1、农历正月二十七,是什么日子,有什么传统习俗,应该吃什么?农历正月二十七不是节日日期，相近的农历正月二十九是拗九节，拗九节是福建省福州十邑地区的传统民俗节日 ， 在这一天，家家户户都要煮拗九粥祭祀祖先或者送给亲朋好友；已经出嫁的女子也要送拗九粥回娘家孝敬父母 。
“拗九粥”是用糯米、红糖，再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆、白果等原料，煮成甜粥而成 。
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“拗九节”免费派送“拗九粥”，成为了“安泰楼酒家”这家老字号的传统活动 。“拗九节”前，它还特地邀请福州民俗专家为食客讲解“拗九节”的来历 。它的经营者说，希望藉此让这个的福州传统节日传承下去 。
“拗九节”演绎成为尊老敬老、崇尚孝顺的社会风尚，在福州发扬光大 。“拗九节”里，福州仓山区城门镇胪雷村就在陈氏祠堂里摆起了盛大的千人“孝顺宴”：祠堂里里外外摆满了一百九十五张桌子 ， 近二千位年过半百的老人安坐席上，一边悠闲聊天吃着美食，一边欣赏着戏台上闽剧的精彩表演；而村里年轻人忙里忙外，端菜送茶 。这一拗九敬老节的宴席风俗，在当地已经沿袭二十多年 。
参考资料：百度百科-拗九节
腊月二十七过年的前夕，习俗是宰年鸡、赶大集，置办春节所需物品，吃鸡 。
洗浴
汉族传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦气 ， 准备迎接来年的新春，京城有"二十七洗疚疾 ， 二十八洗邋遢"的谚语 。腊月二十七洗浴为“洗福禄” 。
宰鸡赶大集
年谣称：“腊月二十七，宰鸡赶大集” 。这天除了要宰杀自家的家禽，还要上店赶集、集中采购 。春节期间的“上店赶集”虽然也有与往日集市贸易、购缺卖余的内容 ， 但更多的是买卖年节物品 ， 如：鞭炮、春联、神马、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种礼品、女孩子的各种头花饰物等 。春节所需物品都在置办之中，因此这天各地的集市都十分红火热闹 。
端午节是农历的什么时间？有什么来历？什么习俗？吃什么？你知道粽子都有什么农历五月初五 纪念屈原投江 主要活动有吃粽子赛龙舟等等 农历五月初五 。
老人节，应该吃面条
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2、福州习俗作九什么意思拗九节是福建省福州市十邑地区的传统民俗节日，日期是农历正月廿九 。
拗九节那天，家家煮糖粥粥中加红枣、花生仁、龙眼肉等过九 。岁数逢九的称“明九”，岁数为九的倍数叫“暗九”，由亲戚朋友请去吃蛋或线面“过九” 。福州后九节还有一个“过九”的习俗 。
一是年龄逢九的人 ， 如9岁、19岁、29岁……二是年龄是九倍数的人，如18岁、27岁、36岁……这两种人这一天都要吃“太平面”过九 。因为古人认为“九”对年龄来说是个“关”，过了这个关就可以进一，然后不断递增 。这个习俗之所以能延续下来，其中同样蕴涵着对生命的关怀 。
榕城拗九粥飘香 敬老情洋溢
福州市鼓楼区军门社区省市相关部门领导与800多名社区老人共庆佳节，浓浓粥香弥漫开来；在网络上，福州微文明等微信公众号推出网络煮粥送粥小游戏，送出的拗九祝福已突破十万 。
闽侯旗山诗社，诗歌爱好者举办拗九专场诗会，让敬老之情得到诗意表达 。万侯社区、铺前社区为行动不便的老人送去长寿面和太平蛋
以上内容参考 人民网-福建省、福州市举办“我们的节日?拗九节”活动
以上内容参考 人民网-组图：福州拗九节开展敬老活动 文明新风在流淌
福州风俗：正月二十九为拗九节 。这一天熬“拗九粥”过节，祝愿平安过“九”关 。另外凡是岁数带九的：九岁、十九岁、二十九岁…等 ， 为明九 ， 岁数为九的倍岁：十八岁、二十七岁等等为暗九，这一天要像过生日一样，吃碗“太平面”，以求平安、健康 。
正月二十九为拗九节 。这一天熬“拗九粥”过节，祝愿平安过“九”关 。另外凡是岁数带九的：九岁、十九岁、二十九岁…等，为明九，岁数为九的倍岁：十八岁、二十七岁等等为暗九 ， 这一天要吃碗“太平面”，以求平安、健康!
