1、贵州的特产是什么贵州的特产有修文猕猴桃、红岩葡萄、江口萝卜猪、威宁苹果、毕节大蒜 。
1、修文猕猴桃,贵州省修文县特产,中国国家地理标志产品 。修文猕猴桃果形长圆柱形,表皮棕褐色、色泽均匀、果肉细嫩、呈翠绿色、色泽均匀、肉质多浆、酸甜适度、清甜爽口 。
2、红岩葡萄,贵州省息烽县特产,红岩葡萄沟种植葡萄有30多年历史,这里不仅气候适宜,而且土壤条件十分有利于葡萄生长 。生产的葡萄穗型完整 , 果粒饱满,皮薄透亮,具有浓郁的蜜香味,肉厚汁多,甜酸适口 。
3、江口萝卜猪,贵州省江口县特产,中国国家地理标志产品,江口萝卜猪耐粗饲、早熟易肥、皮薄骨细、营养价值高 。其育肥后体躯丰圆 , 形似萝卜,口感清爽 , 有吃肉像吃素之说,故当地群众称之萝卜猪 。
4、威宁苹果,贵州省威宁自治县特产,威宁苹果,果实近圆形,果面深红,果肩部位密布暗红色条纹 , 果点稀疏 , 果肉黄白色,肉质松脆,汁液丰富,香味浓郁,甜酸适口 。
5、毕节大蒜,是贵州名优土特产之一 。具有蒜头大、蒜白饱满、瓣粒匀称、营养丰富的特点 , 同时也是价廉物美的调味品 。
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2、贵州都有什么特产【贵州特产有哪些土特产,贵州的特产是什么】贵州特产有贵州茅台酒、威宁火腿、石阡苔茶、青岩豆腐、大方天麻、关岭火龙果、小糊涂仙、威宁苹果、开阳富硒枇杷、清镇酥李、贵定云雾茶、罗甸脐橙、独山盐酸菜、绥阳金银花茶、长顺绿壳鸡蛋 。
贵州茅台酒
贵州茅台酒产于茅台镇,这里有悠久的酿酒历史 , 早在明代 , 酿酒的工艺就已经初步形成 。茅台酒选料好,用的是优质高粱、小麦制曲 , 采用传统工艺,精心酿造而成,经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵,长期的窖藏,生产周期长达9个月,窖藏5年以后才能出厂,酒体纯白,晶莹剔透,酱香味浓 。
威宁火腿
威宁火腿是贵州地区的一大传统特产,已经有600多年的历史了 , 国内外都很有名 。威宁海拔2000多米,畜牧业发达,猪牛羊运动量大,猪腿肉质结实,肥瘦相间 , 采用传统方法制作,杀猪后,修成“琵琶腿” , 去骨、断筋、去血水 , 腌制风干,一般这种火腿可以储存五六年左右 。
石阡苔茶
石阡苔茶是中国贵州省石阡县的名茶 , 当地各族茶农都在栽培茶叶,品质好、产量高,茶叶味道醇厚、色泽温润、汤色明亮 。石阡苔茶里面含有很多营养物质,是中国茶叶中的优良品种 。
青岩豆腐
青岩豆腐是贵州省贵阳市的传统名小吃,把豆腐放在火上烤,将豆腐烤成金黄色 , 然后再佐上酱料,吃起来新鲜爽口 。青岩古镇位于贵阳市的南郊 , 这里的青岩豆腐风味独特,到这里游玩,一定要品尝一下这款特色风味 。
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3、贵州特产有哪些土特产?1、“贵阳折耳根”获得国家工商局注册的鲜活农产品地理标志 。这是贵阳市蔬菜类首个获此殊荣的特色农产品 。贵阳折耳根其实早就跨出深山老林,如今在北京、上海等全国各地的不少餐馆内,折耳根都是口味奇特的“名菜” 。
2、西山贡米息烽西山乡鹿窝村 。这里富含多种有机肥料的红壤土,山高水高,水源充足 。使种植谷子具备了得天独厚的自然条件 。在种植过程中,农民保持历史上的耕作方式,不施化肥,不喷农药,旱涝保收,自然生长 , 是真正的天然绿色食品 。
