1、7款坐月子排骨汤的做法坐月子是中华养生文化中一项最重要的内容之一 。坐月子是产后妈妈整个身心得到综合调养和恢复的一个过程，排骨汤是坐月子产妇必吃的一道滋补汤 。下面是我给你精心整理坐月子排骨汤的7种不同做法，仅供参考 。
坐月子排骨汤的不同做法1
材料
主料：排骨，白萝卜 。
调料：料酒，醋(几滴)，姜，盐 ， 葱 。
做法
1.排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，然后洗干净 。白萝卜洗净切块 。
2.电饭锅内放入排骨和白萝卜，加入醋、料酒、姜片和水，盖上盖，煮开5分钟后切断电源 。
3.1小时后再插上电源进行加热，煮开后放入盐搅匀，然后切断电源焖半小时 。
4.出锅前放入葱花即可 。
5.这道菜萝卜中吸纳了肉的的味道，特别好吃，冬天里来上这么一碗汤真是享受啊!
坐月子排骨汤的不同做法2
材料
主料：番茄240克，土豆(黄皮)240克，红萝卜50克，猪小排(猪肋排)400克，菜花200克，洋葱(白皮)100克，调料：姜5克，玉米淀粉10克，芡粉5克，盐3克
做法
1.菜花洗净切碎;洋葱去衣洗净，切粒 。
2.红萝卜、马铃薯去皮洗净，切粒 。
3.把水烧开，放下番茄浸5分钟，取起撕去皮，切开边，去核后切粒 。
4.排骨洗净，抹干，加腌料捞匀，入开水中煮5分钟后 ， 捞起冲净，滴干 。
5.烧热锅 ， 下油放姜、番茄、洋葱炒香铲起 。
6.把水放入煲内煲开 ， 放入排骨、番茄、洋葱、姜、马铃薯、红萝卜、椰菜(菜花)煲开 ， 慢火煲1.5小时，下调味料即可 。
坐月子排骨汤的不同做法3
材料
番茄4个 ， 小排1斤，姜片适量，土豆2个
做法
1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用!土豆切块 ， 待用
2.番茄在在头上用刀划一个十字 。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂 ， 待用
3.煮过的小排倒入砂锅中 ， 放入适当的水，煮开!
4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中!大火煮开后关小火炖40分钟!
5.然后倒入土豆，大火烧开后 ， 转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐 。出锅即可!
坐月子排骨汤的不同做法4
材料
玉米，排骨，莲藕，葱 ， 姜，料酒
做法
【月子排骨汤怎么炖好喝又营养,7款坐月子排骨汤的做法】1、玉米切成小段，莲藕切块，姜切片，葱切断儿 。
2、排骨放入锅内，加水煮开，煮出血污浮沫，捞出清洗干净 。
3、砂锅放清水，将排骨、姜、葱一起放入锅中，滴入少许料酒 。
4、煮开后，转小火煲约三十分钟 ， 再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时 。
5、煲好后去掉姜片、葱段儿，加入适量的盐调味即可 。
坐月子排骨汤的不同做法5
材料
干香菇5朵，牛蒡200公克，萝卜叶200公克，白萝卜200公克 ， 红萝卜200公克，水4000公克，小排骨300公克，盐1小匙 ， 味素1小匙，糖1小匙，香油1小匙
做法
1.干香菇洗净泡水;牛蒡刷皮洗净切粗片;萝卜叶洗净切段;白萝卜、红萝卜分别洗净切块;小排骨汆烫备用 。
2.将4000公克的水煮开后，加入所有的材料以小火滚约10分钟，再加入调味料拌匀即可 。
坐月子排骨汤的不同做法6
材料
藕，排骨，葱 ， 姜，盐，花椒少许，八角1粒
做法
1.藕去皮切成坡刀块，这样既容易熟~吃起来也方便，藕放入盐水里浸泡以免它变黄 。
2.排骨洗净，斩成小块 。锅中倒入清水，葱、姜、放入排骨煮，待表面变色后捞出 ， 洗去浮沫 。
3.我用的是电压力锅(没有的话普通的砂锅也是一样)，电压力锅很傻瓜，把所有的材料全都放进去就可以了 。我们把排骨、莲藕、姜、葱、花椒少许、八角1粒放进去(香料这种东西能不放就不放，能少放就少放，保持食材原味) ， 不要加盐，盖上盖子，点煲汤钮 ， 就ok了 。
4.等提示汤煲好后，不要着急打开，等压力锅自己排完气后再打开 ， 把香料挑出去，放盐调个味，撒点葱花(可以不加)，完成~ 。
坐月子排骨汤的不同做法7
材料
新鲜莲子150克，土豆200克 ， 肋排骨500克，盐适量，清水