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3、拗九节的习俗200字3月16日，农历正月廿九拗九节，是我们福州十邑地区的传统民俗节日 。在这一天，家家户户都要煮拗九粥祭祀祖先或者送予亲朋好友；已经出嫁的女子也要送粥回到娘家孝敬父母 。
在这一天的清早，家家户户都用已备好的糯米、红糖，再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆、白果（沿海地区还加上紫菜、海蛎）等原料 ， 煮成甜粥或饭，俗称为“拗九饭” 。
霞浦各乡镇各族居民家家户户都要煮拗九饭祭祀祖先或者送给亲朋好友，已经出嫁的女子除了要送碗“拗九饭”外，同时 ， 也要煮上蛋、面、猪蹄、饺子、一两瓶酒（饺子在霞浦人方言中寓意很有前景的意思、酒与“九”谐音）回娘家 。以示孝敬父母、愿父母身体健康，寓意着父母“福如东海长流水，寿比南山不老松” 。
农历正月二十九，是福州十邑地区的传统民俗节日――“拗九节” ， 又称“敬老节”，已有着400多年历史 。福州民间称正月初九为上九，十九为中九 ， 廿九为后九，福州方言中“后”与“拗”谐音 。因此得名“拗九节” 。
在这一天，家家户户都要煮拗九粥祭祀祖先或者送给亲朋好友，已经出嫁的女子也要送拗九粥回娘家孝敬父母 。
正月廿九日，是福州与霞浦特有的民间传统节日 。“拗九节”又称“后九节”、“孝顺节” 。在福州人的传统观念中，“九”是不好过的 。
这天清早，家家户户都用糯米、红糖 ， 再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆、白果等原料 ， 煮成甜粥 ， 称为“拗九粥”，用来祭祖或馈赠亲友 。
已出嫁的女儿，也必定要送一碗“拗九粥”，有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等，送回娘家，孝敬父母 。
拗九节的习俗
正月廿九日 ， 是福州与霞浦特有的民间传统节日 。“拗九节”又称“后九节”、“孝九节”和“送穷节” 。这天清早，家家户户都用糯米、红糖，再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料．煮成甜粥，称为“拗九粥”，用来祭祖或馈赠亲友 。已出嫁的女儿，也必定要送一碗“拗九粥”，有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等，送回娘家 ， 孝敬父母 。此外 ， 凡是人的岁数逢九，如九岁、十九岁、二十九岁……（称“明九”），或是九的倍数，如十八岁、二十七岁、三十六岁……（称“暗九”），也要像过生日一样，吃一碗“太平面” ， 以求平安、健康 。在福州人的传统观念中，“九”是不好过的 。
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4、年龄逢九的人过“拗九节”为什么要吃太平面?|一说是来源于“目连救母”的传说 。据传，古时候有一个叫目连的人 ， 其母生前悍恶 ， 死后被关在阴间牢房里，他探监时，经常送食物给母亲吃 ， 但均被看守的狱卒小鬼给吃掉了 。后来，他想了一个办法 ， 用荸荠、花生、红枣、桂圆、 红糖等原料与糯米混合，煮成甜粥，盛上碗后，再洒一把黑芝麻送去给母亲，看守狱卒见这稀饭黑乎乎的，问道： 这是什么? 目连随口答道∶“这是拗垢” 。(福州话“九”与“垢”谐音)看守信以为真，认为这粥很脏 ， 不敢吃 。