1、芦蒿和茼蒿有什么区别 芦蒿和茼蒿是生活中比较常见的两种蔬菜 ， 它们的名字会比较相似，但是两个是完全不同的，不仅在外观上有一定的区别 ， 营养价值也是不一样的，并且吃法也是不一样的，我们可以根据个人口味喜好进行选择 。
芦蒿和茼蒿一样吗
不一样 。
许多人不知道芦蒿和茼蒿的区别 。他们认为芦蒿是茼蒿，但事实并非如此 。茼蒿是一种蔬菜，可以煎或烫 。这应该是火锅店最常见的 。芦蒿具有多种功效，可入药、清热解毒、补充营养元素 。
茼蒿和芦蒿的名称和形状有些相似，都属于菊科植物，但它们不是同一道菜 。茼蒿又称帝王菜、茼蒿菜、蓬好菜和同好菜 。它有强烈的香味，可以生吃、汤吃和冷食 。硒蒿又名艾蒿、硒蒿和水蒿，味道鲜美 ， 食用时间长 。
芦蒿和茼蒿的区别是什么
1.外观区别
茼蒿和茼蒿是既可以用作蔬菜又可以用作药材的植物 。芦蒿和茼蒿有很多名字 。芦蒿的名称有香艾、水艾、白毫和芦蒿 。茼蒿也有很多种名字 。我们经常吃蓬蒿、茼蒿等 。茼蒿是一种复合植物 。蒿属植物有很多种 。从香味中区分芦蒿和茼蒿也很简单 。
2.营养价值区别
茼蒿和茼蒿都是营养价值丰富的药材，因此它们的营养价值没有差异 ， 只是营养成分的差异 。芦蒿含有多种维生素、钙等矿物质元素，可以改善人体健康 。含钙矿物元素可以增强骨功能，预防骨质疏松症 。芦蒿是一种温和的药材，具有清热解毒、清凉的功效 。许多人还使用芦蒿来消除风湿和肝火 。茼蒿的营养价值也非常丰富 。如果有些人有高血压和痰，他们可以多吃茼蒿 。茼蒿有降血压、养心的神奇功效 。此外，茼蒿还含有许多其他营养成分 。这些营养素可以保护我们的身体，让我们拥有健康的身体，快乐地生活每一天 。
3.吃法区别
芦蒿和茼蒿都是药材和蔬菜 。一般来说，蔬菜可以冷吃，直接油炸 。吃芦蒿和茼蒿的方法有很多 。今天我将介绍两种简单的学习方法 。我们通常吃芦蒿和茼蒿的嫩叶和茎 。那种柔嫩的味道很受欢迎 。青蒿可以直接拌炒，也可以做汤用 。它尝起来非常美味和丰富 。青蒿是一种耐寒食品 。这是一种非常珍贵的蔬菜 。它在古代有帝王菜的美誉 。
芦蒿和茼蒿哪个好吃
各有优点 。
芦蒿和茼蒿是营养价值很高的蔬菜 。食用后 ， 可以为人体补充多种营养，有助于维持人体组织器官的正常生理功能 。平时适量食用对人体健康有益 。
然而 ， 由于蒿和茼蒿都含有更多的芳香物质，它们散发出一种非常特殊的香味，这不是每个人都能接受的，一般来说，茼蒿的气味会更大，因此可以根据个人的口味和爱好来选择 。
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2、黎蒿 茼蒿 芦蒿有什么区别黎蒿
鄱阳湖特产,一种生长在草坪上的野生草本植物.春季收获,略有药味.吃法以鄱阳县的黎蒿炒腊肉为最为著名.现风行于沿湖及长江流域如南昌南京等地.现已可人工种植,是鄱阳县农民创收途径之一.