做法
1、准备好所有原料，肋排骨切成2寸长 。
2、新鲜莲子去皮，去掉莲衣和莲芯 。
3、把新鲜莲子过沸水焯一分钟左右 。
4、土豆切滚刀块和焯好水的新鲜莲子分别放在冷水里浸泡一会儿 。
5、肋排骨放入沸水中焯3分钟 ， 去掉血水后，捞出过冷水沥干后放入汤锅，倒进适量清水(没过排骨)，大火煮开，去掉浮沫后转小后慢炖 。
6、待汤汁少许发白 ， 倒入沥干水的土豆块，闭盖先煮 。
7、当飘出土豆香时 ， 再下沥干水的莲子，直至莲子熟、汤汁香浓，放入盐，关火闭盖空焖至入味即可 。
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6. 家常的坐月子排骨汤做法
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文章插图
2、月子排骨汤怎么做_坐月子排骨汤的家常做法从社会学和医学的角度来看，“坐月子“是协助产妇顺利渡过人生生理和心理转折的关键时期 。坐月子的时候要适当进补，这时候 ， 吃些排骨汤是不错的进补汤肴 。你想知道适合产妇坐月子吃的排骨汤是怎么做的吗？下面是我给你精心整理坐月子排骨汤的家常做法，仅供参考 。
坐月子排骨汤的家常做法1
排骨汤的材料
新鲜莲子150克，土豆200克，肋排骨500克，盐适量，清水
排骨汤的做法
1、准备好所有原料，肋排骨切成2寸长 。
2、新鲜莲子去皮，去掉莲衣和莲芯 。
3、把新鲜莲子过沸水焯一分钟左右 。
4、土豆切滚刀块和焯好水的新鲜莲子分别放在冷水里浸泡一会儿 。
5、肋排骨放入沸水中焯3分钟，去掉血水后，捞出过冷水沥干后放入汤锅 ， 倒进适量清水(没过排骨)，大火煮开 ， 去掉浮沫后转小后慢炖 。
6、待汤汁少许发白 ， 倒入沥干水的土豆块，闭盖先煮 。
7、当飘出土豆香时，再下沥干水的莲子，直至莲子熟、汤汁香浓，放入盐，关火闭盖空焖至入味即可 。
坐月子排骨汤的家常做法2
排骨汤的材料
小排 ， 海带，葱姜 ， 料酒，盐 ， 鸡精
排骨汤的做法
1.海带浸泡，切块，反复洗去盐份 。
2.锅放水，加料酒、姜、放入小排大火煮半小时 。
3.倒去水，冷水冲洗小排 ， 重新放水，加料酒、姜 ， 中火煮小排至熟软 。
4.加盐、鸡精略调味，放入海带，大火煮至汤色变白 。撒葱花即可 。
5.罪魁祸首就是它~~
坐月子排骨汤的家常做法3
排骨汤的材料
主料：猪排骨
辅料：冬瓜
调料：葱花，姜片 ， 盐，花椒
排骨汤的做法
1、猪排骨洗净宰成小段，放盐拌匀待用 。
2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块 。
3、排骨在沸水中焯掉血水 ， 捞起沥水备用 。
4、锅中加适量清水，放姜片、花椒适量煮沸后 ， 放排骨入锅继续煮开，再用小火炖90分钟左右 。
5、再放冬瓜，中火炖20分钟后出锅，撒上葱花即可 。
坐月子排骨汤的家常做法4
排骨汤的材料
主料：排骨，白萝卜 。
调料：料酒 ， 醋(几滴)，姜，盐，葱 。
排骨汤的做法
1.排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，然后洗干净 。白萝卜洗净切块 。
2.电饭锅内放入排骨和白萝卜 ， 加入醋、料酒、姜片和水，盖上盖，煮开5分钟后切断电源 。
3.1小时后再插上电源进行加热 ， 煮开后放入盐搅匀，然后切断电源焖半小时 。
4.出锅前放入葱花即可 。
5.这道菜萝卜中吸纳了肉的的味道，特别好吃，冬天里来上这么一碗汤真是享受啊!
坐月子排骨汤的家常做法5
排骨汤的材料
番茄4个 ， 小排1斤，姜片适量，土豆2个
排骨汤的做法
1.小排在沸水里煮一下 ， 捞出洗净待用!土豆切块，待用
2.番茄在在头上用刀划一个十字 。然后放入沸水中烫一下，去皮 ， 去蒂 ， 待用
3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开!
4.起油锅 ， 倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后 ， 倒入煮开小排的砂锅中!大火煮开后关小火炖40分钟!
5.然后倒入土豆 ， 大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐 。出锅即可!
月子排骨汤
