1、怎样做纸杯蛋糕最简单圣诞风纸杯蛋糕的用料
低粉80克 牛奶50毫升
玉米油50克 白糖20克
鸡蛋4个 淡奶油300克
果绿色素少许 圣诞彩糖珠适量
草莓适量
圣诞风纸杯蛋糕的做法
牛奶和玉米油搅拌均匀 , 充分乳化
蛋白蛋黄分离,蛋黄和白糖倒入碗里
跟牛奶玉米油混合均匀
筛入低筋面粉
分三次倒入蛋黄糊
搅拌均匀,用Z字法和从下往上的方式,避免消泡
送进预热好的烤箱,中层,135度上下火烤25分钟,150度烤5分钟即可
淡奶油加少许绿色素打发
挤在蛋糕上,发挥你的想象力,搭配草莓,做成不同的装饰~撒上彩糖珠~
整整齐齐漂漂亮亮
是不是很漂亮?
可爱的圣诞老人
漂亮的圣诞帽
装盒打包出去喝奶茶咯~
分享4种纸杯蛋糕的做法,每种都有自己的特点,根据喜好随意
纸杯蛋糕,顾名思义就是装在纸杯里的蛋糕,有人以为纸杯蛋糕就是戚风蛋糕 , 其实不然,戚风蛋糕可以是纸杯蛋糕 , 但并不是所有的纸杯蛋糕都是戚风蛋糕,纸杯蛋糕可以是戚风蛋糕、海绵蛋糕、棉花蛋糕、马芬蛋糕等等 , 今天泰羊妈妈跟大家分享4种纸杯蛋糕的做法,每种都有自己的特点,可以根据自己的喜好随意挑着做 。
—奶油戚风蛋糕—
【所需食材】鸡蛋2个,低粉40g,白砂糖30g , 牛奶25g,植物油20g,柠檬汁几滴 。
1、将蛋白和蛋黄分离 , 盛放蛋白的容器一定要无油无水,且不能混入蛋黄 。
2、在蛋黄中加入10g白砂糖和牛奶,用手动打蛋器搅拌均匀,加入植物油搅拌至完全乳化 。
3、筛入低粉,用手动打蛋器采用之字手法搅拌均匀,放在一旁备用 。
4、在蛋白中滴几滴柠檬汁,分三次加入剩余的白砂糖,用电动打蛋器将蛋白打发到硬性状态 , 即提起打蛋器蛋白呈直立的小尖角 。三次加入白砂糖的时间分别是蛋白呈鱼眼泡状态,浓密的气泡状态以及湿性有纹路状态 。
5、取三分之一蛋白放入面糊里,用翻拌手法混合均匀,然后倒回剩余的蛋白里,继续用翻拌手法混合均匀 。
6、将蛋糕糊装进裱花袋里,挤在纸杯里,挤到七八分满就可以 。
7、震几下纸杯,将里面的大气泡震出,
8、放入预热好的烤箱,上下火150度烘烤30分钟然后转上下火160度烘烤10分钟 。时间和温度仅供参考 , 大家根据自家的烤箱脾气进行调节 。
8、烤好后震几下纸杯,将里面的热气震出,冷却后可以挤上奶油撒些装饰糖 。
—柠檬纸杯蛋糕—
【所需食材】鸡蛋3个,白砂糖40g , 面粉60g,植物油30g,牛奶35g,柠檬汁10g 。
1、将蛋白和蛋黄分离,盛放蛋白的容器一定要无油无水 。
2、在蛋黄中加入牛奶、柠檬汁以及10g白砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀 。
3、加入植物油搅拌至完全乳化 , 最后筛入面粉,用之字手法搅拌均匀 。
4、在蛋白中加入剩余的白糖,滴几滴柠檬汁,用电动打蛋器将蛋白打发至硬性状态 。
5、取一小部分蛋白放入之前做好的面糊中 , 用翻拌手法搅拌均匀,然后再倒回剩余的蛋白里,用相同的手法搅拌均匀 。
6、把做好的蛋糕糊装入裱花袋中 , 挤在纸杯里 。
7、放入预热好的烤箱上下火180度烘烤25分钟,时间和温度仅供参考,大家根据自己家的烤箱脾气进行调节 。
