1、白色糯玉米的功效与作用白色糯玉米是玉米的一种 ， 是一种可以煮着吃的美味食材，它具有很强的粘性，人们在收取它的种子以后研磨成玉米面可以蒸粘窝窝 ， 白色糯玉米孤单口感滋味诱人，营养价值也很高，平时人们食用它能保健身体也能预防疾病 ， 下面是白色糯玉米工作理论的详细介绍，喜欢就是这种食材的人可重点看一看 。
白色糯玉米的功效与作用
1、提高大脑功能
人们多吃白色糯玉米能提高大脑功能，因为白色糯玉米中含有多种微量元素和矿物质，能直接作用于人类的大脑，它还含有一些叶黄素和核黄素，这些物质能营养脑神经促进智力发育 ， 经常食用白色糯玉米会防止大脑功能减退 ， 也能预防记忆力下降 。
2、预防高血糖
白色糯玉米中含有大量不饱和脂肪酸 ， 它能加快人体内脂肪酸分解和代谢，并能抑制人体对糖类物质的吸收，而且它本身还含有一些天然降糖成分，能促进身体的胰岛素分泌，也能增强人类身体对胰岛素的敏感性，能让人类血糖指数保持正常稳定状态 。
3、减肥瘦身
白色糯玉米还是一种能减肥瘦身的健康食材，因为它本身就是低脂低热量的粗粮，而且它含有大量水溶性纤维，人们在食用它以后会有明显饱腹感，它能减少身体对其他食物的摄入 ， 也能抑制人体对热量的吸收，经常食用它能让体重明显减轻，会让身材越来越苗条 。
4、保护肠胃
肠胃是人体内最重要的消化器官，而平时多吃些白色糯玉米就能保护肠胃，能防止消化功能减退 ， 因为这种玉米中含有丰富微量元素镁，他不但能促进肠胃蠕动，还能加快身体内废物排出，能维持人类肠胃功能稳定也能减少肠癌和肠胃炎症的发生 。
大家了解了白色糯玉米的功效与作用后，能对这种食材有更详细的了解 ， 以后就能更放心的食用它，相信多数人食用白色糯玉米以后都能看到特别好的保健效果 。
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2、吃糯玉米有什么好处?为什么这么说?吃糯玉米有降低血压、降低血脂好处 。
一、吃糯玉米的好处
糯玉米本身也叫做粘玉米，口感细腻，里面含有大量的淀粉、蛋白质、摄入人体之后非常有利于人体吸收，能够促进身体内废物的排除，有降低血压、降低血脂的功效 。而从中医的角度来讲糯玉米性温、味甘，可以健脾开胃、缓中止痛，对于代谢问题导致的水肿现象有很好的辅助治疗功效 。就是糯玉米中的维生素也是有很强的抗氧化剂，能够延缓衰老、美白皮肤，对日光性皮炎有改善作用 。
二、糯玉米的营养价值
糯玉米中含有蛋白质，脂肪 ， 维生素E，维生素B1，维生素B2，维生素B6，胡萝卜素 ， 烟酸等营养物质，还含有该，磷，硒和镁等多种人体所需的矿物质，还含有木质素谷胱氨酸等物质 。所还有的脂肪，亚油酸，钙 ， 有减少胆固醇在血管中的沉积作用，可以防止高血压 ， 冠心病和心梗的发生，还可以防治糖尿病 。所含有的维生素E，可以防止皮肤色素沉着，具有延缓衰老的作用 。所含有的谷氨酸 ， 能促进脑细胞呼吸，有利于脑组织里氨的排除，有健脑和增强记忆力的功效 。还含有纤维素，可以促进肠道蠕动 ， 有防治便秘的功效 。
三、糯玉米治疗痛风是有一定作用
糯玉米治疗痛风是有一定作用的 。痛风的患者大多都体型肥胖，而体型肥胖可会影响机体内尿酸的代谢；糯玉米所含的热量比较低，里面含有丰富的膳食纤维，既能增加饱腹感，还能够减少机体对脂肪的吸收，所以有利于减肥，从而有利于尿酸的排泄 ， 降低血尿酸水平 ， 有利于痛风的辅助治疗 。患者在吃糯玉米时，不要将玉米须扔掉，因为玉米须泡水喝，也有降尿酸的作用 。
1.糯玉米有减肥的功效 。因为弄玉米的热量很低，但同时又可以增加人的饱腹感，是一种不可多得的减肥健康食品 。2.糯玉米有防癌抗癌的功效 。弄玉米中含有的植物性纤维素，可以加快致癌物质的排出，多吃玉米还可以抵抗一些药物的副作用 。3.糯玉米能降低胆固醇 。对于你降低血清中的胆固醇 ， 并且不使它们沉积，从而达到预防，动脉粥样硬化，和各种心血管疾病 。
对肠胃是非常好的 ， 能够促进消化，对皮肤也会更好，同时也能够补充更多的营养和蛋白质，以及一些其他的物质，也能够补充身体的糖分，因为玉米中的含量是比较高的 ， 所以都能够解决 。
糯玉米比普通玉米营养价值高，能帮助我们减肥，增加饱腹感 ， 促进身体消化，增加我们的记忆力 ，因为它含有淀粉 ， 蛋白质和多种维生素 。
好处就是可促进血液循环，能够保护肠胃，因为糯玉米味道上面是特别甜的，而且也比较软，所以就可以保护肠胃 。
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3、糯玉米的功效和作用 糯玉米的功效和作用
糯玉米的功效和作用，这种食材是可以入药的 ， 有些中药材并不适合所有人食用，这种食物的功效要根据个人体质来分析，补血益气这种食材是首?。旅嫖曳治龉赜谂从衩椎墓πШ妥饔?。
糯玉米的功效和作用1一、易消化