茼蒿（chrysanthemum cornarium var.spatisum）
【概述】为菊科植物茼蒿的茎叶 。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜，菊属一、二年生草本植物 。茼蒿的根、茎、叶、花都可作药潮湿，有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效 。茼蒿具特殊香味 ， 幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用 。欧洲将茼蒿作花坛花卉 。茼蒿属浅根性蔬菜，根系分布在土壤青层 。茎圆形，绿色，有蒿味 。叶长形 ， 圳缘波状或深裂，叶肉厚 。头状花序，花黄色 ， 瘦果，褐色 。栽培上所用的种子，在植物学称瘦果，有棱角 ， 平均千粒重1.85克 。茼蒿性喜冷凉，不耐高温，生长适温20℃左右，12℃以下生长缓慢，29℃以上生长不良 。茼蒿对光照要求不严 ， 一般以较弱光照为好 。属长日照蔬菜，在长日照条件下，营养生长不能充分发展，很快进入生殖生长而开花结籽 。因此在栽培上宜安排在日照较短的春秋季节 。肥水条件要求不严，但以不积水为佳 。茼蒿的品种依叶片大小，分为叶茼蒿和小叶茼蒿两类 。
【性味归经】性温，味甘涩；人肝、肾经 。
【功效主治】平补肝肾，缩小便，宽中理气 。主治心悸，怔忡，失眠多梦，心烦不安，痰多咳嗽，腹泻，脘胀，夜尿频繁，腹痛寒疝等病症 。
【营养成分】每100克含水分95.8克 ， 蛋白质0.8克，脂肪0.3克，碳水化合物1.9克 ， 粗纤维0.6克，灰分0.9克，胡萝卜素0.28毫克，维生素B1 0.01毫克，维生素B20.03毫克，尼克酸0.2毫克 ， 维生素C2毫克，钙33毫克，磷18毫克，铁O.8毫克 ， 钾207毫克，钠172毫克 ， 镁19.6毫克，氯240毫克 。另含丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸等 。
【食疗作用】
1，消食开胃，通便利腑 茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动 ， 促进排便，达到通腑利肠的目的 。
2．清血养心，润肺化痰 茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退；此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊 。
3．利小便，降血压 茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿；茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质 ， 具有降血压、补脑的作用 。
芦蒿
芦蒿又名蒌蒿、香艾、水艾等 ， 菊科蒿属，有白蒿、青蒿等多种种类，青蒿是芦蒿中的珍品，本基地种植即青蒿 。芦蒿在古代已成为人们食用之菜，在北魏《齐民要术》及明代《本草纲目》中均有记载，专吃它的茎部 。它有一种浓郁的清香味，吃口外脆，里糯、嫩 ， 很少有纤维感 。芦蒿不仅有如此之高的食用价值，同时含有较高的营养价值 ， 含有许多维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效 。含有侧柏莲酮芳香油（C10H100）而具有独特风味 。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的十倍 。另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜 。
芦蒿，根性凉、味甘，叶性平、味甘，有利膈、开胃行水、解毒等功效 。主要以鲜嫩茎秆作蔬菜用，清香，脆嫩可口、营养丰富 。
一、生物学特性
芦蒿根系发达，须根着生于地下茎上，须根密生根毛，吸收肥水能力极强 。地下茎白色，新鲜时柔嫩多汁 ， 既是繁殖器官，又是养分贮藏器官 。入土深15～25厘米，长可达30～40厘米，粗0.6～1.0厘米，节间长1～2厘米 ， 节上有潜伏芽，能抽生地上茎，直立 ， 成株高1～1.5米，茎粗1～2厘米 。食用嫩茎青绿色、淡绿色或略带紫色，长25～30厘米 ， 粗0.3～0.5厘米，叶片绿色 。叶羽状深裂，叶长10厘米，宽5～6厘米，裂片边缘有粗钝锯齿 。叶面绿色无毛，叶背有短密有茸毛，呈粉色 。秋初，顶端和叶腋抽生头状花序 ， 直立或下垂，有短梗，多数密集狭长有亚总状花序，有条形苞叶，总状近钟状，长2.5～3.0毫米 ， 宽2.0～2.5毫米，总苞片约4层，外层卵形 。黄褐色，被短绵毛 ， 内层边缘宽膜质 。花黄色，内层两性，外层雌性，每花序能结蒴果约1个，蒴果细小 。果实黑色，无毛，老熟后易脱落 。芦蒿性喜冷凉湿润气候，耐湿、耐肥、耐热、耐瘠，不耐干旱 。早春气温回升到5℃左右，地下茎上的侧芽（潜伏芽）开始萌芽，日平均气温12～18℃时生长较快，日平均气温20℃以上时茎秆容易木质化 。露地野生芦蒿一般春季萌发，5月上、中旬营养生长加快，是露地芦蒿上市高峰期 。如采取保护地栽培，上市期能提早到上年12月中、下旬 。芦蒿适宜温度范围较广，喜阳光充足的生长环境，只是在强光下嫩茎易老化 。对土壤要求不严，但以肥沃、疏松、排水良好的壤土为宜 。只要温度适宜，可周年生长，无明显的休眠期 。
