1、金骏眉产地在哪里金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村 。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶 。
金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成 。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密 ， 伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽
2005年 ， 正山小种红茶第二十四代传承人、正山堂茶业创立者江元勋先生率领团队，在传承四百余年的红茶文化与传统技艺基础上，通过创新融合，研发出顶级红茶金骏眉 。
名字由来
此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色，具淡而甜的蜜香，品之甘甜润滑 ， 叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色 。
一、金：金骏眉采用头春头芽制作，一年一采，而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质，稀贵如金，表明为一种顶级红茶，故取名“金”字；
二、骏：因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树，同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来，故取名“骏”字；
三、眉：传统名茶皆有“眉”名，金骏眉以茶芽这原料 ， 茶型修长如眉，“眉”还有长久、长寿之意，故取名“眉”字；熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉 。
自然地理
产地分布
金骏眉 ， 原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽，桐木村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带，桐木村以“茶”闻名于世，它是“世界红茶的发源地” 。
生长环境
桐木关地势高峻，96.3%的森林覆盖率， 其主要的产茶区平均海拔均在1200米左右，120天的年均雾日，11-18℃的年平均气温 ， 2000毫米左右的年均降水量，平均湿度为80%，4.5-5的土壤PH值，30-90厘米的土壤厚度 。属于典型的亚热带季风气候 。这里 ， 就是金骏眉生长的生态环境 。
品质特征
金骏眉
金骏眉外型细小而紧秀 。颜色为金、黄、黑相间 。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，条索紧结纤细 ， 圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整 。开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质 。香气特别，干茶香气清香；热汤香气清爽纯正；温汤（45℃左右）熟香细腻；冷汤清和幽雅，清高持久 。无论热品冷饮皆绵顺滑口，极具“清、和、醇、厚、香”的特点 。连泡12次，口感仍然饱满甘甜 ， 叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽 。
金骏眉是属于红茶系列的一种，首创于2005年，该茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树，6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉 ， 结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品 。其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，显毫香高 。今天来了解一下金骏眉的产地！
金骏眉茶属于红茶中正山小种的分支，由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋于2005年研制 。它是福建高端红茶的代表，现已成为中国红茶中最为昂贵的品种之一 ， 主产区与正山小种同为世界红茶的发源地福建武夷山桐木关 。金骏眉茶外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄 ， 入口甘爽 。
名字由来
此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色，具淡而甜的蜜香，品之甘甜润滑 ， 叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色 。