因此“拗九粥”才得以送到目连母亲的手中 。这天正好是正月廿九，目连的母亲这年也正好二十九岁 ， 闽俗中，正月分“三九” ， 正月初九称为“上九” ， 十九称为“中九”，廿九称为 “后九”，所以这粥便叫“后九粥”。以后又以粥的颜色拗黑，叫“拗九粥”，以目连孝顺母亲，又叫“孝九粥”。不管是正月廿十九，还是二十九岁，都是目连的母亲落难的年月，于是福州人逢九就犯忌，认为“九” 是厄难的岁月，所以，凡逢“九”岁数的人要吃太平面，出嫁的女儿，也要给父母送“九”，以求父母平安、健康 。
另一说源出送穷，明代学者谢肇制说：“高阳氏子，衣敝食糜，正月晦日死,世作糜,弃破及街巷口,除贫鬼 。”清代学者多赞成此说，林祖焘〖闽中岁时杂咏〗诗：“相传拗九届芳辰，各煮饴糜杂枣榛 。扫尽尘封投尽秽 ， 送他穷鬼迓钱神 。”
还有一个传说是：据传，古印度僧人目连之父常年经商 ， 家中骡马成群 ， 财宝无数 。其母青提则反之，她最恨出家人 。目连一心向往佛、法、僧 。长大后，一次他外出经商，临行时对其母说：“孩儿出外求财，母亲在家要积德积善，对出家人要如同对孩儿一样 。”其母应允 。谁料目连走后，其母依然如故，凶悍地把登门化缘的僧尼全都赶走，吝啬到一顿饭也不肯布施 。半年后目连返家 ， 听说其母对出家人极不友好 ， 遂向其母查问原因，其母一听大怒 ， 斥道：“你竟不信你母亲？我要是对出家人不好，七日之内不得好死，死了坠入阿鼻地狱！”七天后其母果然暴死 。目连大恸葬母，随后他抛弃了荣华富贵，归依释迦牟尼，修成了阿罗汉，成了佛祖的十大弟子之一 。目连经打听知道其母死后果真坠入阿鼻地狱 。他在地狱找到已变成饿鬼、正受苦刑的母亲，悲哀异常，当即用钵盛饭喂其母 。可饭未入口即化成火炭 。目连悲号涕泣 。如来佛见目连至孝，便对他说：“你虽修成了罗汉 ， 但靠你一人的力量救不了你母亲，须广造盂兰盆会 ， 使天下饿鬼全能吃饱，你母亲才能得救 。”于是目连请十方僧众广设盂兰盆会 ， 超度众饿鬼，其母方得脱离地狱 。
目连每天送饭奉母 ， 饭屡被小鬼吃去 。后目连设法煮了表面难看的“拗九粥”送去，小鬼见状就不吃了 。其实“拗九粥”是用荸荠、花生、桂圆、红枣、红糖、芝麻等一起煮成 。从这天起 ， 青提才吃到儿子送来的粥 。这天是正月廿九日 。乡人赞叹目连的孝心，遂仿其孝行 。于每年正月廿九日煮“拗九粥”孝敬双亲及邻里长辈，并相沿成俗 ， 演绎出“拗九节”这个民俗，流传至今 。
拗九节的习俗
正月廿九日 ， 是福州与霞浦特有的民间传统节日 。“拗九节”又称“后九节”、“孝九节”和“送穷节” 。这天清早，家家户户都用糯米、红糖 ， 再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料．煮成甜粥，称为“拗九粥”，用来祭祖或馈赠亲友 。已出嫁的女儿，也必定要送一碗“拗九粥” ， 有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等，送回娘家 ， 孝敬父母 。此外，凡是人的岁数逢九，如九岁、十九岁、二十九岁……（称“明九”），或是九的倍数，如十八岁、二十七岁、三十六岁……（称“暗九”），也要像过生日一样，吃一碗“太平面”，以求平安、健康 。在福州人的传统观念中，“九”是不好过的 。
