1、酸枣面的做法 酸枣面的做法
酸枣面虽然食用起来非常方便，但酸枣面制作起来可并不容易 。下面就为大家介绍吃酸枣面的步骤，一起看看吧！
酸枣面的做法
1、将酸枣面的大疙瘩碾碎 。
2、放和酸枣面差不多等量多的白糖 。；（也可以根据自己的口味放糖）
3、加入凉开水后搅拌匀了即可食用 。
【酸枣面怎么吃正确方法,酸枣面的做法】小孩吃酸枣面，可以加蜂蜜冲成果汁比较方便；中老年人吃酸枣面可以与蜂蜜拌在一起降血压 。
食用起来如此方便又有丰富的营养价值也难怪酸枣面能够博得人们的喜爱 。
附：酸枣面的营养价值
众所周知，酸枣不仅具有很高的营养价值，还具有很高的药用价值 。而由野生酸枣制作加工而成的酸枣面不仅食用起来酸酸甜甜，美味可口，更具有很高的营养价值 。
首先酸枣面的制作原料酸枣就具有很高的营养价值 。酸枣的`营养主要体现在它的成分中 。像其他水果一样，酸枣含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素，能够补充人体的多种需要 。更为重要的是，酸枣中含有大量的维生素C ， 它的含量是红枣的2―3倍、柑橘的20―30倍，在人体中的利用率更是可以达到86.3％，可以说是所有水果中的佼佼者 。故而具有如此丰富营养价值的酸枣制作而成的酸枣面的营养价值自是不可小觑的 。
不仅如此 ， 食用酸
枣面能够养护人们的脾胃，消除积食，开胃口 ， 补充维生素C，还能够预防感冒 。想要减肥的人们吃酸枣面还能够瘦身清脂 ， 达到意想不到的减肥效果 。中老年人长年坚持吃蜂蜜拌酸枣面的话还能够降血压降 。
不得不说酸枣面真是有很丰富的营养价值，是人们购买日常饮料的不错选择 ， 毕竟吃起来酸甜可口，又能够降火消暑的食物谁不喜爱呢？
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2、酸枣面怎么吃最好?1、加入糖，否则酸掉牙 。吃酸枣面，放糖是必须的了 ， 否则会酸酸的，加入糖之后味道酸甜，好吃不停嘴呢 。
2、用凉开水和面，不用热开水 。热开水和酸枣面的话会有黏黏的感觉，这样就很难搅拌开来 。用凉开水比较合适，吃的温度我们也比较能接受，不会吹凉一下吃一口 ， 可麻烦了 。
3、最后跟大家聊聊酸枣面的价格，其实一大包酸枣面可能就只需要几块钱呢，还是很经济实惠的 。但就是吃完之后牙齿都黏黏的，要准备一大杯水哦 。当然你也可以冲得稀一些 。
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3、酸枣面怎么做1、功效：
酸枣面是鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子的面 ， 它甘酸补敛，性平不偏 。入心、肝、胆经 。功效有养心安神、敛汗 。主治阴血亏虚的心神不宁、失眠多梦、惊悸、自汗、盗汗、体虚多汗，镇痛、改善心肌缺血 。可以内服煎汤1次放3克，或用酸枣面泡水1次1.5克 。1天2次对助眠，有很好的治疗效果 。本品味酸性敛，故内有实邪郁火者慎服 。
2、作用：
食用酸枣面还能够改善面色不佳、皮肤干枯的症状 ， 在一定程度上能够防病抗衰老并且养颜益寿 。近年来 ， 英国学者在在研究中发现酸枣中含有的大量维生素E，可以促进血液循环和组织生长，使皮肤与毛发具有光泽，让面部皱纹舒展 。因此，酸枣被证明具有防病抗衰老与养颜益寿的作用 。
3、做法：
（1）将酸枣面的大疙瘩碾碎 。
（2）放和酸枣面差不多等量多的白糖（也可以根据自己的口味放糖） 。
（3）加入凉开水后搅拌匀了即可食用 。
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4、酸枣面儿怎么吃直接吃 。
酸枣面时讲究也是很大的，吃得少的人是不会知道其中之奥妙的，。在秋冬季买酸枣面应该找干且发白的买，因为发白的酸枣面是没有掺水的，尤其是需要看那个边缘，如果有发红似乎有光泽的的说明该酸枣面已经“淋水”，或者说在加工成块时就加水压制的，而不是在北屋的房子里“阴潮”的；
那样的酸枣面是粘牙的，并且吃起来是“噎”的谎，超过半个月后该酸枣面就会“子啦”，变得发苦 。而在北屋“阴潮”的酸枣面被压制成型后那是发白的，并且不容易“撒”，尤其是在用刀切下去一块后，依然是整整齐齐的，边是边延是延的，很是整齐 。根本不用用刀去“抿”那个边 。
扩展资料
酸枣面的制作原料酸枣就具有很高的营养价值 。酸枣的营养主要体现在它的成分中 。像其他水果一样 ， 酸枣含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素，能够补充人体的多种需要 。
更为重要的是，酸枣中含有大量的维生素C ， 它的含量是红枣的2―3倍、柑橘的20―30倍，在人体中的利用率更是可以达到86.3％，可以说是所有水果中的佼佼者 。故而具有如此丰富营养价值的酸枣制作而成的酸枣面的营养价值自是不可小觑的 。
参考资料来源：百度百科-酸枣面儿
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5、酸枣面怎么吃正确方法 酸枣面如何吃法才正确1、可以做成酸枣面蛋糕 。
2、配料：鸡蛋3个，低筋面粉65克，酸枣面15克，红糖40克，调好油30克 。
3、首先取低粉65克，酸枣面15克 。将低粉与酸枣面混合均匀，三个鸡蛋打入盆内，将盆放入另一个约40℃热水盆中 ， 将红糖放入鸡蛋中 。
4、鸡蛋打发至痕迹不易消失 。放入30克油 ， 打匀 ， 筛入面粉 ， 打蛋器打匀 。为消泡，撒入1/8泡打粉 。再次打匀成蛋糕糊 。披萨盘刷调和油 。倒入蛋糕糊 。表面撒即食麦片或别的干果 。放入烤盘，烤箱下层，150℃，15分钟，不用预热 。
5、或者做成混合面红枣发糕，玉米面用热水烫一下 。把白面和糖倒进去 。把酵母用温水化开后倒进面粉中和成软面团 。在模具底铺上蒸布 。把和好的面团放进去发酵到上面有蜂窝状，红枣切成小块，把红枣均匀的放在发酵好的面团上 。直接冷水上锅蒸二十分钟，把模具脱掉即可 。
