1、香猪和土猪的区别
体重:香猪作为矮小猪种,体尺和体重远不及土猪(成年母猪体重约40kg,体长约80cm,胸围约75-86cm , 体高约45cm) 。
嘴部、四肢:香猪嘴部短小而尖,四肢短细 。
体毛:香猪的体毛颜色多为黑色或黑白杂色 。
肉质:香猪猪皮薄而Q弹,肉质细嫩、结实,瘦肉纤维粗 。
一、体重
香猪和土猪相比,其体尺以及体重远不及正常的土猪 。据调查 , 1-3岁的香猪公猪 , 其平均体重约为37.37kg , 体长约为81.5cm , 胸围约为78.1cm,体高约为47.4cm,成年母猪的体重约为40kg,体长约为80cm,胸围约为75-86cm,体高约为45cm 。
二、嘴部、四肢
香猪的嘴部尖而短?。?并且四肢较为短细,后肢多卧系 。
三、体毛
香猪的体毛为黑色或黑白杂色 , 其中最为著名的巴马香猪 , 其身体两端为黑色 , 中间部分为白色 。
四、肉质
香猪的猪皮薄而Q弹,猪肉脂肪含量低 , 肉质细嫩而结实,瘦肉纤维粗 。
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2、小香猪和一般的猪怎么分别啊!近来经常看到这样的新闻,说某某买了一只迷你的小香猪,结果养着养着就成了一头大肥猪,原来又是给骗子忽悠了 。那么 , 如何分辨小香猪与普通家猪呢?
耳朵:家猪的耳朵大 , 成杨树叶状圆形;小香猪的耳朵小 , 不宽,有点立着 。
鼻子:小香猪的鼻子比家猪短,像被切过似的 。
食量:小香猪的食量比家猪小得多,一般一次也就吃一两多,一天吃4-5次 。
重量:一般两个月的小香猪的体重在2斤半左右,而家猪的体重在5-10斤 。
颜色:小香猪的颜色一般是黑白花 , 黑是成片的 , 和一般家猪有明显差别 。现在市面上冒充的小香猪主要有两种:一种是浑身粉红,那其实就是小家猪;另一种是两头黑色,这是金华的“两头乌”,就是拿来做金华火腿的猪 。而“两头乌”在小时候跟小香猪比较难辨别 。
牙齿:小香猪的牙齿白而且尖,6个月就成年了,3个月的时候门牙有小分叉 。
小香猪又名“迷你猪”,民间美其名曰“七里香”“十里香” 。香猪原产地为我国广西、贵州省山区 , 中心产区在贵州省从江县,属微型猪种 。其肉嫩味香,无膻无腥,故名香猪 , 是一个生产优质猪肉的良种 。小香猪与其他猪种不同,它是在特定自然环境和农牧业水平较低的环境中,经过长期近亲交配繁殖选育而成的 , 外观特点是短、圆、肥 。毛有光泽 。
香猪体躯短而矮小,被毛全黑,个别有唇白和肢端白 。颈部短而细,头长额平,额部皱纹纵横,耳朵较小、薄且向两侧平伸,耳根硬 , 眼周围有一粉红色眼圈 。背腰宽而微凹,腹较大下垂,四肢细短 , 尾巴细长似鼠尾 。品种较纯的香猪眉心有明显白斑,黑色部分仅存在于头部和尾部,背部无黑斑 。母猪乳头多为5对,少数6对 。后躯丰满 , 四肢短细,前肢姿势端正,后肢多卧系 。
香猪的突出特点是体型小、体重小 。香猪6月龄公猪平均体重14.2公斤,体长65厘米,体高33厘米,胸围55厘米;母猪8月龄体重30公斤 , 体长70厘米,体高47厘米,胸围73厘米 。
香猪性成熟早,母猪初情期4月龄体重约8千克 , 4个月~6个月即可发情配种;公猪65-75日龄出现爬跨行为,体重4-8千克 。公猪在170日龄可初配 。母猪头胎窝均产仔4.5-6头,经产母猪产仔数为5.7-8头 。
