1、甘薯和红薯有什么区别甘薯和红薯的区别如下：
1、甘薯和红薯是同一种植物，甘薯和红薯是没有区别的 ， 因为它们是同一种植物，可以供人类食用的是它们的根状茎 。红薯也叫甘薯，在不同的地区，人们对它的称呼不同，有些地区也把它们叫做番薯或者山芋 。据说甘薯原产于南美洲，在十六世纪时才刚刚传入中国，现在我们国大部分地区都有种植 ， 是生活中的常见食材之一 。
2、甘薯和红薯有多个品种 ， 甘薯和红薯虽然是同一种植物的根状茎 ， 但它们在自然界中还是有多个不同种类存在的 ， 从外观上看，有一些类似于纺锤形 ， 也有椭圆形和球形的存在 ， 从甘薯的表皮上区分，可以分为白色、黄色和紫红色等多种，另外甘薯和红薯的肉质也有多种不同的颜色，杏黄和紫红比较常见 。
3、甘薯和红薯的营养价值，甘薯和红薯都是营养价值特别高的存在，它们不但能为人体提供大量的热量 ， 还能为人体提供蛋白质、糖份和钙以与磷以及铁等多种微量元素，另外甘薯和红薯中还有大量的亚油酸和尼克酸以及多种维生素，这些营养成分能加快肠胃消化 ， 也能加快身体各器官代谢 ， 对提高身体健康水平有很大的好处 。
【甘薯是红薯吗,甘薯和红薯有什么区别】
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2、甘薯和红薯是一个东西吗,甘薯和红薯是一种东西吗1.甘薯、红薯是同一个东西，红薯是甘薯的一种别称，它还可以被称为地瓜、番薯、甜薯等等 。
2.甘薯内富含纤维素、蛋白质、维生素等营养物质，可以放入烤箱烤熟直接食用，也可以用来做煎饼、馒头等物 。
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3、甘薯是红薯吗甘薯就是红薯 。
简介：
甘薯又名甜薯，薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本 。地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎，外皮淡黄色，光滑 。茎左旋，基部有刺 ， 被丁字形柔毛 。单叶互生，阔心脏形；雄花序为穗状花序 ， 单生，雄花无梗或具极短的梗；苞片卵形，顶端渐尖；花被浅杯状，被短柔毛；蒴果三棱形 ， 顶端微凹，基部截形 ， 每棱翅状；种子圆形，具翅 。花期初夏 。
红薯（英文： sweet potato）原名番薯（学名：Ipomoea batatas （L.） Lam.），又名红芋、甘薯、蕃薯、山药（河北）、番芋、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等 。红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上 ， 叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色 ， 钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜 ， 分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色 。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉 。含糖量达到15%-20% 。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效 。北方俗称地瓜、山芋 。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃 ， 强肾阴”，并说海中之人食之长寿 。中医视红薯为良药 。
药用价值：
红薯含有独特的生物类黄酮成分，能促使排便通畅 ， 可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生；能提高消化器官的功能，滋补肝肾，也可以有效治疗肝炎和黄疸 。
红薯蛋白质质量高，可弥补大米、白面中的营养缺失，经常食用可提高人体对主食中营养的利用率，使人身体健康、延年益寿 。
红薯富含膳食纤维，具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能；可以促进胃肠蠕动和防止便秘，用来治疗痔疮和肛裂等 ， 对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用 。
红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用，可抑制胆固醇的沉积、保持血管弹性，防止肝肾中的结缔组织萎缩，防止胶原病的发生 。
完全一样，叫法不同
河南人、福建人称其为红薯；
天津人称其为山芋；
山东人称其为地瓜；
江苏人尤其是徐州地区称其为白芋 ；
四川人称其为红苕；
贵州人称其为“地萝卜”；
北京人称其为白薯；
江西人称其为番薯 。
甘薯、红薯、番薯、山芋、地瓜都是同一种旋花科植物，各地群众对它的叫法不同 。
是一样的，只是各地的叫法不同 。
是吧，各地叫法不一样
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4、甘薯是不是就是红薯甘薯和红薯是一个东西吗
甘薯和红薯这两种东西是没有区别的，红薯是甘薯的一种别称 ， 它还可以被称为地瓜、番薯、甜薯等等，是我们生活中非常常见且重要的一种粮食作物 。
甘薯是一种营养非常丰富的食物，我们可以通过食用它来摄入纤维素、蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质，同时它还有很高的药用价值，对人体有很多好处 。
我们平时可以将甘薯放入烤箱中烤熟直接食用 ， 也可以把它和大米面之类的食材混合在一起制成煎饼、馒头等物食用 。除此之外，将甘薯做成果脯也非常美味 。
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5、甘薯和红薯有什么区别甘薯和红薯都是番薯，没有区别 。
甘薯和红薯是同一种植物 ， 它们是没有区别，可以供人类食用的是它们的根状茎 。红薯也可以叫甘薯 ， 只是在不同的地区 ， 人们对它的称呼也不同 ， 有些地区也把它们叫做番薯或者山芋 。
甘薯和红薯虽然是同一种植物的根状茎，但它们在自然界中还是有多个不同种类存在的，从外观上看，有一些类似于纺锤形 ， 也有椭圆形和球形的存在 ， 从甘薯的表皮上区分，可以分为白色、黄色和紫红色等多种，另外甘薯和红薯的肉质也有多种不同的颜色，杏黄和紫红比较常见 。
生长特点
番薯喜温、怕冷、不耐寒，适宜生长在热带和亚热带地区 ， 适宜的温度可以促进植株良好生长，确保根块数量 。
番薯喜光、耐旱、适应性强，是短日照作物 ， 它对光能要求较高 ， 充足的阳光可以促进其开花，也能让其积蓄更多养分 。
番薯的耐酸碱性较好 ， 对土壤环境的适应性好 ， 它根系发达，吸肥能力强，适宜生长在土层深厚、土壤疏松、土质良好的地方 。
它们都是一年生的草本植物，是一种高产且适应性较强的粮食作物，人们主要食用其根部，它们广泛分布在热带和亚热带地区，是淀粉和食品加工的重要原料 。