一、金：金骏眉采用头春头芽制作，一年一采，而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质，稀贵如金，表明为一种顶级红茶 ， 故取名“金”字；
二、骏：因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树，同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来，故取名“骏”字；
三、眉：传统名茶皆有“眉”名 ， 金骏眉以茶芽这原料，茶型修长如眉，“眉”还有长久、长寿之意，故取名“眉”字；熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉 。
金骏眉茶叶的产地在福建省武夷山市桐木村，其茶树生长在武夷山桐木关国家级自然保护区内 ， 此处地势高峻、四面群山环抱、山高谷深、气候严寒，且光照充足、相对湿度大、土壤肥沃，因此孕育了优质的金骏眉红茶 。
金骏眉属于顶级高档红茶 ， 系出名门，原产地位于武夷山桐木村，这里也是正山小种红茶的原产地 。
金骏眉跟正山小种什么关系？
金骏眉是在正山小种红茶传统工艺基础上进行的改良 。
通俗点说 ， 正山小种就是金骏眉的爸爸 。没想到青出于蓝而胜于蓝，儿子比爸爸还火，当然金骏眉火了以后也一定程度带火了正山小种 。
金骏眉脱胎于正山小种的工艺，它的特别之处在于原料 。制作金骏眉的原料为桐木正山奇种菜茶头春萌发的独芽，极其细嫩 ， 6万个芽头方可制出一斤干茶 。
正是原料采摘更细嫩，才等级高 。这点跟绿茶中的洞庭碧螺春有相似之处 ， 顶级洞庭碧螺春也是原料最细嫩的芽头制作 。
1、武夷山桐木关金骏眉：桐木关的金骏眉一般生长在海拔1200-1800米的高山上 。
2、桐木关周边小镇：来自桐木关周边小镇的金骏眉，如程墩镇、吴山地等产地 。
3、武夷山市其他地方：武夷山市自然环境非常适宜栽种金骏眉 。
4、福建省内：产自于福建省内，以福安、郑和两地最密集 。
5、福建省外：福建省外所种植的金骏眉 。
分布区域
武夷山国家级自然保护区
金骏眉茶属于红茶中正山小种的分支，由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋于2005年研制 。它是福建高端红茶的代表，现已成为中国红茶中最为昂贵的品种之一，主产区与正山小种同为世界红茶的发源地福建武夷山桐木关 。金骏眉茶外形细小紧密 ， 伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽 。名字由来
此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色 ， 具淡而甜的蜜香，品之甘甜润滑，叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色 。[5]
一、金：金骏眉采用头春头芽制作，一年一采，而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质，稀贵如金 ， 表明为一种顶级红茶，故取名“金”字；
二、骏：因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树，同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来，故取名“骏”字；
三、眉：传统名茶皆有“眉”名，金骏眉以茶芽这原料，茶型修长如眉，“眉”还有长久、长寿之意 ， 故取名“眉”字；熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉 。
金骏眉是属于红茶系列的一种，原产地是在福建武夷山桐木关，首创于2005年 ， 该茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树，6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉，结合正山小种传统工艺 ， 由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品 。其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，显毫香高 。
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2、金骏眉产地是哪里?金骏眉产地分布：武夷山桐木关金骏眉、桐木关周边小镇、武夷山市其他地方、福建省内、福建省外 。
1、武夷山桐木关金骏眉
“桐木关的金骏眉一般生长在海拔1200-1800米的高山上”，海拔高度高，且矿物质含量丰富 。但此处的金骏眉茶树已经不多了，多为野生茶树，数量稀少 。生长环境比较偏僻 ， 如溪边、崖边，因此这边采摘的金骏眉品质最佳 。
2、桐木关周边小镇
