当叶片晾晒至七八成干时,可把茎叶编成辫子,悬挂在通风、阴凉、干燥的地方,称为挂葱 。
备作贮藏的洋葱,宜选择黄皮、扁圆形、个体大、辛辣味浓、水分含量低、鳞茎颈部细小的个体 。在洋葱植株最下部的1-2片叶片干枯、地上部分开始倒伏时收获为佳 。
洋葱属于植物的茎 , 洋葱表皮细胞里没有叶绿体 。
洋葱(学名:Allium cepa)
英文名:onion
别 称:球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、番葱
洋葱属于百合目百合科葱属,二年生草本植物 。
葱属二年生草本植物 。
根:洋葱的胚根入土后不久便会萎缩,因而没有主根,其根为弦状须根,着生于短缩茎盘的基部,根系较弱 , 无根毛 , 根系主要密集分布在20厘米的表土层中,故耐旱性较弱,吸收肥水能力能力较弱 。
茎:洋葱的茎在营养生长时期,茎短缩形成扁圆锥形的茎盘,茎盘下部为盘踵,茎盘上部环生圆圈筒
形的叶鞘和枝芽 , 下面生长须根 。成熟鳞茎的盘踵组织干缩硬化,能阻止水分进入鳞茎 。
叶:洋葱的叶由叶身和叶鞘两部分组成 , 由叶鞘部分形成假茎和鳞茎,叶身暗绿色,呈圆筒状,中空,腹部有凹沟(是幼苗期区别于大葱的形态标志之一) 。
花:花葶粗壮 , 高可达1米 , 中空的圆筒状,在中部以下膨大,向上渐狭,下部被叶鞘;总苞2-3裂;伞形花序球状,具多而密集的花;小花梗长约2.5厘米 。
子房:近球状 , 腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴 。
洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头) 。
绝对没有
洋葱的鳞片叶是它的变态叶,你去看它的颜色是紫色或者是白色的,里面不含有叶绿素,因此它不能进行光合作用 。洋葱也会长绿色的叶子的,这才是真正进行光合作用的部位 。变态叶叶就是鳞片叶其实也是它储存养分的部位 。
洋葱是茎 , 是变态茎 , 叫球茎 。
洋葱表皮细胞里没有叶绿体,叶绿体只有营养组织才会有,比如叶肉细胞,而洋葱表皮细胞是保护组织 。
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4、洋葱的食用部分是茎还是叶?绝大部分是叶.洋葱的茎是其底部短缩的茎盘,在烹制过程中常被丢弃,而其肥厚多汁的鳞片叶才是主要食用的部分.
鳞茎 某些植物的茎变得非常之短,呈扁圆盘状,外面包有多片变化了的叶,这种变态的茎称为鳞茎,如洋葱、大蒜、百合等.上述三种植物都具有鳞茎,但这三种鳞茎的构造又稍有不同.洋葱的鳞茎四周是一层层套叠的肉质鳞片,把扁平状高度压缩的茎紧紧地围起来,外侧有几片薄膜干枯的鳞片,是地上叶的叶基.地上叶枯死后,叶片基部干枯呈膜质,包在整个鳞茎的外面.
【洋葱是植物的哪个部位,人们平时吃的洋葱是植物的哪部分?】人们平时吃的洋葱并不是它的叶子,而是茎 。洋葱的茎呈鳞片状,密集分布在短缩的茎周围 ,形成了植物学上的一种特殊结构“鳞茎”,也就是人们常说的洋葱头 。
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5、洋葱是植物的哪个部分?洋葱由植物的短缩茎、叶鞘和芽组成,是肥大的芽和叶鞘基部 , 统称为鳞茎 。