糯玉米容易消化，而且还有通便的作用，很多人都喜欢吃玉米，但是玉米不容易消化，所以排便的时候经常会发现有没有消化的玉米粒 ， 那是糯玉米则不同，玉米里面含有大量的淀粉，这种淀粉被叫做为支链淀粉，煮熟之后口感非常细腻柔软，也更容易被嚼碎 ， 所以相对于普通玉米来说，人体的肠胃对糯玉米的消化会吸收率要高很多，对于一些肠道功能不好，经常便秘的人来说，如果非常喜欢吃玉米，可以选择吃糯玉米 。
二、补充维生素E
糯玉米含有丰富的维生素e，能够促进细胞分裂，从来延缓器官衰老，还有降低血管里面胆固醇的作用 ， 特别是玉米胚里面含有丰富的不饱脂肪酸，能够有效的降低心脑血管疾病的发生机率 。而且还可以降低血液的粘稠度，减少血栓的形成 。有效地预防高血压、高血脂、和肥胖症 。女人多吃糯玉米还有美容养颜的功效 。
三、防癌
糯玉米中含有的谷胱甘肽 ， 有很好的抗氧化特性，可以清除人体内的自由基，然后和体内的致癌物结合在一起 ， 通过肠道排出体外 。降低人得癌症的风险 。糯玉米里面含有丰富的花青素，同样能够消除自由基，有很好的防癌效果 。
四、补钙
糯玉米里面含有丰富的蛋白质、维生素、钙，特别是钙含量接近于牛奶 。所以，可以作为日常的补钙食品 。
多吃糯玉米对身体是很有好处的 。而且因为糯玉米的味道很香甜 ， 可以在早餐的时候以玉米为主食，再配一杯牛奶 。一顿美味而又营养的’早餐就做好了 。当然 ， 也可以用玉米炖排骨，玉米的软糯再加上排骨的鲜美互相交融，味道就更好了 。还可以以玉米做菜，和红软罗卜一起清炒，小孩子很爱吃 。据说糯玉米里面还含有长寿因子 ， 多吃玉米可以防止身体内细胞和器官过早衰老，从而也会更加长寿 。
糯玉米的功效和作用2如何挑选糯玉米
1、首先要分清玉米的品种
大家在购买玉米时，要先弄清楚自己想吃什么口味的玉米，如果想吃甜的就选择外表为黄色的玉米或者那种五彩的玉米，如果不想吃甜食，则可以选择外表为白色的玉米，它就是人们常说的糯玉米，这种玉米糖尿病人也可以食用 。
2、应该选择较嫩的玉米购买
大家挑选玉米时，应该选择那些较嫩的玉米购买，挑选时可以用手指去压一下玉米粒 ， 以能压动却又不流水为最好，如果一压流水 ， 说明玉米太嫩，煮熟以后，没会嚼头，与韧性，吃起来也没有滋味 ， 如果完全压不到，煮熟以后就会感觉太硬了，也不好吃 。
3、挑选玉米时看颗粒
大家在挑选玉米时不论是糯玉米还是甜玉米，都应该选择那种颗粒比较紧密，而且又很饱满的玉米 ， 另外还在注意一下它的个头，应该说个头在二十厘米左右 ， 颗粒饱满的玉米质量最好 。大家挑选玉米时，还要看看玉米是否生虫 ， 如果有多个生虫部位存在，也不要购买，不然在煮制以后看了也没有食欲 。
玉米富含维生素C等，有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用 。
1、长寿，玉米中还含有多种人体必需的氨基酸 ， 能促进人的大脑细胞正常代谢，有利于排除脑组织中的氨 。玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素E ， 可增强人的体力和耐力，中老年人常吃玉米制品可延缓衰老 。
2、美容，玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能 。能起到使皮肤细嫩光滑 ， 抑制、延缓皱纹产生作用 。
3、明目，根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的黄体素和玉米黄质 ， 能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率 。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰 ， 因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物 。
4、预防高血压和冠心病，玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效 。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关 。玉米所含脂肪中50%以上是亚油酸 ， 还含有谷固醇、卵磷脂、维生素E及丰富的维生素B1、B2、B6等，故玉米油能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生 。中医认为 ， 玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用 ， 主治腹泻、消化不良、水肿等 。根据营养分析，玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等 。
营养素含量（每100克） ， 热量（大卡）106.00，碳水化合物（克）22.80，脂肪（克）1.20，蛋白质（克）4.00，纤维素（克）2.90 。
