香椿和什么包素馅饺子,香椿和什么包素馅饺子_生活知道

1、香椿和什么包素馅饺子用料
香椿

1把
鸡蛋

3个
小葱

适量
虾皮

适量
香椿素馅饺子吃起来像肉的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
香椿去除老根、洗净
步骤 2
焯水变色捞出，此步建议勿省略
步骤 3
1、鸡蛋炒好盛出备用（炒鸡蛋的时候可以加点料酒、五香粉、水）更嫩，也去腥 2、香椿捞出挤干水分、切碎碎
步骤 4
再打一个鸡蛋进去，放些虾皮（提鲜），小葱、生抽、耗油、盐、味极鲜（一点）、十三香，顺时针搅拌
步骤 5
【香椿和什么包素馅饺子,香椿和什么包素馅饺子】虽然没有肉，但是吃起来真的像瘦肉的感觉，建议料碗口味别太重，不然就吃不到香椿的香味了……
香椿和白菜包素馅儿饺子最好。因为香椿的味道比较独特，味道也比较大，白菜的味道比较淡，适合搭配。如果香椿和味道比较浓重的蔬菜搭配包饺子，就会互相影响。
香椿，鸡蛋包素馅饺子。非常好吃。香椿韭菜木耳。都可以，多种多样。特别好吃。
香村是春季的一道好菜，一般是用来炒鸡蛋或者是煎着吃。
香椿木耳鸡蛋

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2、怎么能错过香椿这套美食,香椿水饺怎么做好吃?春天来了怎么能错过香椿这套美食，将饺子和香椿结合起来简直是神发明，香椿饺子好吃又好做，简直是懒人嘴馋者的福音，下面5号网小编带大家来看一下下面5号网小编带大家来看一下香椿水饺怎么做好吃？
一、香椿水饺怎么做好吃
食材：豆腐（6成）、木耳（3成）、胡萝卜（1成），香椿末适量
调味料：盐、糖、大料粉、花椒粉、生姜末、油
制作步骤：
1、豆腐上屉蒸20分钟，凉后切米粒大小的?。荒径心?nbsp;，胡萝卜切末待用。
2、将豆腐、胡萝卜、木耳放盆中拌匀，放入盐、糖、大料粉、花椒粉、生姜末、香椿末在馅料上。
3、锅上火加油，4-5成热浇在调味料上面拌匀，调好味后即可。
4、将和好的面擀成饺子皮，包入馅，各种形状均可；水烧开，放少许盐，下入饺子，煮至飘起时出锅装盘即可。
注意：香椿一定要先烫，还要用凉水过一遍哦
二、香椿蛋煎饼怎么做
1、准备好食材。
2、香椿开水里烫一下立即捞出放冷水里，然后捏去水分后切碎备用。
3、鸡蛋打散，加入香椿碎，加入20克淀粉，半勺盐搅拌均匀。
4、平底锅抹上少许油，烧至7成热时倒入蛋液摊成一个饼状。
5、全程小火，煎至两面金黄即可。
三、炸椿段怎么做
1、香椿、鸡蛋、面包糠、水淀粉、盐、烹调油。
2、先把香椿用开水汆烫。
3、香椿切成末里面放少许盐拌匀备用。
4、把鸡蛋磕入碗中放少许盐打散，蛋液里放适量水淀粉拌匀。
5、然后把蛋液吊成蛋皮。
6、在蛋皮上均匀的涂抹上蛋液，把腌好的香椿末撒在上面。
7、从一端卷起，卷成卷状。
8、把香椿蛋卷沾满蛋液。
9、上面拍上面包糠备用。
10、锅中注入适量烹调油烧热，油温四五成热时下入裹好面包糠的蛋卷。
11、把蛋卷炸至金黄色便可捞出。
12、趁热用刀切成斜段码盘便可上桌食用。
此菜特点：颜色美观、黄绿相间、外皮酥香、香椿浓郁、咸鲜适中、饮酒卷饼两相宜。
温馨提示：
1、此种小菜可作为下酒菜，亦可配以合菜卷春饼食用，味道十分鲜美。
2、也可以制作煎饼皮卷香椿末，然后过油炸，吃起来酥脆更为可口。
3、此种做法叫做“春段”或者“椿段”，属时令菜肴。“春段”有很多做法，用蛋皮可卷肉丝、豆芽加韭菜，亦可卷爆腌的香椿末等，和春卷差不多，只是使用的是蛋皮，都属春季的时令小吃。
四、香椿千层饼怎么做
1、准备鸡蛋，香椿，面粉，葱。
2、香椿焯水控水，适中晾干。
3、鸡蛋打入面粉中，均匀搅拌。
4、香椿葱切碎末。
5、面糊均匀搅拌，一点一点的加入温水，顺时针搅拌。
6、加入香椿，葱末，加入黑胡椒，鸡精，咸盐，顺时针搅拌均匀。
7、锅底抹薄薄的植物油。
8、拿汤勺把面糊摊成薄饼。
9、底部金黄，上面熟了即可卷起。
10、依次摊其他的蛋饼，顺时针卷成千层蛋饼。
11、煎至个人大小，用刀切开即可。
这道美食确实是不可多得的，一般春天的时候可能才有。那么我们需要把新鲜的香椿先用水焯一遍，然后切碎再加入猪肉，调料之后就可以包饺子了。
首先要选择鲜嫩较好的香椿其次一定要注意面粉的发酵时间，也可以在香椿中加入一些鸡蛋还有粉条。
香椿剁碎，加入猪肉，橄榄油，食用盐，香油，搅拌均匀，包成饺子，就可以了

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3、香春和韭菜包饺子可以吗可以的，香春和韭菜之间没有相克关系，可以一起包饺子。有道菜是香椿韭菜炒蛋，做法如下：
1.韭菜择洗干净、切碎、香椿、切碎、鸡蛋打散
2.将韭菜碎、香椿碎一起加入打散的蛋液中、调入少许糖、少许盐、搅拌均匀
3.油锅大火烧热、倒入蛋液、快速炒散、出锅前点少许香油即可
只用一种就好
香椿在饺子里的位置就和韭菜一样。你用肉馅包饺子,加上韭菜就是为了增加鲜味。那么,不用韭菜,用香椿,就是有了香椿的鲜美。
不好，两种东西味道都太大，不好溶和