1、黄瓜是怎样传到中国的黄瓜是汉朝张骞出使西域时带回来的 。也有学者认为是分两路传入我国，一路是在公元前122年汉武帝时代，由张骞经由丝绸之路带入中国的北方地区 ， 并经多年驯化，形成了华北系统黄瓜 。另一路经由缅甸和印中边界传入华南 ， 并在华南被驯化 ， 形成我国华南系统黄瓜 。
真正成熟的黄瓜叶绿素含量较低 ， 外皮呈淡黄或金黄色，但其口感较差 。人们在栽培过程中发现嫩黄瓜生吃更清脆可口，所以未成熟的时候就摘下来食用 。此外，改名为黄瓜还与其开黄花有关 。
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黄瓜起源印度东北，经丝绸之路传入中国，1494年，西班牙人哥伦布在海地实验种植黄瓜，黄瓜的美洲之旅自此起步：1535年加拿大有了黄瓜种植记录；1584年美国弗吉尼亚州黄瓜成为日常蔬菜品种；1609年美国马萨诸塞州的农民开始种植黄瓜 。
黄瓜最初的起源地，是喜马拉雅山南麓的热带雨林地区，这里温暖湿润，适合野生黄瓜生长 。英国科学家堪拉培在《栽培作物的起源》中认为 ， 根据世界各地黄瓜的名称和古代地区的栽培记录来看，黄瓜原产地在印度东北 。
参考资料来源：人民网-明明是绿色，为啥叫黄瓜
参考资料来源：百度百科-黄瓜
黄瓜是西汉时期张骞出使西域带回中原的 。
黄瓜的原产地并非中国 ， 最早栽培黄瓜的地区是印度 。早在3000多年前，印度就开始栽培黄瓜，他们第一个将野生黄瓜驯服成了一种能够食用的蔬菜 。张骞出使西域后，将黄瓜带回到中原，广泛种植于大江南北 。
黄瓜刚刚传入中国时，名叫“胡瓜”，这是因为，人们称西域一带的人为“胡人”，因而得名 。后来 ， “胡瓜”被改名为“黄瓜”，直至如今 。
黄瓜的生长习性
【黄瓜是由谁出使西域带回中原的,黄瓜是怎样传到中国的】1、温度：黄瓜喜温暖，不耐寒冷 。生育适温为10～32℃ 。一般白天25～32℃，夜间15～18℃生长最好；最适宜地温为20～25℃，最低为15℃左右 。最适宜的昼夜温差10～15℃ 。黄瓜高温35℃光合作用不良，45℃出现高温障碍，低温-2～0℃冻死，如果低温炼苗可承受3℃的低温 。
2、光照：华北型品种对日照的长短要求不严格，已成为日照中性植物，其光饱和点为5.5万勒克斯，光补偿点为1500勒克斯，多数品种在8～11小时的短日照条件下 ， 生长良好 。
以上内容参考 人民网-明明是绿色，为啥叫黄瓜
黄瓜又名胡瓜是汉朝张骞出使西域时带回来的 。
胡瓜更名黄瓜始于赵，后赵王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人 。他在襄国（今河北邢台）登基做皇帝后，对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火 。石勒制定了一条法令：无论说话写文章，一律严禁出现“胡”字 ， 违者问斩个赦 。
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黄瓜的营养价值
黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热 ， 利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴 ， 咽喉肿痛，火眼，火烫伤 。还有减肥功效 。
黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃 。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食 。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失 。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失 。
黄瓜原名叫胡瓜 ， 是汉朝时期张骞出使西域时带回中国的 。在后赵时期，石勒登基做皇帝后，因为自己国家的人称呼不妥，严禁胡字出现，胡瓜就正式更名为黄瓜，后来因为黄瓜易于种植，产量也大，用途也多，黄瓜就在各地传播开来 。
黄瓜是一种葫芦科一年生蔓生草本植物，在中国各地普遍有栽培 。黄瓜广泛种植于温带和热带地区，是中国各地夏季主要的菜蔬之一，在很多的温室大棚有栽培种植 。黄瓜入口食用时带有一种甘甜的味道，十分美味，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C磷、铁等营养成分 。黄瓜表皮也营养丰富，可以食用，表皮带有一种苦味 。黄瓜热量不高，可以当作减肥食物食用 。
黄瓜要种植在温暖的环境下，黄瓜不耐寒冷，生长环境在10―32度为好 。种植黄瓜要时常浇水，要保持8―11小时的短日照条件，要选择富含有机质的肥沃土壤种植 。
黄瓜原产印度西北部喜马拉亚山脉地区，古代由印度分两路传入我国 。一路是在公元前122年汉武帝时代 ， 从波斯的巴库托利亚由丝绸之路经新疆带回中国北方，经驯化形成华北系黄瓜 。另一路是从印度和东南亚等地经水路(海路)传入华南，经驯化形成华南系黄瓜 。
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2、我们平时吃的黄瓜,是谁从西域带回来的?张骞 。
黄瓜是张骞由西汉从西域带到中原的 ， 张骞出使西域不仅带回了黄瓜，还带回了苜蓿、芝麻、蚕豆、核桃、葡萄、石榴、胡萝卜、香菜、大蒜等农作物 。
黄瓜古称胡瓜，这是因为中国古代把西域或者西北地区的少数民族称作为“胡” ， 因此从这些地区带来的食物都会有个胡字，表明是来源于西域地区的产品 。