饲养香猪以喂青绿饲料为主 , 以保证猪肉香味纯正 。香猪的饲料以粗料为主,粉碎后的秸秆、花生壳、花生秧、干红薯秧等都可作为主料,菜藤、红萝卜、嫩草、树叶等都可作为青绿饲料 。常用猪饲料有玉米、小麦、稻谷、麦麸、米糠、豆饼、花生饼等 。在环境无污染的原产地,香猪表现出耐粗放管理、抗病力强等优点 。但仍要特别注意环境卫生 , 定期清扫圈舍,换洗用具,消毒 , 勤换垫料 。严禁给猪饮用污水,或者用污水洗涤青饲料及用具 。粪便和废弃物集中堆放处理 。
小香猪是微型猪种,是苗族人民将野猪长期驯化、精心培育而成的珍贵品种,具有皮薄、骨细、肉嫩、味美、清香、不腻的特点,且极少体重超过30公斤,既是烧烤猪的上乘原料,也是珍贵的试验动物,是我国独有的地方良种 。
香猪原产地我国广西、贵州省山区,属微型猪种 。其肉嫩味香,无膻无腥,故名香猪,是一个生产优质猪肉的良种 。
香猪体格短小 。其被毛黑色,毛细有光泽、头长,额平,额部皱纹纵横,眼睛周围无毛区明显 , 耳薄向两侧平伸,背腰微凹,腹大而圆 , 下垂,四脚短细,尾巴细?。捕嗣拾咨?。
香猪6月龄公猪平均体重14.2公斤,体长65厘米,体高33厘米,胸围55厘米;母猪8月龄体重30公斤,体长70厘米 , 体高47厘米,胸围73厘米 。育肥香猪屠宰率为63.6%,瘦肉率达52.2% 。
香猪的饲料以粗料为主,粉碎后的秸秆、花生壳、花生秧、干红薯秧等都可作为主料,菜藤、红萝卜、嫩草、树叶等都可作为青绿饲料 。香猪的精饲料为玉米、糠、麸皮等 , 无需再用添加剂 。香猪一日喂两次,以粗料、青绿料为主 。
香猪性成熟早,4~6个月即可发情配种,3~4天内配种2~3次为好 。纯繁是保证香猪遗传稳定的关键 。
楼上的回答前半部分和后半部分明显不一样 , 不知道是从哪拷贝的 。
前半部分是对的,后半部分根本就在说那种体型偏小的食用猪 。
还有,楼主,你所说的宠物小香猪,其实严格讲应该是“麝香猪”,那才是真正的宠物猪,而“小香猪”是楼上后半部分所描述的那种小型食用猪 。不要混淆 。
我自己也养过这种宠物猪(麝香猪) , 我敢肯定它绝对不是肉猪,我没有上当,因为我养了它7个月,它没有像肉猪那样疯吃疯长 。但它也决不是像传说中那样只长到10斤 。它现在已经11个月了,65厘米长了 , 28斤,恐怕还会继续长下去 。
至于怎么分别,
耳朵:家猪的耳朵大 , 成杨树叶状圆形;小香猪的耳朵小,不宽 , 有点立着 。
鼻子:小香猪的鼻子比家猪短,像被切过似的 。
重量:一般两个月的小香猪的体重在2斤半左右,而家猪的体重在5-10斤 。
颜色:小香猪的颜色只有一种,黑白两色 。黑色部分覆盖到背上,边缘一圈黑底白毛 。金华的“两头乌”,就是拿来做金华火腿的猪,黑色部分仅覆盖屁股周围 。
牙齿:小香猪3个月的时候牙齿就差不多张齐了 。
体型外貌:
小香猪与其他猪种不同,它是在特定自然环境和农牧业水平较低的环境中,经过长期近亲交配繁殖选育而成的 , 外观特点是短、圆、肥 。毛有光泽 。头长额平,额部皱纹纵横 , 耳朵较小、薄且向两侧平伸,耳根硬 , 背腰微凹,腹大而圆,四肢细短,尾巴细长似鼠尾 。
品种较纯的香猪眉心有明显白斑 , 黑色部分仅存在于头部和尾部,背部无黑斑 。
香猪体躯短而矮?。幻冢?个别有唇白和肢端白 。颈部短而细,头较大,面平直,额面皱纹纵行浅而少,耳较小薄呈荷叶状,略向前伸,稍下垂或两侧平伸 。眼周围有一粉红色眼圈 。背腰宽而微凹,腹较大下垂,母猪乳头多为5对,少数6对 。后躯丰满,四肢短细,前肢姿势端正 , 后肢多卧系 。
说句实话,我们同学就是宠物商店的销售员,小香猪长大也基本一米多长,也是会臭的!而且基本没真的!反正他们那里卖的都长大后被退回来了!