来自桐木关周边小镇的金骏眉 ， 如程墩镇、吴山地等产地，附近的地势相同，土壤中的营养含量相差无几 。生长在这附近的金骏眉，茶叶品质仅次于桐木关 。
3、武夷山市其他地方
武夷山市自然环境适应种植茶叶 ， 海拔高、降水量大、四面环山，冻害 。土壤火山砾岩、红砂岩及页岩，表层腐质层较厚，有机质含量高，PH值5—6，非常适宜栽种金骏眉 。
4、福建省内
如今 ， 市面上数量最多的金骏眉都产自于福建省内，以福安、郑和两地最密集 。两地成片的茶园，便于茶农在短时间内采摘单芽，各种茶商在此进货最多 。但离桐木关较远 ， 品质已经不能与桐木关的金骏眉相提并论 。
5、福建省外
福建省外所种植的金骏眉，不用质疑，为品质最差 。金骏眉为大自然的产物，如浙江的万亩茶园无法种植出天然醇香的金骏眉 。另外 ， 将绿茶或者黄茶初长的芽叶制作成为金骏眉，也不在少数 。
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3、金骏眉哪里出产的才正宗正宗的金骏眉产地为福建武夷山桐木村 。
金骏眉茶叶的产地在福建省武夷山市桐木村，其茶树生长在武夷山桐木关国家级自然保护区内，此处地势高峻、四面群山环抱、山高谷深、气候严寒 ， 且光照充足、相对湿度大、土壤肥沃 ， 因此孕育了优质的金骏眉红茶 。
金骏眉属于顶级高档红茶，系出名门，原产地位于武夷山桐木村，这里也是正山小种红茶的原产地 。金骏眉属于红茶中的正山小种的一个分支，原产地为福建省武夷山市桐木村，于2005年由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋现生率领团队研制而成 。
什么是全发酵茶？
1、发酵茶指的是茶树芽叶在经过萎凋、揉切、发酵、干燥等多步工序制成毛茶后，再经过精心制作而制成的茶 。根据发酵程度的不同，可以分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶，其中全发酵茶指的是发酵程度为100%的茶 。
2、全发酵茶在冲泡过后，茶色通常为鲜明的红色或者是深红色，因此又叫做红茶，其香味因种类不同而有所出入，饮用后喉咙深处散发出一股香味，让人清爽舒畅，但需要注意的是红茶的茶渍较重，在饮用过后需要刷牙 。
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4、金骏眉茶叶产地什么地方 金骏眉茶叶产地是哪里1、金骏眉原产于福建省武夷山市桐木村 。金骏眉属于红茶中正山小种的分支，是茶叶中的珍品，其原产地桐木村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带，是“世界红茶的发源地”，以“茶”闻名于世 。
2、保存茶叶最主要的是预防异味和霉变，最好将茶叶存放在干燥、真空、避光的环境中 。茶叶的吸附性较强，容易吸收外界环境中的味道，如果保存在异味大的环境中，会影响茶叶的饮用感 。茶叶变质的主要因素是，茶叶与空气接触之后发生了化学反应，空气中的水分附着在茶叶上，导致茶叶受潮 。
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5、金骏眉是什么茶金骏眉是红茶，属于全发酵茶，是原产于福建武夷山的顶级红茶 。
金骏眉是武夷山正山小种红茶的一种，目前是中国乃至世界的高端红茶，按照武夷山正山小种红茶茶叶的品质及采摘的标准不同，又分为金骏眉、银骏眉，其中银骏眉是由金骏眉的出现而产生的，其品质略次于金骏眉，金骏眉银骏眉都是属于武夷山正山小种红茶 。
金骏眉选用武夷山国家级自然保护区内，海拔1500-1800米高山的原生态小叶种野茶的茶芽为原料，采用正山小种红茶的传统制作工艺和创新技术制作而成的茶叶，即为金骏眉(一说为金俊眉) 。主要出产于武夷山市星村镇桐木村，成本高，原料少，产量低造就了正山小种这一中国顶级红茶品种，金骏眉是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖部分，由熟练的采茶女工手工采摘，每天一女工只能采芽尖约2千粒，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，每500克金骏眉需五万多颗芽尖 。
金骏眉的名字由来
因此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色，具淡而甜的蜜香，品之甘甜润滑，叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色 。
金：金骏眉采用头春头芽制作，一年一采，而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质，稀贵如金，表明为一种顶级红茶，故取名“金”字 。
骏：因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树，同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来，故取名“骏”字 。
