蒸蛋黄是一种小吃，而且也是一种特别适合小宝宝们吃的食物 ， 相信有很多家长都为自己的宝宝做过鸡蛋羹 。虽然蒸蛋黄的做法比较简单，但还是有不少人不会做，而且还有许多要注意的地方，那么宝宝蒸蛋黄的做法是怎么样的呢？
宝宝蒸蛋黄的做法
1、取新鲜鸡蛋一个，把鸡蛋打碎入碗 ， 用筷子打散打匀，打得越匀越好，之后加入极少量的盐，用一到二个大米颗大小适量的食盐即可 。加入凉白开水，水量与鸡蛋液的比例应该是2：1为好 ， 然后用筷子拌匀 。
2、此时可以在鸡蛋液里加入少量的猪油或者植物油 ， 以增加鸡蛋羹的营养 。如果小宝宝愿意吃菜，可以把胡萝卜、小白菜一类的蔬菜用刀切的稀碎拌匀在鸡蛋液里 。温火蒸上10到15分钟，鸡蛋羹基本上就蒸熟了 。
宝宝辅食有哪些
1、香蕉粥，香蕉1小段、奶粉2勺 。将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥 。奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀，土豆泥也可以 。
2、南瓜汁，南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥 。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用 。南瓜一定要蒸烂，也可加入米粉中喂宝宝 。
【宝宝蒸蛋黄的做法】蒸蛋黄是一种特别简单的，也很适合初次添加辅食的宝宝享用的食物 。只是如果宝宝对鸡蛋黄过敏的话 ， 最好选用鸡蛋清，因为不少宝贝可能会消化不了鸡蛋黄 。在添加辅食的时候 ， 一定要先从少量开始 ， 宝宝吃了之后没事再慢慢加量 。