二、营养与用途
芦蒿以鲜嫩茎秆供食用，清香、鲜美，脆嫩爽口，营养丰富 。每百克嫩茎含有蛋白质3.6克、灰分1.5克、钙730毫克、铁2.9毫克、胡萝卜素1.4毫克、维生素C49毫克、天门冬氨酸20.4毫克、谷氨酸34.3毫克、赖氨酸0.97毫克 。并含有丰富的微量元素和酸性洗涤纤维素 。早在明朝，芦蒿与笋同拌肉食之，最为美味，碧如玉针，嫩不须嚼，良于他方所出 。芦蒿可凉拌或炒食 。芦蒿根性凉，味甘，叶性平，平抑肝火，可治胃气虚弱、浮肿及河豚中毒等病症以及预防牙病、喉病和便秘等功效 。根茎含淀粉量高，可为肌体提供热量能源，也可作为神经结构、成分和酶、激素的组织成份 。同时也可起保护头脑的作用和充当肝脏贮备肝糖而起解毒的作用 。芦蒿抗逆性强，很少发生病虫害，所以是一种无污染的绿色食品，深受广大消费者欢迎 。
三、品种与特性
1、按叶型分
?。?）大叶蒿 。又名柳叶蒿，叶羽状三裂，嫩茎青绿色，清香味浓，粗而柔嫩，较耐寒，抗病，萌发早，产量高 。
?。?）碎叶蒿 。又名鸡爪蒿，叶羽状五裂 ， 嫩茎淡绿色，香味浓，耐寒性略差，品质好，产量一般 。
2、按嫩茎颜色分
?。?）青芦蒿 。嫩茎青绿色 。（2）白芦蒿 。嫩茎浅绿色 。
由百度百科转出
芦蒿也叫藜蒿、泥蒿、萎蒿、水蒿等 。
1、外观不同
芦蒿是多年生草本植物；植株具清香气味 。主根不明显或稍明显，具多数侧根与纤维状须根；很状茎稍粗，茎少数或单，初时绿褐色，后为紫红色，无毛，有明显纵棱 ， 下部通常半木质化，上部有着生头状花序的分枝，枝长6-10（-12）厘米，稀更长，斜向上 。
茼蒿，菊科，一年生或二年生草本植物 ， 叶互生 ， 长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像 。瘦果棱 ， 高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药 。
2、作用不同
芦蒿不仅可做菜，还有较高的药用保健价值，常吃具有降血压、降血脂、缓解心血管疾病的食疗作用，还具有清热解毒，平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳、防癌抗癌等功效 。
茼蒿有蒿之清气、菊之甘香 。据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒 ， 有“安心气 ， 养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效 。
3、成分不同
芦蒿营养成分丰富，能量低，每100克芦蒿含蛋白质3.91克，脂肪0.91 %，膳食纤维3.72%,胡萝卜素4.88g、维生素B26.25mg、维生素C49mg，含有钙、磷、钾、铁、锌、硒等多种矿物质 。
茼蒿每100g嫩叶含VC可达25mg 。每100g可食部分含胡萝卜素1.51mg、VA252mg、钾220mg，钠161mg 。每100g含0.8g蛋白质、0.3g脂肪、0.3g糖类和3.4g纤维素 。
扩展资料
苘蒿的作用
1、安神健脑
苘蒿气味芳香，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效 。
2、消肿利尿
苘蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质，能调节体内水液代谢，可消除水肿、通利水便 。
3、清肺化痰
苘蒿富含维生素A，经常食用有助于抵抗呼吸系统的感染，润肺消痰 。茼蒿特殊的芳香气味有助于平喘化浊 。
4、预防便秘
苘蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，帮助人体及时排除有害毒素，达到通腑利肠、预防便秘的目的 。
5、促进食欲
苘蒿中含有多种挥发性物质，它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌，能够促进食欲，消食开胃 。
6、美化肌肤
要想拥有美丽的肌肤就要多食茼蒿，因为它能改善肌肤粗糙的状况 。
7、养心