眉：传统名茶皆有“眉”名，金骏眉以茶芽这原料，茶型修长如眉，“眉”还有长久、长寿之意，故取名“眉”字；熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉 。
金骏眉茶的特点：
金骏眉属于红茶正山小种中的一个分支，是在传统工艺基础上创新融合研制出的新品种，没有品种区分，只有一个品种，金骏眉产于福建武夷山桐木村，采用纯手工制作而成 。
金骏眉原料采摘选取芽头最鲜嫩的部位，原料一年一采 ， 产量稀少，价值如金，全程都由师傅纯手工制作，每500g的金骏眉里有数万颗茶叶鲜芽尖，制作繁琐，制成的成品茶品质高 。
金骏眉属于难得的茶中珍品，成品茶外型细小，紧实秀丽，颜色也是金、黑、黄三色相间，茶叶呈纤细的条状，冲泡后茶汤金黄，入口清甜，香气清新细腻 ， 连续冲泡12次口感依旧甘甜饱满 。外形：绒毛少、条索紧细、隽茂重实 。色泽：金、黄、黑相间 ， 色润 。汤色：金黄、浓郁、清澈，有金圈 。口感：鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾 。香气：花果香、蜜糖香、高山韵香明显，持久悠远 。叶底：芽尖鲜活，秀挺亮丽 。
金骏眉的历史由来：
2004年，在生产处于最低谷时，茶厂想用桐木茶叶芽头制作绿茶，但是没有成功 。2005年7月 ， 江元勋安排梁骏德等五位制茶师进行新型红茶的试制 ， 取得了良好的效果 。
2006年早春 ， 江元勋在原有试验的基础上，指导技术人员进一步试验，成果喜人，于是开始了小规模生产 。经过两年多的不断摸索和反复试验，“金骏眉”制作工艺及产品终于在2007年趋于稳定，并开始大规模投向市场 。
金骏眉的工艺：
金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖 ， 采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、揉捻、发酵、烘焙等加工步骤而得以完成 。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽 。
萎凋：采摘回来的茶青要先经过萎凋，野茶的一般都是日光萎凋:在外面晒青架的青席上晾晒 ， 中间翻动2—3次，使鲜叶水分散失均匀 。萎凋至叶面失去光泽,叶张柔软，手握如棉，梗折不断 ， 叶脉透明，青气减退而略有清香为适度 。
揉捻：揉捻是为了进一步破坏芽叶的细胞结构，为下一步的发酵做准备 。先轻压慢揉，再重压快揉，最后松压慢揉 ， 使茶条紧结圆直 ， 揉后将揉团先静置定型10～15分钟 。
发酵：将静置过的揉捻叶抖散后放入青篮或木桶中进行发酵（俗称转色）在茶青上盖上湿的布以加快发酵，相对湿度最能接近饱和状态，发酵后的揉条叶面80%左右转为古铜色，梗脉变红，青气消失 ， 呈苹果熟香 。
烘焙：将复揉叶匀摊在水筛上,放置在红楼二层之焙架上,地面置湿松柴明火燃烧 ， 紧密门窗 。整个烘楼内烟雾弥漫，热气腾腾 。
金骏眉的真假辨识：
仿制的金骏眉虽然也有红薯香，但比起真品，香气杂乱、不持久，不少还含有杂味；大多茶干通体金黄，还带有明显的绒毛 。劣质茶带有咸味、土味等异味 。冲泡出来的茶汤可能发红发浑，多为火工香 。茶汤入口后味道寡淡，甚至还涩口，汤色暗红、有悬浮物、透明度差；叶张?。?叶底不匀整、不明亮，手捏绵烂，弹性差 。与正品金骏眉的口感相差甚远 。
正宗的金骏眉闻起来有蜜糖香，茶汤有悠悠甜香，夹杂着花果味 ， 香气清新优雅、细腻，口感清甜顺滑 。外观上，优质干茶色泽独特均匀、金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活、有光泽、白毫显露，条索壮实紧结、秀挺略弯曲、似海马型、匀整没有茶末和杂物 。上品金骏眉一般能够连泡12次左右 ， 而且口感仍然饱满甘甜，香气仍存 。如果是次品，冲泡几次后就香味无存了 。
中国六大茶类简介：
绿茶
绿茶是我国产量最多的一类 ， 全国有18个产茶?。饕匚不铡⒄憬⒑稀⒑薄⑺拇ǖ? ，我国绿茶花色品种之多居世界之首，占世界茶叶市场绿茶贸易量的80%左右 。绿茶的基本工艺流程分杀青、揉捻、干燥三步骤 。杀青方式有加热杀青和热蒸杀青两种 ， 以蒸青汽杀青制成的绿茶称“蒸青绿茶” 。干燥以最终干燥方式不同有炒干、烘干和晒干之别，最终炒干的绿茶称“炒青”，最终烘干的绿茶称“烘青” ， 最终晒干的绿茶称“晒青” 。多年来的研究发现，众多茶类中绿茶最保健 。市场上常见的名优绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、南京雨花茶等 。
红茶