3、贵州花溪辣椒长于贵阳市花溪区巍巍青山之下、潺潺溪流之旁,色泽黑红发亮 , 经独家秘方烤制而成,味香而辣 。花溪辣椒是花溪传统的名特产品,俗称“花溪辣椒” 。它经加工制成的红油,即辣椒油,色泽金红,鲜香入味,辣而柔和 , 堪称助餐的佐料佳品 。
4、砂锅粉是贵州各地都有的一种小锅美食,有多种口味供选择,常见的有:辣鸡粉、大排粉、脆臊粉、三鲜粉、榨菜肉丝粉、酸汤肉末粉、红烧肉粉等臊子品种 。人们尤其在冬季最喜欢食用 , 原因是砂锅粉上桌后锅里鸡汤还在翻滚,热气腾腾 , 宛如坐在火锅边一般 。
5、黄粑,又名黄糕粑,是贵州非常有名且颇有特色的食品 。城里人爱吃黄粑 , 却苦于没有原料、工具,既然难以吃到,所以就把其归为小吃 , 是用来细细品尝的;在乡间,需要的原料和木甑倒是不缺,但又少有闲暇来做美食 , 所以一遇农闲,哪家做上一甑黄粑,便平添了几分节日般的喜庆 。
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4、贵州十大土特产是什么?01
贵州十大土特产是:贵州茅台酒、老干妈、都匀毛尖、沙子坡辣椒、湄潭翠芽、印江苕粉、铜仁珍珠花生、玉屏箫笛、苗奇膏药、沙子空心李 。
贵州十大土特产如下:
1、贵州茅台酒
榜单第一位特产界男神茅台酒,多少人为你而醉 。作为扬名世界的三大蒸馏名酒之一,酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒 , 至今已有800多年的历史,酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚,作为贵州之光 , 茅台的美名享誉海内外 。可谓是醉了历史,也醉了今朝 。
2、老干妈
如果茅台是特产界的男神,老干妈便是特产界的女神 。老干妈不知满足了多少吃货的味蕾 。更涨脸的是贵州特产老干妈竟征服世界成为老外眼中的奢侈品TOP1 , 实力颜值的担当,口水收割机 。
3、都匀毛尖
中国是茶的故乡,而贵州又是著名的产茶大省 。贵州依靠着云贵高原和独特的地理位置、高山迷雾盛产茶叶,都匀毛尖作为贵州名茶,除了色绿、清香、味浓外还有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效与作用 。都匀毛尖的采摘标准十分苛刻 , 通常500克高级毛尖茶约需5.3—5.6万个芽头,经过9道制茶工艺才最终成就 。
4、沙子坡辣椒
沙子坡镇位于铜仁市印江县北部,海拔在700—900米之间 , 土壤以黄壤为主 。区域内气候温和,雨量充沛,属中亚热带季风湿润气候,年平均气温为15.1℃,年日照时数1253小时 , 日照百分率为28%,年太阳总辐射量3641.8兆焦耳/平方料 。依靠独特的地理优势,沙子坡辣椒基地遍布满地所以盛产辣椒,而沙子坡的辣椒面是最为出名和被别人记住的,辣椒面、香辣无比 。
5、湄潭翠芽
湄潭翠芽,贵州省遵义市特产 , 中国国家地理标志产品 。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整 。
6、印江苕粉