“拗九节”过后三天，便是农历二月初二，这一天也是福州特有的传说节日，简称“二月二” 。二月二这天 ， 福州人不吃糖粥，改吃咸粥 。咸粥是以糯米、芹菜、葱、蒜、虾米、海蛎、肉丝等为原料 ， 煮成的咸味稀饭 。二月二煮咸稀饭，主要是因为古时的福州 ， 物质不丰富，老百姓的生活水平很低，平时难得鸡鸭鱼肉 ， 只能在过春节前，才有必要又有可能采购一番，为大年三十和正月备足“粮草”（因为正月期间，许多商家也停工休息，市场上不易买到合适的食品） 。储存了将近一个月的食品，能吃的已经吃完了，吃不完的也到了即将腐烂变质的时候了 ， 节俭的家庭主妇就在二月二这天，把正月尚未吃完的食品都混在一起，加一些糯米，煮成稀饭，全家人围在一起把它吃完，以免浪费 。二月二之后，又开始了平常百姓粗茶淡饭的日子 。久而久之，二月二煮咸稀饭的习俗就形成了 。由于二月二源于清理、烹调正月富余下来的食物，所以，有的人家有富余食物的就煮 ， 没有富余食物的就不煮 。这就是二月二不如“拗九节”热闹、规范的缘故 。但是，二月二毕竟弘扬了福州人不铺张浪费、勤俭持家的传统美德 。
拗九粥
制作方法
以荸荠、花生、红枣、桂圆为主，可加入莲子、 白果等，与白米渗糯米加红糖同煮至熟或烯烂 成粥即可食用 。(花生、莲子可先浸泡或先煮到半熟后再同米煮 。)
福州的拗九节，在这个全国独特的日子里，除送粥吃粥表示敬老爱老外 ， 还有一个特别的吃太平面的传统习惯，因为福州人认为"九"是(数字)大的意思，人是难于承受"大"的，所以凡年龄逢九的人，在这一天都要吃一碗太平面(鸭蛋+线面)，以保守这一年能平平安安，这是"明九";还有凡年龄能被九整除的 ， 就叫为"暗九"，一般也是要吃太平面的 。
正月廿九日，是福州与霞浦特有的民间传统节日 。"拗九节"又称"后九节"、"孝顺节" 。在福州人的传统观念中，"九"是不好过的 。这天清早 ， 家家户户都用糯米、红糖，再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆、白果等原料，煮成甜粥 ， 称为"拗九粥" ， 用来祭祖或馈赠亲友 。已出嫁的女儿，也必定要送一碗"拗九粥"，有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等 ， 送回娘家，孝敬父母 。
此外，凡是岁数逢九(虚岁)的人 ， 如九岁、十九岁、二十九岁……(称"明九")，或是九的倍数，如十八岁、二十七岁、三十六岁……(称"暗九") ， 也要像过生日一样，吃一碗"太平面"，以求平安、健康 。
因为吃了太平面 ， 就寓意着年龄逢九的人，这一年平平安安 。
人遇逢九年，身心不顺畅，呕心斗气之事时现 ， 它是人生中的重大坎坷 。多灾多难，轻者闹病破财，重者险象环生 。人若逢九 ， 特别是暗九年，必须处处小心，谨慎行事 。尽量避免口舌，不去危险之地 。特别是男怕生日前 ， 女怕生日后 。在逢九年，男人生日一过，便可以喘一口气 ， 但不能放松戒备 。女人相反，除生日前小心处事外 ， 生日一过，更要加强自我防范，以防不测 。男初一 ， 女十五，即男人注意临近初一的日子，女人则要注意临近十五的日子 。
太平面其实简称为线面，线面的煮食方便简单 ， 将线面投入沸水锅中，待线面上浮后捞起，盛放在碗内，即倒入炖好的羊肉或鸡肉、猪排骨等高汤 ， 芬香味美 。福州风俗，过生日时要吃线面煮成的寿面，一般用鸡汤，再加上两个鸭蛋，称为“太平面”，象征平安长寿；外出远行或迎送宾客，也要吃上一碗太平面，希望一路顺风和居家平安 。
因为古人认为“九”对年龄来说是个“关” ， 过了这个关就可以进一，然后不断递增 。所以要吃太平面”过九，以求平安、健康 。这个习俗之所以能延续下来，因为其中同样蕴涵着对生命的关怀 。
拗九节的来历：