红茶基本工艺流程是萎凋、揉捻、发酵、干燥 。红茶红汤红叶的品质特点主要是经过“发酵”形成的 。所谓发酵，其实质是茶叶中原先无色的多酚类物质，在多酚类氧化酶的催化作用下 ， 氧化以后形成了红色的氧化聚合物——红茶色素 。这种色素一部分能溶于水，冲泡后形成了红色的茶汤，一部分不溶于水积累在叶片中，使叶片变成红色，红茶的红汤红叶就这样形成了 。我国红茶最早出现的是福建崇安一带的小种红茶 ， 以后发展演变产生了工夫红茶 。1875年，工夫红茶制作方法由福建传至安徽祁门一带，继而江西、湖北、四川、台湾等省大力发展工夫红茶 。工夫红茶是我国传统的出口茶类 ， 远销东欧、西欧等60多个国家和地区 。产于安徽的祁红和云南的滇红早已名扬海外，享有盛誉 。市场上主要的红茶有祁红、滇红、川红、金骏眉、坦洋工夫、汪洋工夫等 。
青茶
青茶也叫乌龙茶，属半发酵茶 。是介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一类茶，其外形色泽青褐 。乌龙茶冲泡后，叶片上有红有绿，传统工艺的乌龙茶 ， 叶片中间呈绿色，叶缘呈红色，素有“绿叶红镶边”之美称 。汤色黄红 ， 有天然花香，滋味浓郁，具有独特的韵味 。乌龙茶主要产自福建、广东、台湾三省 ， 因品种上的差异，乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌、广东乌龙和台湾乌龙四类 。
闽北乌龙：产于福建省武夷山一带，主要有武夷岩茶、闽北水仙、闽北乌龙 。
闽南乌龙：闽南是乌龙茶的发源地，由此传向闽北、广东和台湾 。产于福建南部的乌龙茶，最著名、品质最好的是安溪铁观音 。
广东乌龙：主要有广东潮州地区所产的凤凰单枞和凤凰水仙最出名 。
台湾乌龙：主要有冻顶乌龙、阿里山乌龙、文山包种、东方美人等 。
黑茶
黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥 。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶 。黑茶主要供边区少数民族饮用 ， 所以又称边销茶 。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料，各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品，有“宁可一日无食，不可一日无茶”之说，黑茶因产区和工艺上的差别有云南普洱茶、湖南黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶、四川边茶等 。
白茶
白茶属轻微发酵茶，基本工艺过程是萎凋、晒干或烘干 。白茶常选用芽叶上白绒毛多的品种，如福鼎大白茶，芽壮多毫，制成的成品茶满披白毫，十分素雅，汤色清淡，味鲜醇 。白茶主要产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等 。市场主要的白茶有白毫银针、白牡丹等 。
黄茶
黄茶的加工工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥 。黄茶品质特点是“黄汤黄叶”，这是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果 。黄茶主要的代表名茶有蒙顶黄芽、黄山黄芽、君山银针等 。
以上是中国的六大茶类 ， 以这些基本茶类作原料进行再加工以后的产品统称再加工茶类 。主要有花茶、果味茶、药用保健茶等 。总之，中国茶类繁多，消费者可以结合自己的爱好和不同的季节，选择适合于自己的茶 。
金骏眉是红茶 ， 属于全发酵茶，是原产于福建武夷山的顶级红茶 。
金骏眉是武夷山正山小种红茶的一种，目前是中国乃至世界的高端红茶，按照武夷山正山小种红茶茶叶的品质及采摘的标准不同，又分为金骏眉、银骏眉，其中银骏眉是由金骏眉的出现而产生的，其品质略次于金骏眉，金骏眉银骏眉都是属于武夷山正山小种红茶 。
金骏眉选用武夷山国家级自然保护区内 ， 海拔1500-1800米高山的原生态小叶种野茶的茶芽为原料，采用正山小种红茶的传统制作工艺和创新技术制作而成的茶叶 ， 即为金骏眉(一说为金俊眉) 。主要出产于武夷山市星村镇桐木村，成本高，原料少，产量低造就了正山小种这一中国顶级红茶品种，金骏眉是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖部分 ， 由熟练的采茶女工手工采摘，每天一女工只能采芽尖约2千粒，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，每500克金骏眉需五万多颗芽尖 。
金骏眉的名字由来如下
因此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色，具淡而甜的蜜香，品之甘甜润滑 ， 叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色 。
金：金骏眉采用头春头芽制作，一年一采 ， 而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质，稀贵如金，表明为一种顶级红茶 ， 故取名“金”字 。