印江县位于铜仁市 , 海拔在700—900米之间,土壤以黄壤为主 。区域内气候温和,雨量充沛,属中亚热带季风湿润气候,年平均气温为15.1℃,所以你找我茂盛,犹为突出的是红薯,而由于红薯盛多,容易烂 , 当地人民就对红薯粉再加工为苕粉 , 加上当地的红薯粉含淀粉多,将传统工艺与现代科技有机结合精心加工而成 。具有久煮不烂、清香可口、食法多样、丝条粗细均匀、呈半透明状态、无并条碎条、手感柔韧、弹性良好等特点,所以印江苕粉特别出名 。
7、铜仁珍珠花生
铜仁珍珠花生是贵州省铜仁市的特产 。珍珠花生,因其“香味独特、营养丰富、颜色鲜亮、壳薄果净”而驰名,远销全国各地,出口日本、新加坡、泰国等国家和地区 。铜仁珍珠花生为国家农产品地理标志保护产品 。
8、玉屏箫笛
玉屏箫笛之所以进入榜单 , 首先在整个乐器界 , 它是当之无愧的网红 , 颜值高 , 声色美,有化底蕴深厚 。取材于当地的小水竹,竹节长而均匀,壁厚薄适宜,质地坚实 。它的制作,要经过制坯、雕刻、成品三个流程,七十多道工序 , 成就 , 故又有“神箫仙笛”之美誉 。买上一支玉屏箫笛,再来上一曲《梁祝》 , 气质和内涵直接爆表 。
9、苗奇膏药
“千年苗医,万年苗药”,作为苗族人千年文化的结晶 , 苗药可谓是民族医药的瑰宝” , 四大民族医药之首、非物质文化遗产 。苗药中尤以“贵州老字号”的苗奇牌贴膏最负盛名,民政部全国民族特需产品生产企业 , 贵州唯一通过欧盟认证并出口欧盟的膏药产品 。完美打服各种颈肩腰腿疼痛 。如今,来贵州,带苗奇膏药成为了一种必须的体验潮流 。
10、沙子空心李
沙子空心李,位于贵州省沿河土家族自治县特产,中国国家地理标志产品 。沙子空心李因果肉与核分离而得名,以南庄、永红两村为佳 , 是区域性特色水果 。果色青灰鲜艳 , 果肉脆嫩 , 酸甜适度,营养丰富 , 芳香可口 。2006年,国家质检总局批准对沙子空心李实施地理标志产品保护 。.据沿河县志记载,沙子空心李从1858年起在沙子镇沙坝村一带开始栽种 。因产地群山环抱、溪水纵横、绿山碧水、低山、低中山、槽坝交错并存,森林覆盖率达36%,形成了雨热同期,光温同步,昼夜温差大和小气候明显的气候特点 。
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5、贵州特产有哪些?1、威宁火腿
威宁火腿是与金华火腿齐名的火腿,是贵州威宁的名优特产之一 。它之所以成为特产,是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料,加之本地特殊的加工制作,形成了威宁火腿特殊的色香味 。
2、从江战
从江战郏贵州特产 , 主要以1984年从湖南湘西等地引进的良种为主要品种、该品种以枳为@、早结、丰产、耐高温、抗病虫 。从江战巯群笕倩衽┮挡俊安坑拧辈品及“93复合中日优质农产品博览会”金奖 。
3、水城猕猴桃
水城猕猴桃 , 贵州省水城县特产,中国国家地理标志产品 。水城猕猴桃呈绿褐色,长卵形,果皮光滑、果毛稀少,果肉翡翠绿,果心乳白色,沿果心呈放射状血红色条纹 。
4、关岭火龙果
关岭火龙果,贵州省安顺市关岭布依族苗族自治县特产,中国国家地理标志产品 。关岭火龙果,果实圆形,果皮呈鲜红色至淡红色;果肉紫红色,汁多味甜 。
5、大方漆器
大方漆器 , 贵州省大方县特产,中国国家地理标志产品 。大方漆器已有600余年历史,其漆制品采用牛、羊等皮革和棉、麻、绸、木等做胎,用当地的优质生漆作原料,明洪武年间形成了一套以皮胎漆器为主的漆器制作工艺 。