古代有个人叫目连，他的母亲生前不做善事，结果被上苍惩罚，39岁死了并被打入地狱 ， 不给饭吃 。目连不舍母亲挨饿，每天都去送饭 ， 却被看守的小鬼吃了 。从正月初一送到廿九，过年的东西都煮完了，只好用糯米和花生仁、干果、红糖等东西熬成粥 。小鬼没见过这种颜色的粥 ， 便问这是什么粥?目连随口答“后九粥”.在福州语系中 ， “后”与“熬”，“九”与“垢”谐音，于是小鬼听成“熬垢粥”，小鬼听了不敢吃，终于解除了目连母亲饿鬼之苦 。
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5、正月廿九是什么节?有什么习俗或特点?帮帮我吧!!!正月廿九日 ， 是福州特有的民间传统节日 。“拗九节”又称“后九节”、“孝九节”和“送穷节” 。这天清早，家家户户都用糯米、红糖，再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料，煮成甜粥，称为“拗九粥” ， 用来祭祖或馈赠亲友 。已出嫁的女儿，也必定要送一碗“拗九粥”，有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等，送回娘家，孝敬父母 。此外 ， 凡是人的岁数逢九，如九岁、二十九……（称“明九”），或是九的倍数，如十八岁、二七岁、三十六岁……（称“暗九”），也要像过生日一样，吃一碗“太平面” ， 以求平安、健康 。在福州人的传统观念中，“九”是不好过的 。
拗九节的来历
“拗九节”来源于“目连救母”的传说 。据传 ， 古时候有一叫目连的，其母生前悍恶，死后被关在阴间牢房里，他探监时，经常送食物给母亲吃，但均被看守的狱卒给吃掉了 。后来 ， 他想了一个办法 ， 用荸荠、花生、红枣、桂圆、红糖等原料与糯米混合，煮成甜粥，盛上碗后，再洒一把黑芝麻送去给母亲，看守狱卒见这稀饭黑乎乎的，问道：“这是什么？”目连随口答道：“这是拗垢粥 。”（福州话“九”与“垢”谐音）看守信以为真 ， 认为这粥很脏，不敢吃 。因此“拗九粥”才得以送到目连母亲的手中 。这天正好是正月廿九，目连的母亲这年也正好二十九岁，闽俗中，正月分“三九” ， 正月初九称为“上九”，十九称为“中九”，廿九称为“后九”，所以这粥便叫“后九粥” 。以后又以粥的颜色拗黑，叫“拗九粥”，以目连孝顺母亲，又叫“孝九粥” 。
不管是正月廿十九 ， 还是二十九岁 ， 都是目连的母亲落难的年月 ， 于是福州人逢九就犯忌，认为“九”是厄难的岁月，所以，凡逢“九”岁数的人要吃太平面 ， 出嫁的女儿，也要给父母送“九”，以求父母平安、健康 。
【拗九节的由来和风俗,农历正月二十七，是什么日子，有什么传统习俗，应该吃什么？】拗九节的习俗
正月廿九日，是福州特有的民间传统节日 。“拗九节”又称“后九节”、“孝九节”和“送穷节” 。这天清早 ， 家家户户都用糯米、红糖，再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料．煮成甜粥，称为“拗九粥”，用来祭祖或馈赠亲友 。已出嫁的女儿，也必定要送一碗“拗九粥” ， 有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等，送回娘家，孝敬父母 。此外，凡是人的岁数逢九，如九岁、十九岁、二十九岁……（称“明九”），或是九的倍数，如十八岁、二十七岁、三十六岁……（称“暗九”） ， 也要像过生日一样，吃一碗“太平面”，以求平安、健康 。在福州人的传统观念中，“九”是不好过的 。