骏：因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树，同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来 ， 故取名“骏”字 。
眉：传统名茶皆有“眉”名，金骏眉以茶芽这原料，茶型修长如眉 ， “眉”还有长久、长寿之意，故取名“眉”字；熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉 。
金骏眉茶的特点：
金骏眉属于红茶正山小种中的一个分支，是在传统工艺基础上创新融合研制出的新品种，没有品种区分 ， 只有一个品种，金骏眉产于福建武夷山桐木村，采用纯手工制作而成 。
金骏眉原料采摘选取芽头最鲜嫩的部位，原料一年一采，产量稀少 ， 价值如金，全程都由师傅纯手工制作，每500g的金骏眉里有数万颗茶叶鲜芽尖 ， 制作繁琐，制成的成品茶品质高 。
金骏眉属于难得的茶中珍品，成品茶外型细?。?紧实秀丽，颜色也是金、黑、黄三色相间 ， 茶叶呈纤细的条状，冲泡后茶汤金黄，入口清甜 ， 香气清新细腻，连续冲泡12次口感依旧甘甜饱满 。
4.外形：绒毛少、条索紧细、隽茂重实 。
5.色泽：金、黄、黑相间，色润 。
6.汤色：金黄、浓郁、清澈，有金圈 。
7.口感：鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾 。
8.香气：花果香、蜜糖香、高山韵香明显，持久悠远 。
叶底：芽尖鲜活，秀挺亮丽 。
金骏眉的历史由来：
1.2004年 ， 在桐木茶叶生产处于最低谷时，茶厂想用桐木茶叶芽头制作绿茶，但是没有成功 。2005年7月 ， 江元勋安排梁骏德等五位制茶师进行新型红茶的试制，取得了良好的效果 。
2.2006年早春，江元勋在原有试验的基础上 ， 指导技术人员进一步试验，成果喜人，于是开始了小规模生产 。经过两年多的不断摸索和反复试验 ， “金骏眉”制作工艺及产品终于在2007年趋于稳定，并开始大规模投向市场 。
金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作 ， 每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、揉捻、发酵、烘焙等加工步骤而得以完成 。金骏眉是难得的茶中珍品 ， 外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄 ， 入口甘爽 。
1.萎凋：采摘回来的茶青要先经过萎凋，野茶的一般都是日光萎凋:在外面晒青架的青席上晾晒，中间翻动2—3次，使鲜叶水分散失均匀 。萎凋至叶面失去光泽,叶张柔软，手握如棉，梗折不断，叶脉透明 ， 青气减退而略有清香为适度 。
2.揉捻：揉捻是为了进一步破坏芽叶的细胞结构，为下一步的发酵做准备 。先轻压慢揉，再重压快揉 ， 最后松压慢揉，使茶条紧结圆直，揉后将揉团先静置定型10～15分钟 。
3.发酵：将静置过的揉捻叶抖散后放入青篮或木桶中进行发酵（俗称转色）在茶青上盖上湿的布以加快发酵 ， 相对湿度最能接近饱和状态，发酵后的揉条叶面80%左右转为古铜色，梗脉变红，青气消失 ， 呈苹果熟香 。
4.烘焙：将复揉叶匀摊在水筛上,放置在红楼二层之焙架上,地面置湿松柴明火燃烧，紧密门窗 。整个烘楼内烟雾弥漫，热气腾腾 。
金骏眉的真假辨识：
仿制的金骏眉虽然也有红薯香 ， 但比起真品，香气杂乱、不持久，不少还含有杂味；大多茶干通体金黄 ， 还带有明显的绒毛 。劣质茶带有咸味、土味等异味 。冲泡出来的茶汤可能发红发浑，多为火工香 。茶汤入口后味道寡淡，甚至还涩口，汤色暗红、有悬浮物、透明度差；叶张薄 ， 叶底不匀整、不明亮，手捏绵烂，弹性差 。与正品金骏眉的口感相差甚远 。
正宗的金骏眉闻起来有蜜糖香，茶汤有悠悠甜香 ， 夹杂着花果味，香气清新优雅、细腻，口感清甜顺滑 。外观上，优质干茶色泽独特均匀、金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活、有光泽、白毫显露 ， 条索壮实紧结、秀挺略弯曲、似海马型、匀整没有茶末和杂物 。上品金骏眉一般能够连泡12次左右，而且口感仍然饱满甘甜，香气仍存 。如果是次品，冲泡几次后就香味无存了 。
骏眉属于中国六大茶类的什么茶？
1、绿茶
绿茶是我国产量最多的一类 ， 全国有18个产茶?。?主要产地为安徽、浙江、湖南、湖北、四川等，
我国绿茶花色品种之多居世界之首，占世界茶叶市场绿茶贸易量的80%左右 。绿茶的基本工艺流程分杀青、揉捻、干燥三步骤 。
杀青方式有加热杀青和热蒸杀青两种，以蒸青汽杀青制成的绿茶称“蒸青绿茶” 。干燥以最终干燥方式不同有炒干、烘干和晒干之别 ，
最终炒干的绿茶称“炒青”，最终烘干的绿茶称“烘青”，最终晒干的绿茶称“晒青” 。
多年来的研究发现，众多茶类中绿茶最保健 。市场上常见的名优绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、南京雨花茶等 。