真的这么重要吗?不都是猪嘛有灵性就好
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3、香猪与家猪的区别
分布地区:香猪主要分布在广西以及贵州省黔东南州从江县等地区,而家猪广泛分布于全国大部分地区 。
外形特征:香猪的体躯较小,耳朵较小,体毛多为黑色或黑白杂色 , 而家猪体躯较大,耳朵大,体毛颜色分为白色、粉色、棕色、黑色以及花色 。
个头:香猪属于矮小猪种,个头远比不上家猪 。
一、分布地区
1、香猪主要分布在贵州省黔东南州从江县以及广西等地区 。
2、家猪分布范围广泛,在全国大部分地区均有养殖 。
二、外形特征
1、香猪体躯矮?。?头部较直,额部皱纹浅而少,耳朵薄而小 , 且略微往两侧平伸或下垂 。背腰部宽阔,略微凹陷,腹部大而丰圆,后躯较为丰满 。四肢短细,后肢多卧系 。体毛多为黑色或黑白杂色 。
2、家猪体躯较大,鼻子长直,耳朵较大,身体肥壮,腰背较窄,体毛颜色分为白色、粉色、黑色、棕色和花色 。
三、个头大小
香猪属于矮小猪种,个头远不及家猪 。在农村 , 香猪的体重约为30-40kg,体长约为80cm,胸围约为75-86cm,体高约为45-47cm 。而在国营农牧场,香猪体重以及体尺略大,但仍旧不及其他猪种 。
四、性成熟期
1、香猪的性成熟期较早,其中公猪在65-75日龄左右时,出现爬跨行为,75-85日龄时,睾丸初次出现精液,而母猪初情期约为120±3.23天,发情周期约为18.9±3.12天 。
2、家猪一般在4-5月龄左右达到性成熟 , 其中公猪在3月龄左右产生精子,母猪初情期约为172天 。
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4、香猪和一般猪的区别是什么?主要的区别是在于体态大小 , 外貌,颜色,肉质,味道,一般猪平时都能见到,有所了解,在这里我就不多说了 。这里拿从江香猪为例:
从江香猪体型特别矮?。?头较直,额部皱纹浅而少,纵行呈倒八字型,无旋毛 , 眼睛周围有一圈无毛眼晕,被毛黑色 , 稀疏有光泽,亦有少量尾端 , 四蹄,额心为白色 。皮薄骨细 , 嘴圆而尖,吻端粉红色或黑色,耳小而薄 , 略向两侧平伸或稍下垂,身躯短,背腰宽凹 , 腹大而圆,触地,后躯较丰满,四肢细短,前肢正直 , 后肢多卧系,奶头5~6对(5对占半数以上) 。根据其体型大小分为两个类型:一是体型较大 , 身躯较长,四肢细短,头大嘴稍粗,耳较大下垂 。另一类型体型小,身躯短,背腰宽,腹大 , 头小,嘴细,耳较小稍竖起,四肢纤细 , 在数量上居多,占70%左右 。从江香猪因其体小肉香,即乳猪和断奶仔猪不加佐料也清香无奶腥味,故誉名为香猪 。“小、香、纯、净”是从江香猪的四大特点 。
一小,指其体型矮小灵巧 。6-7斤,10来斤的小猪,早熟,二、三个月即成佳品,毛色全黑、亮泽,眼睛周围有明显的无毛区,如戴眼镜形状 , 为其最明显的体态特征;机敏灵巧、带野性,为其性格特征 。
二香 , 指其肉嫩味香,肉质细嫩,味带醇香,汤清甜,进口齿颊留芳,回味深长,素有“一家煮肉四邻香” 、“颊齿余香三日长”之美名 。
三纯,指其基因纯合 。近亲繁殖,使其基因高度纯合且最近似人类基因,有及高的医用研究价值 。