—海绵纸杯蛋糕—
【所需食材】鸡蛋2个,面粉60g,黄油20g,牛奶20g , 白糖60g 。
1、将黄油隔水软化成液态,冷却后把牛奶倒进去搅拌均匀 。
2、把鸡蛋和白糖放在打蛋盆里,然后将打蛋盆放在温水里,用电动打蛋器打发鸡蛋,打至用蛋糊画八字不消失 。
3、在蛋糊中筛入面粉,用翻拌手法混合均匀,然后加入黄油和牛奶的混合物 , 用相同的手法混合均匀 。
4、将做好的蛋糕糊倒入纸杯里,震几下烤架,将蛋糕糊里的大气泡震出 。
5、放入预热好的烤箱,上下火170度烘烤30分钟,时间和温度仅供参考 , 大家根据自家的烤箱脾气进行调节 。
—巧克力纸杯蛋糕—
【所需食材】鸡蛋2个 , 中筋面粉20g,玉米淀粉10g,可可粉10g,白砂糖38g,玉米油20g,水28g,柠檬汁几滴,巧克力适量 。
1、将蛋白和蛋黄分离,分离的时候要小心些,蛋白中不能混进蛋黄,而且盛放蛋白的容器一定要无油无水 。
2、将玉米油和可可粉放在一起,搅拌均匀 。
3、在蛋黄中加入8g白砂糖和水,用手动打蛋器搅拌均匀 。
4、倒入可可液,搅拌均匀 。
5、筛入中粉和玉米淀粉,用手动打蛋器采用之字手法搅拌均匀,放在一旁备用 。
6、在蛋白中滴几滴柠檬汁,用电动打蛋器将蛋白打到鱼眼泡状态时加入10g白砂糖,打到浓密的泡沫状态时再加入10g白糖 , 打到出现纹路的时候再加入10g白糖 。直到把蛋白打到硬性状态 , 即提起打蛋器蛋白呈直立的小尖角 。
7、取三分之一蛋白放入面糊中,用翻拌手法混合均匀,然后倒回到剩余的蛋白里,用相同的手法混合均匀 。
8、在纸杯中放一勺蛋糕糊,然后放上巧克力,接着再放入适量的蛋糕糊 。震几下纸杯,将里面的大气泡震出 。
9、放入预热好的烤箱,上下火150度烘烤30分钟,时间和温度仅供参考,大家根据自家的烤箱脾气进行调节 。
这4种纸杯蛋糕 , 口味类型不同 , 我家经常做 , 孩子大人都爱吃 。这4种纸杯蛋糕除了海绵蛋糕外 , 其他的三种都是戚风蛋糕的做法 , 因为添加了不同的食材 , 味道也变得不同 , 看看有你们喜欢的吗,喜欢的话就做给家人吃吧!
文章插图
2、皮卡堂圣诞老人蛋糕怎么得在西广场—圣诞老人皮皮处购买
现在圣诞活动结束 NPC已经消失了
也就是无法购买 等今年的圣诞吧
文章插图
3、圣诞节送什么礼物有意义1、首饰对于女性美的塑造力是非常强大的 。带上首饰,让女友在圣诞节这一天美美的,不失为一种上乘之?。∈资斡泻芏嘀郑巍⒔帕础⑾盍础⒔渲负褪诛淼鹊龋商茁蚋猿弦馀?。
2、暖宝宝、手套帽子鞋子等等都可以选择 。如果想整点新奇独特的,可以去带她拍个写真,相信她也一定会乐意的 。
3、圣诞老人蛋糕 , 蛋糕做得就像小时候玩的圣诞雪球,2头身的圣诞老人呆呆萌萌,太可爱啦!平安夜跟好朋友一起吃,一起变回小孩子呀 。
文章插图
4、圣诞老人草莓纸杯蛋糕圣诞老人草莓纸杯蛋糕
纸杯蛋糕:鸡蛋3个、玉米油30克、牛奶30克 , 细砂糖45克、低粉75克 。
淡奶油120克、细砂糖10克、草莓6颗、椰蓉少许、巧克力少许 。
小贴士:纸杯蛋糕是分蛋式海绵蛋糕,不回缩不塌陷,最好提前一晚做好,第二天回软再用哦 。
牛奶和油搅拌乳化备用,新手的话可以提前筛好低粉备用.