——金骏眉不属于绿茶
2、红茶
红茶基本工艺流程是萎凋、揉捻、发酵、干燥 。红茶红汤红叶的品质特点主要是经过“发酵”形成的 。
所谓发酵，其实质是茶叶中原先无色的多酚类物质，在多酚类氧化酶的催化作用下 ， 氧化以后形成了红色的氧化聚合物——红茶色素 。
这种色素一部分能溶于水，冲泡后形成了红色的茶汤，一部分不溶于水积累在叶片中，使叶片变成红色，红茶的红汤红叶就这样形成了 。
我国红茶最早出现的是福建崇安一带的小种红茶，以后发展演变产生了工夫红茶 。1875年，工夫红茶制作方法由福建传至安徽祁门一带 ，
继而江西、湖北、四川、台湾等省大力发展工夫红茶 。工夫红茶是我国传统的出口茶类，远销东欧、西欧等60多个国家和地区 。
产于安徽的祁红和云南的滇红早已名扬海外，享有盛誉 。
市场上主要的红茶有祁红、滇红、川红、金骏眉、坦洋工夫、汪洋工夫等 。
——金骏眉属于红茶
3、青茶
青茶也叫乌龙茶，属半发酵茶 。是介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一类茶，其外形色泽青褐 。
乌龙茶冲泡后，叶片上有红有绿，传统工艺的乌龙茶，叶片中间呈绿色，叶缘呈红色，素有“绿叶红镶边”之美称 。
汤色黄红，有天然花香，滋味浓郁，具有独特的韵味 。乌龙茶主要产自福建、广东、台湾三省 ，
因品种上的差异 ， 乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌、广东乌龙和台湾乌龙四类 。
闽北乌龙：产于福建省武夷山一带，主要有武夷岩茶、闽北水仙、闽北乌龙 。
闽南乌龙：闽南是乌龙茶的发源地，由此传向闽北、广东和台湾 。产于福建南部的乌龙茶，最著名、品质最好的是安溪铁观音 。
广东乌龙：主要有广东潮州地区所产的凤凰单枞和凤凰水仙最出名 。
台湾乌龙：主要有冻顶乌龙、阿里山乌龙、文山包种、东方美人等 。
——金骏眉不属于青茶
4、黑茶
黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥 。黑茶一般原料较粗老 ， 加之制造过程中往往堆积发酵时间较长 ，
因而叶色油黑或黑褐 ， 故称黑茶 。黑茶主要供边区少数民族饮用，所以又称边销茶 。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料，
各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品，有“宁可一日无食，不可一日无茶”之说 ，
黑茶因产区和工艺上的差别有云南普洱茶、湖南黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶、四川边茶等 。
——金骏眉不属于黑茶
5、白茶
白茶属轻微发酵茶，基本工艺过程是萎凋、晒干或烘干 。白茶常选用芽叶上白绒毛多的品种，
如福鼎大白茶，芽壮多毫 ， 制成的成品茶满披白毫，十分素雅，汤色清淡，味鲜醇 。白茶主要产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等 。
市场主要的白茶有白毫银针、白牡丹等 。
——金骏眉不属于白茶
6、黄茶
黄茶的加工工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥 。黄茶品质特点是“黄汤黄叶” ， 这是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果 。
黄茶主要的代表名茶有蒙顶黄芽、黄山黄芽、君山银针等 。
以上是中国的六大茶类，以这些基本茶类作原料进行再加工以后的产品统称再加工茶类 。
主要有花茶、果味茶、药用保健茶等 。
总之 ， 中国茶类繁多 ， 消费者可以结合自己的爱好和不同的季节，选择适合于自己的茶 。
——金骏眉不属于黄茶
金骏眉是武夷岩茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村 。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶 。
金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽 ， 然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成 。金骏眉是聚亨茶叶里非常难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄 ， 入口甘爽 。
【金骏眉是哪里产的茶,金骏眉产地在哪里】金骏眉是武夷山岩茶，正山小种升级版，好的金骏眉要6万个芽头才能做一斤的金骏眉 。武夷山岩茶除了金骏眉还有正山小种、聚亨茶叶金骏眉、肉桂（牛肉、马肉、慧肉）、名枞（水金龟、白鸡冠、铁罗汉、半天腰）、聚亨茶叶大红袍（北斗一号大红袍、奇丹）、奇种（金观音、金牡丹、黄观音）、聚亨茶叶水仙茶（普通水仙、高枞水仙、老枞水仙） 。