四净,指其纯净无污染 。从江香猪产地山清水秀,无任何工业污染 , 其饲养以放牧野食为主,决不喂配合饲料,肥壮素等,为绝对纯净无污染的绿色食品 。
就像外国人和中国人一样 都是人就是长得不一样
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5、香猪肉究竟是什么,和普通猪肉有何区别呢?香猪又名“迷你猪”,香猪肉吃起来味道十分滑嫩鲜美,很多人喜欢吃 。那么香猪肉多少钱一斤呢?其实不同地区价格不同,但是比一般的猪肉要贵的多 。
香猪肉多少钱一斤2017
不同地区,价格不同,之前在九江天一香猪养殖买过猪肉,40左右一斤,味道不错,很香,肥肉不腻 。估计放养的猪,肉质比较好
香猪(英文:fragrance pig),偶蹄目、猪科、猪属 , 以体小早熟,肉味鲜,闻名全国 。香猪又名“迷你猪”,其中以来自国家农业部门授予“中国香猪之乡”贵州黔东南地区的从江香猪、剑白香猪,和靠近贵州黔东南地区广西的巴马香 。
香猪肉好吃吗
晃悠悠的五花肉 , 放到嘴里首先让你感到的是滑嫩,然后就是惊奇,只用舌头去靠近口腔上部,舌上的肉就已然化掉,肉香倾刻间包围了全部味蕾,幸福感迅速弥漫到每一根神经,这种感觉超级销魂!
香猪肉的做法
啤酒香猪肉的做法
1、香猪肉洗净沥水 , 切成约3厘米左右的大块儿,冷水下锅煮至水沸
2、捞出香猪肉冲去浮沫
3、锅底加入少许植物油放入香猪肉翻炒
4、炒干水份 , 加入腐乳
5、将腐乳炒出香气,加入啤酒没过肉的量,加入调料包
6、按口味加入适量酱油 , 冰糖,煮沸后转小火煮至肉酥入味
香猪肉的吃法
香猪肉的吃法蒸、煮、炒、烹均可,上桌的香猪肉肥廋相宜、清香扑鼻 , 人口香酥绵长难忘 。
首次做香猪肉最简单的办法是把香猪去皮切成巴掌大小薄片,整齐码放在盘中,上面放几颗香菜,洒少许水,无需加入食盐等任何调味品,放入锅中蒸20分钟左右 , 开盖满屋飘香,即可享受这传说中的美味了 。
香猪肉和猪肉的区别
1、香猪肉与普通猪肉比较价格要贵,一般香猪肉价格在50-60元/斤 , 目前普通猪肉价格有所上涨 , 但还没有突破40元/斤 。但是具体的价格,也是要根据市场来进行分析的 。
2、香猪的养殖技术过硬,最终体现在香猪的肉质优良上 。香猪肉的肌纤维较细、嫩度好、无腥不腻、口感细嫩、汁多味美,而且蛋白质品质高 , 脂肪含量也低,矿物质含量高,具有营养价值较高,风味好等优点 。
3、经对权威部门的各项合理化指标检验对比 , 香猪肉钙的含量比普通猪肉高出125% , 在与普通猪肉的19种氨基酸中做对比,香猪肉有18种各项微量元素的指标远远高出普通猪肉的指标 。并富含铁、锌微量元素,肉质鲜美,营养丰富 , 无污染,无药残,属绿色有机安全畜产品 。
一,香猪肉和猪肉的区别1,香猪肉与普通猪肉比较价格要贵,一般香猪肉价格在50 , 60元,斤,目前普通猪肉价格有所上涨,但还没有突破40元 , 斤,但是具体的价格,也是要根据市场来进行分析的2,香猪的养殖技术过硬,最终体现在香猪的肉质优良上 , 香猪肉的肌纤维较细 , 嫩度好,无腥不腻,口感细嫩,汁多味美,而且蛋白质品质高 , 脂肪含量也低 , 矿物质含量高,具有营养价值较高,风味好等优点
【香猪和普通猪肉的区别有哪些,香猪和土猪的区别】香猪肉是一种在云南高原地区采取野生养殖的猪类品种 。和家猪不同的是养殖方法,营养价值较高,不能大规模养殖 。