分离蛋清,分3次加糖,先高速再转低速整理气泡,打发至干性发泡 。
加入蛋黄继续高速打发,约打一分钟,再转低速整理气泡半分钟到一分钟 。
分3次筛入低粉,每次都用蛋抽翻拌 。
加入乳化好的牛奶和油 , 最后再翻拌均匀 。
面糊装入裱花袋,挤入纸托,我用的是中号,每个挤5-6分满即可 , 装好后震出大气泡 。
烤箱中层140度烤35分钟,出炉取出放凉 , 无需倒扣 。
淡奶油加糖打发,打软一点哦 。
现在蛋糕表面挤上一层 , 用小抹刀大致抹平,再用圆形花嘴在四周挤一圈,放上去蒂对切的草莓做帽子,帽子顶上挤个球 , 帽沿也挤上奶油,撒上椰蓉,最后用融化的巧克力画上眼睛和嘴巴 。
文章插图
5、圣诞节有那些习俗圣诞节习俗一、装扮圣诞树
这个传统指的是用彩灯、金箔、花环、饰品、糖果条等装扮松树 。现如今,圣诞树也是欢庆节日不可或缺的一部分 。
圣诞节习俗二、点燃圣诞蜡烛
这个传统指的是人们会在圣诞期间在屋子外面放一支点燃的蜡烛 。即便在最黑暗的屋子,蜡烛也能带来光明 , 寓意希望 。早些年代 , 也就是基督徒深受迫害的时候,他们被禁止布道祷告 。因此,基督徒们在屋外放一支蜡烛 , 暗示他们仍在心里默默祷告 。
圣诞节习俗三、烘烤圣诞蛋糕
这项英式传统早在几个世纪以前就流传开了 , 以前人们在平安夜喝梅花粥 。随着时间 慢慢推移,人们还会享用果脯、蜂蜜及香料食物等,随后圣诞蛋糕便代替梅花粥出现了 。圣诞蛋糕由鸡蛋、黄油、甜点、水果等烘制而成 。现如今,圣诞蛋糕已成为圣诞菜谱不可或缺的一部分 。
圣诞节的传统习俗有哪些 圣诞节这些习俗必须知道
圣诞节习俗四、给亲友送礼物
这个传统源自一个传说:三位智者在圣诞节给婴儿耶稣送出了礼物 。每年圣诞节,亲朋好友尤其是孩子们都会互赠礼物,圣诞老人的故事也源自这个传统 。
圣诞节习俗五、唱圣诞颂歌
这是一个古老的习俗:圣诞期间总是回荡着一首又一首圣诞传统歌曲 。歌曲给人们带来欢乐 , 也增添了节日的气氛 。每年欢度圣诞之际,《第一个圣诞节》、《铃儿响叮当》、《普世欢腾》等各种圣诞圣歌或颂歌都会奏响旋律 。
现在常见的圣诞歌曲有《The First Noel 第一支圣诞歌》《Hark! Herald Angels Sing 天使在歌唱》《White Christmas 白色圣诞节 》 《We wish you a Merry Christmas》
《Winter Wonderland 冬天的仙境》《Joy To The World 普世欢腾》
当圣诞歌响起的时候就是人们准备圣诞节的时候,人们在圣诞节前几周就开始播放圣诞歌曲了,无论你身处何地都能听到圣诞歌曲 。
圣诞节习俗六、制作圣诞马槽
这也是一个古老的圣诞习俗 。人们用小雕像和马槽营造耶稣诞生的场景 。第一个马槽建在圣法兰西斯一所教堂外面,意在向孩子们展示耶稣诞生的场景 。从那以后这个习俗便一直流传了下来 。
圣诞节习俗七、分发圣诞糖果
圣诞节的传统习俗有哪些 圣诞节这些习俗必须知道
这是所有传统中最有趣的一个 。圣诞季人们向邻居们分发圣诞糖果;圣诞节那天,所有误会与仇恨统统化解,邻里之间团结一致共同庆祝耶稣的诞生 。这些传统沿袭已有几十年,一年比一年热闹 , 盛况可谓有增无减 。相信随着时间的推移,人们对传统习俗的热情只会越来越高 。
圣诞节习俗八、互赠圣诞卡片,圣诞信件
【圣诞老人蛋糕,怎样做纸杯蛋糕最简单】正如中国人会以书信寄相思,外国人在圣诞节这一天也会寄送圣诞卡片,以表现对于远方亲友的思念 。圣诞节卡片一般印有圣诞节期间的图片,比如雪景、雪人、圣诞老人和驯鹿等 。还有一些印有基督元素的贺卡,比如耶稣降生的场景 。