1、微波炉蒸槐花需要蒸多久时间大火蒸三分钟 。
1、先把槐花摘洗干净 。
2、放入盐和面粉 。
3、慢慢拌匀 。
4、倒入蒸笼中,开锅放入蒸笼,蒸10分钟即可 。
5、先把蒜捣碎,和麻汁酱加醋调匀 。
6、打开锅盖,晾一下蒸好的槐花 。
7、盛入盘中,将蒜末酱汁浇上 。
8、吃的时候拌一下即可 。
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2、蒸槐花怎么做好吃,蒸槐花的家常做法步骤如下:
1、槐花洗净 放在筛子里控一下水份, 20-30分钟就可以了 。
2、控好水份的槐花倒入大一点的盆子里放入少许植物油抓匀防粘,放入面粉和玉米淀粉 。
3、轻轻抓匀 蒸屉铺屉布,均匀铺入拌好面粉的槐花 盖盖大火烧开 , 转中火蒸6分钟 。
4、蒸槐花的时候把蒜泥做好 。
5、蒸好后不要耽搁 , 立即开盖取出,放在盆子里趁热用筷子拨散,放入盐 。
6、放入鸡精和香油拌一下 。
7、稍微晾一下再放蒜泥,拌匀即可食用 。
8、蒸菜搭配蒜泥和香油是最美味的了,喜欢吃辣的也可以拌辣椒油 。
槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血、降压的功效 。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效;还可以驱虫、治咽炎 。槐花能增强毛细血管的抵抗力,减少血管通透性,可使脆性血管恢复弹性的功能,从而降血脂和防止血管硬化 。
在食用槐花方面,由于槐花性凉 , 所以平常脾胃虚寒的人不宜食用 。
每年的4-5月,正是槐花飘香的季节,一串串洁白的槐花垂挂在树上,随风飘动,散发出阵阵沁人心脾的清香,引来成群的小蜜蜂来采蜜,几天后,槐花就开始凋零了,风轻轻一吹,洁白的花瓣就随风飘落,整个院子都被星星点点的洁白覆盖、也是另一种美 。有诗曰:槐林五月漾琼花 , 郁郁芬芳醉万家,春水碧波飘落处 , 浮香一路到天涯 。”
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3、蒸洋槐花需要蒸几分钟蒸洋槐花上汽蒸15-20分钟就可以了 。选用半开的洋槐花清洗干净,沥干水分 。加入面粉与槐花拌匀 。拌好的洋槐花平铺在笼屉上 , 上汽蒸15-20分钟 。取出打散放凉,热油下锅炒1分钟 , 加入盐和胡椒粉搅匀即可 。
蒸洋槐花的技巧
蒸洋槐花选择未完全开放的花苞,口感会更加鲜嫩 。
蒸洋槐花前要把水分沥干,这样蒸出来的洋槐花香鲜可口 。
加面粉搅拌时逐次加入拌匀 , 使每个花苞都能裹上薄薄的面粉,使槐花更加软糯 。
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4、槐花怎么蒸 蒸槐花是开水蒸还是冷水蒸1槐花怎么蒸
材料:新鲜槐花、调味品适量 。
做法:
采摘新鲜槐花 , 将槐花放在盆子里面,用清水洗干净 , 控水备用 。
2、蒜切泥,加盐,醋,香油调成酱汁 。
3、放入适量面粉拌匀.
4、蒸锅放笼布,放入槐花铺平盖盖蒸5-10分钟即可 。
5、蒸好后取出食用 。
2蒸槐花需要多长时间
5-10分钟即可 。
槐花是槐树的花朵,气味芬香,口感细嫩可口,蒸槐花是一道色香味俱佳的菜肴,一般来说,蒸槐花蒸5-10分钟即可,槐花中含芦丁、槲皮素、鞣质、槐花二醇、芸香甙、维生素A等物质,食用槐花可以补充营养、促进代谢、美容养颜、润肠通便,益处多多 。
3蒸槐花是开水蒸还是冷水蒸
都可以 。
槐花的质地比较单?。?用开水或者冷水都可以较快的蒸熟,这个没有太多的讲究,槐花很容易熟的,冷水和开水蒸,味道上区别也不是很大,不过需要注意,冷水上锅的话,水开上汽后,要打开锅盖翻一番,防止粘在一起;开水上锅,蒸两分钟也要翻一番 。
4槐花怎么洗才干净
【蒸槐花几分钟能够蒸熟,微波炉蒸槐花需要蒸多久时间】可以用淡盐水或者淘米水浸泡后进行清洗 。
槐花是自然生长在野外的,属于绿色健康的食材,自己从树上摘下来的槐花一定要多清洗几遍,或者用淡盐水、淘米水浸泡后清洗 , 槐花毕竟是挂在树上整日风吹日晒,是比较脏的 。
小贴士
1、在采摘槐花的时候一定选择哪种花不能开过于大的,微微开花的槐花通常会比较好吃 。
2、洗净的槐花放在一边自然晾干,这样蒸出来的槐花不发粘 , 比较散 。
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5、蒸槐花菜需多长时问需10分钟左右
槐花洗干净,放入盐水中浸泡 。
2.浸泡好的槐花控干净水,一定要控干净水哦这是做好吃的细节,然后撒入面粉用手拌匀 。
3.倒入植物油用手拌匀,防止槐花相粘 。这一步很重要很多人做出的蒸菜散就是因为这个没做好
4.拌好的槐花放入蒸锅中,蒸10分钟,观察看不见生面粉即可 。
5.蒸好的槐花用筷子弄散 , 放凉 。
6.槐花加入蒜瓣和辣椒,调料碗中加入生抽、盐、醋、香油少许白开水搅拌均匀,淋入槐花中搅拌均匀即可 。
清香可口的蒸槐花就做好了,槐花香中带甜 , 让我想起一首诗“槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家 , 春水碧波飘落处,浮香一路到天涯 。”槐花不仅好吃 , 还能清肝明目降压之功,这个季节可以吃些槐花可以达到养生的效果哦 。
大约需要10-15分钟
一般做法,槐花麦饭
将槐花洗净,撒上面粉搅拌均匀 , 上锅蒸10-15分钟 , 即可出锅,拌上调好的料汁就可食用
干净的槐花洗过之后,先加入盐拌匀,再放入玉米面、面粉、花生油,搅拌一下,铺在蒸锅上,或攥菜团,开锅5分钟左右就行了 。
开锅后十到十五分钟