如何制作蒸咸鱼

很好吃哦 。
主料:咸鲅鱼 。
【如何制作蒸咸鱼】辅料:料酒、生抽、葱、姜、红辣椒 。
把咸鱼剁成块,放入清水浸泡2小时左右 。
把葱姜切碎备用 。
将泡好的鱼块洗净,加料酒、生抽、葱、姜 。将其拌匀 。
放入蒸锅中,蒸20分钟,取出后装盘 , 放红辣椒点缀就制作完成啦 。

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