1、切菜砧板容易变黑发霉咋办?教你1个小妙招,用多久都没事!厨房由于是经常做饭的地方 ， 所以在这里做饭就要避免一些潮湿的环境导致砧板发霉变黑的情况 。由于砧板是做饭的时候必须少不了的工具 ， 如果长期发霉不清理的话，时间久了就会影响身体健康 。那么，切菜砧板容易变黑发霉咋办？教你1个小妙招 ， 用多久都没事！
话说人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌 。砧板是大家在生活当中做饭必备的一种工具，只要是做菜都会用到这个神器，但是很家里的砧板都会出现发霉，变黑的现象，这是到底会不会危害身体呢？最做出的饭菜健不健康呢？答案（肯定不健康）那么我们要怎么做呢？下面我就来跟大家分享一下，家里的砧板如何保管，怎么处理这些发霉的砧板吧！
一、砧板
【小苏打去除菜板霉斑,切菜砧板容易变黑发霉咋办？教你1个小妙招，用多久都没事！】 案板、菜板即砧板，砧板是家居 厨房 中必备用具之一，主要是用来切菜，剁肉或者是处理面食使用，咱们在切东西时垫在下面 ， 用以维护厨房桌面 ， 避免被刀划出痕迹，影响漂亮 。砧板在日子中十分常见 ， 但由于不一样地域文明的区别，大家往往以不一样的名字称呼砧板 。
二、砧板发黑发霉怎么办？
方法一：就是用小苏打和食用盐，首先把发霉变色的粘板 ， 先用用清水清洗干净，然后撒上一点盐，用钢丝球用力的来回抹擦，这样可以把发霉的部位做一初步的清理，然后再放入小苏打，加入白醋在发霉的部位，经过小苏打和白醋的消毒和杀菌，大概有10几的时间即可 ， 最后再用抹布轻轻擦一下 ， 最后放入清水中浸泡清洗即可，拿出来就跟新的一样干净！
方法二：就是用高度白酒，把粘板上面倒入少许的高度白酒，然后用打火机点燃，但是需要注意点火的时候，人离的远一点，以免造成烧伤，这个做法是饭店经常用的方法，一般都是用二锅头，尤其是夏天经常切菜，粘板最容易变味发臭，就需要这样来清洗，等待白酒自然熄灭即可，最后再用刀头部分轻轻刮去变色以及有发臭的地方即可 。
三、 砧板发霉处理方法
1、春季因空气潮湿 ， 菜板很容易生霉，所以每次用完菜板 ， 应用洁布擦净，将其立放置在通风处晾干 。如果接触面不太通风，那么砧板就容易发霉致使发黑 。所以我们可以把 竹砧板 放在一个像碗类的器皿上或者砧板架，接触面小但同时还能支撑住砧板 。这样砧板就不会发霉了 。
2、竹筷子有霉点去除的办法是用清洗锅碗用的不锈钢清洁丝在有霉点的地方用力磨擦几下即可，用砂纸也行 。但是砧板上有了霉点，如果是较浅的霉点可以用上述方法，但是如果因为木质的砧板易于渗透发霉较厉害的话就要用刨子刨下一小层才行 。清除了霉点的筷子和砧板都要用水好好冲冲再用 。而用水洗或者煮 ， 会减少霉点，但是都不会彻底清除掉霉点 ， 还有用盐水清洗也是非常有效 。
3、若菜板已生老霉，可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗，然后用清水洗干净，立放在通风处晾干即可，但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒，以防其 变形 ，而影响使用 。
4、洗烫法，用硬刷和清水将菜板刷洗一遍，病菌可减少三分之一，若再用沸水烫一遍，残存的病菌就很少了 。
5、每次使用菜板后，将菜板上的残渣余汁刮净 ， 并保持每周往菜板上撒一次盐 。
6、紫外线消毒，把菜板放在阳光下暴晒30以上（这种方式要格外注意，因为过度暴晒会使砧板开裂） 。
7、化学消毒 ， 一公斤水加入新洁尔灭50毫升浸泡菜板15左右，然后用清水冲洗干净 。
四、砧板的保养要注意下面几点：
1、新砧板使用前需用盐卤浸泡数日，使砧板保持湿润不燥 ， 不裂，结实耐用 。
2、砧板在使用时，不应专用一端，要四周旋转使用 ， 保持砧板磨损均衡，避免常用一面出现凸凹不平，出现不平时 ， 可用铁刨刨平 。
3、砧板用完后，可以先用水洗，再用粗盐或者菜瓜布来刷洗，之后再用热水烫过 ， 就有杀菌消毒的效用，竖起，用洁布罩好，放通风处 ， 以备再用 。
4、同时注意砧板不可摆放在阳光直射之位置，避免砧板过度干燥而龟裂 。在存放时，为了避免储放不当造成开裂，砧板不要长时间泡水和阳光曝晒 。也不易长时间放在通风处，风干后应拿回室内 。也可用完后应当用清洁干净的抹布擦洗干净 ， 再用干抹布擦干后存放 。
最后，家中砧板若是滋生大量霉菌，从而形成霉点、霉斑等，并且以上都不能消除时 ， 就表示需要更换砧板了 。此时，应尽快对家中砧板进行更换，若是条件不允许，可以先用刨刀等工具将砧板表面发霉的一层刨下，用抹布清洗干净 ， 可做临时处理使用 。
文章插图