张骞是中国乃至世界上第一位对古代中亚、西亚进行实地勘察的人物，他对当时西域地理、人文、风俗、社会等领域的研究为中国历史文化传播起到了深远的影响 。
据悉东晋十六国时期，北方的石勒建立后赵，由于石勒是羯族 ， 非常讨厌被称为胡人，所以忌讳“胡”字，所以后面汉臣襄国郡守樊坦将胡瓜改为了黄瓜 。
黄瓜的生长习性
温度：黄瓜喜温暖 ， 不耐寒冷 。生育适温为10～32℃ 。一般白天25～32℃，夜间15～18℃生长最好；最适宜地温为20～25℃，最低为15℃左右 。最适宜的昼夜温差10～15℃ 。黄瓜高温35℃光合作用不良，45℃出现高温障碍 ， 低温-2～0℃冻死，如果低温炼苗可承受3℃的低温 。
光照：华北型品种对日照的长短要求不严格，已成为日照中性植物 ， 其光饱和点为5.5万勒克斯，光补偿点为1500勒克斯，多数品种在8～11小时的短日照条件下，生长良好 。
黄瓜是汉朝张骞出使西域时带回来的 。也有学者认为是分两路传入我国,一路是在公元前122年汉武帝时代,由张骞经由丝绸之路带入中国的北方地区,并经多年驯化,形成了华北系统黄瓜 。另一路经由缅甸和印中边界传入华南,并在华南被驯化,形成我国华南系统黄瓜 。
张骞 。
黄瓜古称胡瓜，原产东印度西北部 。黄瓜也是张骞从西域带入我国的 。黄瓜最早时被称为“胡瓜”，东晋时，赵王石勒本是羯族人，但他很恼火别人称羯族人为胡人 。所以，石勒制定了一条法令：凡语言或文字中出现“胡”字者，斩无赦 。
黄瓜是张骞从西域带回来的 。除了黄瓜，张骞带回不少东西，石榴也是他带回来的 。
黄瓜又称胡瓜是张赛出使西域带回来的e
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3、黄瓜古称胡瓜由西汉谁从西域带到中原?黄瓜古称胡瓜，由西汉张骞从西域带到中原 。
黄瓜古称胡瓜，这是因为中国古代把西域或者西北地区的少数民族称作为“胡”，因此从这些地区带来的食物都会有个胡字 ， 表明是来源于西域地区的产品 。
张骞是中国乃至世界上第一位对古代中亚、西亚进行实地勘察的人物，他对当时西域地理、人文、风俗、社会等领域的研究为中国历史文化传播起到了深远的影响 。张骞出使西域不仅带回了黄瓜，还带回了苜蓿、芝麻、蚕豆、核桃、葡萄、石榴、胡萝卜、香菜、大蒜等农作物 。
张骞的主要成就
张骞富有开拓和冒险精神 。西汉建元二年（前139年），奉汉武帝之命 ， 由大汉帝都长安出发，甘父做向导，率领一百多人出使西域，打通了汉朝通往西域的南北道路，即赫赫有名的“丝绸之路” ， 汉武帝以军功封其为博望侯 。
司马迁称赞张骞出使西域为“凿空”，意思是“开通大道” 。张骞先后两次出使西域，打开了中国与中亚、西亚、南亚以至通往欧洲的陆路交通，从此中国人通过这条通道向西域和中亚等国出售丝绸、茶叶、漆器和其他产品，同时从欧洲、西亚和中亚引进宝石、玻璃器等产品 。张骞被誉为“丝绸之路的开拓者”、“第一个睁开眼睛看世界的中国人” 。
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4、黄瓜又称胡瓜由西汉谁从西域带到中原?黄瓜古称胡瓜是由西汉张骞从西域带到中原 。
黄瓜茎基部有生不定根的能力，尤其是幼苗，生不定根的能力强 。不定根有助于吸收肥水 。在栽培过程中 ， 茎基部经常形成一些根原基 ， 采取有效措施，创造适宜诱根环境，促其根原基发育成不定根，有助于植株生长发育 。
吃黄瓜注意事项
不要把“黄瓜头儿”全部丢掉黄瓜尾部含有较多的苦味素，不要把“黄瓜头儿”全部丢掉 。味素对于消化道炎症具有独特的功效 。可刺激消化液的分泌，产生大量消化酶，可以使人胃口大开 。苦味素不仅健胃，增加肠胃动力 ， 帮助消化，清肝利胆和安神的功能，还可以防止流感 。
不宜弃汁制馅食用黄瓜的营养价值丰富，早晨喝一杯黄瓜汁能起到清爽肠胃的作用 。黄瓜中含有大量维生素 ， 做馅时 ， 要将黄瓜擦成细丝略微切一下，挤出水，挤出的水不要扔掉，留在盆中备用 。
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5、黄瓜由西汉谁带来?黄瓜由西汉张骞带来的 。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜，五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳胡字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为黄瓜 。
黄瓜形态特性
叶柄稍粗糙，有糙硬毛 ， 长10至16厘米，叶片宽卵状心形，膜质 ， 长、宽均7至20厘米，两面甚粗糙，被糙硬毛，3至5个角或浅裂，裂片三角形 ， 有齿 ， 有时边缘有缘毛，先端急尖或渐尖，基部弯缺半圆形，宽2至3厘米，深2至2.5厘米，有时基部向后靠合 。
雌雄同株 。雄花常数朵在叶腋簇生 ， 花梗纤细 ， 长0.5至1.5厘米，被微柔毛，花萼筒狭钟状或近圆筒状，长8至10毫米 ， 密被白色的长柔毛 ， 花萼裂片钻形 ， 开展，与花萼筒近等长，花冠黄白色 ， 长约2厘米，花冠裂片长圆状披针形，急尖 。
果实长圆形或圆柱形，长10至30厘米，熟时黄绿色，表面粗糙 ， 有具刺尖的瘤状突起，极稀近于平滑，种子?。?狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖 ， 长约5至10毫米 ， 花果期夏季 。
以上内容参考 百度百科 – 黄瓜