茼蒿具有四种强化心脏的药效成分，它的香味是茼蒿特有的药效成分 。
8、去除胆固醇
茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素，叶绿素具有去除胆固醇的功效 。
芦蒿药用价值
该种在古本草书中已有记载 。《尔雅》称“由胡”、“蘩” ， 《神农本草经》及《本草纲目》中称“白蒿”，其中水生者可能就是本种 。
全草入药，有止血、消炎、镇咳、化痰之效 。也发现可用于治疗黄胆型或无黄胆型肝炎良好；民间还作“艾”（家艾）的代用品；四川民间作“刘寄奴”（奇蒿）的代用品 。
芦蒿根性凉，味甘，叶性平，平抑肝火，可治胃气虚弱、浮肿及河豚中毒等病症以及预防芽病、喉病和便秘等功效 。根茎含淀粉量高，可为肌体提供热量能源，也可作为神经结构、成分和酶、激素的组织成份 。同时也可起保护头脑的作用和充当肝脏贮备肝糖而起解毒的作用 。
参考资料来源：百度百科―茼蒿
参考资料来源：百度百科―芦蒿
黎蒿和芦蒿是同一种植物，茼蒿 是另外一种植物 。
它们的区别如下：
1、藜蒿 ， 学名狭叶艾，又名芦蒿、水蒿、青艾等，属于一种野生植物 ， 一般野生的均长在湖泊草滩岸边附近 。藜蒿嫩茎深青或淡绿色，像豆芽菜粗细，可摘成一段段，有一种特殊浓烈的异香，比芹菜的味道好 。
藜蒿本是野生，现在技术发达，可以作为一年生蔬菜栽培 。
2、茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜 。在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜 。蒿有蒿之清气、菊之甘香 。中国各地花园观赏栽培 。河北、山东、河北石家庄等地有野生 。
扩展资料：
吃桐蒿的好处
1安神健脑
苘蒿气味芳香，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效 。
2消肿利尿
苘蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质，能调节体内水液代谢，可消除水肿、通利水便 。
3清肺化痰
苘蒿富含维生素A，经常食用有助于抵抗呼吸系统的感染，润肺消痰 。茼蒿特殊的芳香气味有助于平喘化浊 。
4预防便秘
苘蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，帮助人体及时排除有害毒素，达到通腑利肠、预防便秘的目的 。
参考资料：百度百科-茼蒿 百度百科-藜蒿
芦蒿也叫藜蒿、泥蒿、萎蒿、水蒿等 。
1、外观不同
芦蒿是多年生草本植物；植株具清香气味 。主根不明显或稍明显，具多数侧根与纤维状须根；很状茎稍粗 ， 茎少数或单，初时绿褐色，后为紫红色，无毛 ， 有明显纵棱，下部通常半木质化 ， 上部有着生头状花序的分枝，枝长6-10（-12）厘米，稀更长，斜向上 。
菊科 ， 一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像 。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药 。
2、作用不同
芦蒿不仅可做菜，还有较高的药用保健价值，常吃具有降血压、降血脂、缓解心血管疾病的食疗作用，还具有清热解毒 ， 平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳、防癌抗癌等功效 。
茼蒿有蒿之清气、菊之甘香 。据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效 。
3、成分不同
芦蒿营养成分丰富，能量低，每100克芦蒿含蛋白质3.91克 ， 脂肪0.91 %，膳食纤维3.72%,胡萝卜素4.88g、维生素B26.25mg、维生素C49mg，含有钙、磷、钾、铁、锌、硒等多种矿物质 。
每100g茼蒿嫩叶含VC可达25mg 。每100g可食部分含胡萝卜素1.51mg、VA252mg、钾220mg，钠161mg 。每100g含0.8g蛋白质、0.3g脂肪、0.3g糖类和3.4g纤维素 。
参考资料：百度百科-茼蒿
百度百科-芦蒿
阳新湖蒿为人工移植栽种，而藜蒿为野生 。
阳新湖蒿，原为野生藜蒿经过人工移植、引种栽培驯化而成 。经组织脱毒培养、定向选择和多年提纯复壮，已选育出适应本地产地环境的丰产、抗病、抗逆性强、香味较浓、茎杆粗壮、纤维含量少、商品性状好的两个湖蒿品种：阳新一号湖蒿和阳新二号湖蒿（又称大叶青杆藜蒿） 。
阳新湖蒿以阳新二号湖蒿（又称大叶青杆藜蒿）为主栽品种，以嫩茎取食，茎节长 ， 叶片少，可食率高 。嫩茎表皮淡绿色 ， 肉淡绿白色，芳香气味浓，茎粗0.3cm左右，长20～40cm 。嫩茎拌或炒食，清香鲜美、脆嫩可口、风味独特 。