2、菜板切东西后如果不及时清洗,就会留下黑斑,如何去除?可以用小苏打、盐、白醋去除黑斑 。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：菜板、小苏打、盐、白醋、百洁布，毛巾 。
1、首先取出菜板，然后在菜板上撒上适量的小苏打，如图所示 。
2、小苏打撒好后 ， 再撒上适量的盐，如图所示 。
3、盐撒好后，倒上适量的白醋，如图所示 。
4、白醋倒好后 ， 用手把所有材料涂抹到菜板的各个地方 ， 然后静置10分钟 。
5、10分钟后，把菜板放到水龙头下，然后用水冲洗干净 。
6、洗干净后，用毛巾擦干水分，然后放阴凉处晾干 。
7、完成 。
文章插图
3、菜板发霉怎么洗在日常生活中 ， 我们经常会遇到一些问题需要我们去处理，大家知道那些处理方法呢?下面小编告诉大家切菜板发霉了怎么办，一起来了解一下吧 。1、啤酒牙膏盐啤酒含有二氧化碳，二氧化碳可以将污垢变成碳酸氢钙并溶解在水中 。牙膏含有摩擦剂 。啤酒和牙膏可以去除污渍 。如果加入食盐，它可以起到一定的杀菌作用 。因此，这种方法对于去除砧板上的污渍和霉菌仍然非常有用 。具体方法：将案板放入水池中 ， 加入牙膏和食用盐 ， 最后在啤酒和盐上倒一些啤酒，然后用钢丝球来回擦拭，以去除案板上的污渍，最后用热水清洗案板2、小苏打白醋食用盐食用盐：可以消毒 。小苏打本身是一种非常有用的去污产品 。醋和小苏之间的中和反应最有利于去污 ， 因为醋含有醋酸 ， 而小苏打主要含有碳酸氢钠，碳酸氢钠容易反应生成二氧化碳 。这是一个非常实用的技巧 。具体方法：切菜板准备好了，把小苏打和食用盐依次倒在切菜板上，然后倒一些白醋在上面 ， 最后用钢丝球擦拭，最后用温水清洗，最后把切菜板擦干 。以上就是关于切菜板发霉了怎么去掉的两种方法了，以上两种方法与消除切菜板发霉非常好用 ， 而且食材都是生活中经常用到的 ， 希望可以帮到大家 。
菜板用久了容易发霉，教你用它清洗，脏菜板都能洗干净
文章插图
4、案板上的霉斑怎么清洗 案板上霉斑清洗的方法有哪些1、方法一 。倒入白醋准备一瓶白醋 ， 将白醋倒在发霉的菜板上面 。放置五分钟将菜板放置阴凉干燥的地方五分钟的时间 。用柠檬片擦拭干净时间到后切下一片柠檬，用柠檬片擦拭菜板的表面，直到将霉斑擦拭干净就可以了 。
2、方法二 。倒入小苏打准备一盒小苏打，将小苏打粉倒在发霉的菜板上面 。放置二十分钟将菜板放置在阴凉干燥的地方二十分钟的时间 。用钢丝球刷干净时间到后拿一个钢丝球，刷掉菜板上面的霉斑就可以了 。
3、方法三 。倒入漂白水准备一瓶漂白水，将漂白水倒在发霉的菜板上面 。浸泡二十分钟让菜板在漂白水里面浸泡二十分钟的时间 。冲洗干净即可时间到后将菜板拿出来，用大量的清水将漂白水完全冲洗干净即可 。
文章插图
5、塑料菜板发霉怎么洗?一、小苏打和白醋
菜板变黑发霉之后 ， 用清水是肯定洗不干净的 。因此，大家可以先在上面倒入一点白醋，等白醋变微干之时，再在上面撒一把家中的便宜货：小苏打，让小苏打将菜板脏的地方完全覆盖，静置15分之钟之后，再用钢丝球轻轻将其擦干净，就会发现菜板变干净多了 。因为白醋有软化污垢的效果，而小苏打又有吸附的作用 ， 两者一起用，效果就会翻倍，清洁性特别强 。
二、生姜
生姜除了是一味调味品 ， 还可以用来清洁菜板 。有些人家里的菜板用入了，可能会有一股异味 ， 因为上面经常处理一些肉鱼海鲜类的产品 。这样的菜板让人用起来也不放心 ， 总觉得食物都会被当污染 。因此，大家可以用生姜来擦菜板，这样就能除异味了 。
三、盐
盐的价格就更便宜了，大家平常擦洗菜板的时候，可以在上面撒把盐，这样既可以消毒 ， 而且还可以增加摩擦力度 ， 将菜板清洁更干净，看起来跟新的一样 。
综上，家里菜板用久了，如果出现变黑的情况，大家最好用小苏打加白醋来清洁，效果非常好；另外 ， 如果有异味的话，就可以用生姜来除 。当然，大家平常最好就注意清洁 ， 每次用完之后就可以用盐来清洁下 ， 再及时晾干，这样就不会发黑长霉了 。
塑料菜板发霉了可以先用钢丝球清洗 ， 再用开水烫一遍最后撒上盐刷洗几次即可 。也可加热稀释后的白醋并将它涂抹在霉点上清洗，或者也可以用稀释后的消毒液冲洗霉点并放在太阳下晾干 。
一、首先我们可以准备一个钢丝球，然后用钢丝球将菜板上的部分霉点都清洗下来，接着再准备一壶开水泼上菜板清洗一遍 ， 最后再往菜板上撒一点盐并反复刷洗几次后拿到太阳下晒干即可 。
二、或者我们可以先准备一点白醋并用清水稀释，然后将白醋倒入锅中加热，再将白醋涂抹在案板上有霉点的地方，这样也可以比较容易的将案板上的霉点清除干净 。
三、我们还可以往水中加入适量的消毒液，再用稀释了的消毒液冲洗塑料菜板上的霉点，这样将菜板上的霉点清洗一部分后，再把它放在太阳底下晾晒，就可以将大部分霉点都去除了 。