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4、糯玉米的功效和作用 糯玉米和甜玉米哪个营养价值高现在市面上比较常见的有糯玉米和甜玉米这两种的，这两种玉米相比较的话哪个的营养价值比较高？糯玉米对身体有什么样的功效和作用？
糯玉米的功效和作用
糯米玉米的营养很丰富，食用价值很高 ， 具有很好的保健功效 。糯米玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，它可以降低血液中的胆固醇，可以预防和治疗冠心?。?动脉粥样硬化 ， 高血压等疾病 。糯玉米中含有丰富的维生素，可以起到延缓衰老的作用，对于胆囊炎 ， 胆结石等疾病都有辅助的治疗作用 。多吃还可以抑制癌细胞，增强人体的脑力和记忆力 。
糯玉米和甜玉米哪个营养价值高
糯玉米和甜玉米的营养成分以及含量较为相似,除淀粉种类不同之外,其余营养成分差别不大 。糯玉米中的淀粉生物利用度更高,升糖作用更加显著,而糖类是机体必需的营养素之一,因此可以认为糯玉米营养稍高 。
糯玉米可以减肥吗
吃糯玉米是可以帮助减肥的 ， 但是需要要注意，不能一直食用糯玉米，玉米含有很多的营养素 ， 很多人吃它不是为了什么效果，而是单纯的喜欢吃，那么这种食物也没有让大家失望，由于玉米的热量很低，有些过于肥胖的人吃了，就会有一种饱腹感 ， 所以不再想要吃其他的东西了
糯玉米的热量
糯玉米的热量并不高，一个糯玉米的重量大概在200克左右，含有热量280大卡上下，属于一种营养价值比较丰富的食物 。这种糯玉米中的黏蛋白比较丰富，还有大量的淀粉，适量的脂肪和丰富的维生素，不但可以改善视力，而且可以营养神经，改善脚气性疾病 。其中的植物纤维非常丰富，可以加速身体内废物的排出 ， 有防癌、抗癌的作用 。而且可以补充人体所需要的dha，增强记忆力 。
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5、粘玉米的功效与作用核心功效
促进消化、降血脂、延缓衰老
粘玉米的简介
粘玉米又叫做糯玉米 。糯玉米还含有大量的硒元素，对人体的心脑血管有防老化作用，促进少年智力发展、籽粒中营养成分含量高于普通玉米，含70～75%的淀粉 ， 10%以上的蛋白质，4～5%的脂肪，2%的多种维生素，籽粒中蛋白质、VA、VB1、VB2均比稻米多 ， 脂肪和VB2的含量最高 。
功效作用
1、促进消化：糯玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等 。
2、降血脂：糯玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上 ， 它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁 。因此，糯玉米对高血脂症以及冠心病、动脉粥样硬化、高血压等都有一定的预防和治疗作用 。
3、延缓衰老：糯玉米中含有的维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老;糯玉米中还含有一种长寿因子，即谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能 ， 女性吃糯玉米可以抗衰老 。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
无特殊禁忌人群
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
粘玉米炒火腿?。航衩琢Ｋ笫?煮玉米期间，将火腿切丁，葱花少许，青豆泡发;少量油，玉米粒下锅开始翻炒 ， 接着放入青豆，翻炒时注意不要粘锅，必要时加入少量开水;放入盐、味精、酱油少许，继续翻炒，快熟的时候加火腿丁;翻炒均匀即可 。
1、促进消化：糯玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等 。
2、降血脂：糯玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸 ， 尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁 。因此，糯玉米对高血脂症以及冠心病、动脉粥样硬化、高血压等都有一定的预防和治疗作用 。
【糯玉米的功效与作用,白色糯玉米的功效与作用】3、延缓衰老：糯玉米中含有的维生素E还可促进人体细胞分裂 ， 延缓衰老;糯玉米中还含有一种长寿因子，即谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能，女性吃糯玉米可以抗衰老 。