100g湖蒿嫩茎中，水分≥90g，蛋白质≥0.7g, 粗纤维≤ 1.6g，可溶性糖≥0.12g，氨基酸≥0.4g。据报道，湖蒿含有大量的膳食纤维、蛋白质、黄酮类化合物、维生素、钾、钙等矿物质及微量元素、绿原酸、挥发油等，具有较高的营养价值与药用价值 。
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3、茼蒿和藜蒿有什么区别藜蒿和茼蒿的植物分类不同 ， 虽然它们都属于是菊科 ， 茼蒿属于是一年或二年生的草本 ， 藜蒿被分为很多个品种 ， 它也被称为是香艾、水艾、芦蒿 。藜蒿整个植株都是具有清香气味的，它的嫩茎叶是可以吃的，主要就是炒食和凉拌，根状茎也可以进行腌渍 。茼蒿也是可以使用的，只是口感会有些不同 。
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4、芦蒿、藜蒿、茼蒿,一样吗?芦蒿和藜蒿是同一种植物 ， 但茼蒿与他们并不是同一种物质 。具体介绍如下：
1、茼蒿属于菊科的一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像 。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药 。在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜 。
茼蒿属于半耐寒性蔬菜 ， 对光照要求不严，一般以较弱光照为好 。其属短日照蔬菜，在冷凉温和 ， 土壤相对湿度保持在70%-80%的环境下 ， 分布在安徽、福建、广东、广西、广州、海南、河北石家庄、湖北、湖南、吉林、山东、江苏等省 。
2、芦蒿的嫩茎叶可凉拌、炒食 。根状茎可腌渍 。芦蒿是湿中生耐阴性的多年生草本植物 。中国北方一般4月中 ， 下旬萌发，7月开花，8月下旬至9月上旬成熟 ， 10月中旬植株枯黄 。多生于森林，林地草原和平原地带 。常见于林下，林缘 ， 山沟和河谷两岸 ， 也见于平原沟边，塘沿及水田埂边 。
嫩茎叶、根状茎，是多年生草本植物，植株具清香气味 。主根不明显或稍明显，具多数侧根与纤维状须根；很状茎稍粗 ， 直立或斜向上，直径4-10毫米 ， 有匍匐地下茎 。
3、藜蒿又名芦蒿，为菊科蒿属多年生草本植物 。以根茎和嫩茎供食用，营养丰富 ， 可凉拌或炒食 。原产于亚洲，日本、朝鲜、俄罗斯西伯利亚东部均有分布，我国东北、华北和中南地区及云南等地野生于荒滩、荒坡或岸边、沟边及田间 。早春是藜蒿盛产的季节 。所以与芦蒿是同一品种 。
扩展资料
藜蒿的营养价值
藜蒿还具有抗氧化、抗菌、杀虫、抗肿瘤等多方面药理作用 。具体介绍如下：
1、降血压：芦蒿钾含量奇高、低钠，非常适合高血压人群，经常食用 ， 具有帮助调节血压的作用 。
2、降血脂：富含碳水化合物、膳食纤维和蛋白质，帮助调节血脂 。
3、抗炎抑菌：绿原酸具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤作用, 在医药、食品、日化等领域得到广泛应用,颜流水等采用正交法研究了微波辅助法萃取藜蒿茎中的绿原酸 。芦蒿的原汁及其水提物对细菌中的某些肠道菌(痢疾杆菌、大肠杆菌)、巨大芽孢杆菌和真菌中的面包酵母有良好的抑制作用 。
参考资料来源：百度百科-茼蒿
参考资料来源：百度百科-芦蒿
参考资料来源：百度百科-藜蒿
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5、芦蒿和茼蒿的区别芦蒿和茼蒿的分类不同 ， 作用不同，营养也不同 。
茼蒿是菊科植物茼蒿的茎叶 。又被称为蓬蒿，菊花菜，蒿菜，同蒿菜 ， 菊属一二年草本植物 。芦蒿又被称为蒌蒿、香艾、水艾等，菊科蒿属，有白蒿、青蒿等多种种类，青蒿时芦蒿中的珍品 。
茼蒿具有特殊香味，幼苗或者嫩茎叶片可供生炒 ， 凉拌，做汤食用，在欧洲地区，将茼蒿作为花坛花卉以作观赏 。芦蒿在古代就被人们夸赞做菜味道鲜美，且其可作为牛、马、羊的饲料 ， 具有一定的饲养价值 。
茼蒿的根部，茎部，叶片 ， 花朵都可用药，营养丰富，清爽可口 。芦蒿根部性凉，味甘，叶片性平，可凉拌或者炒食 。主要用鲜嫩茎叶作为蔬菜 ， 菜清香，脆嫩可口，营养丰富 。
芦蒿的营养价值：芦蒿所含的营养元素是十分丰富的 ， 含有丰富的维生素、氨基酸、矿质元素等等元素 ， 可以有效的抵抗细胞癌变，所以是公认的抗癌物质 。
芦蒿中所含的总黄酮很丰富，这种物质可以降低人体的血压、血脂，很适合三高人群食用，可以促进人们血管的健康 。
【茼蒿和藜蒿是一样的吗,芦蒿和茼蒿有什么区别】芦蒿的根茎所含的淀粉含量很高，可以为人体提供足够的热量，还能保护大脑，特别利于肝脏的健康，从而起到解毒的作用 。
