1、木瓜花生煲鲩鱼尾汤:据现代营养分析 , 哺育婴儿母乳比其他乳制品好 。木瓜花生煲鲩鱼尾汤可作妇女产后催乳的食疗汤方 。
【木瓜汤怎么做下奶】2、木瓜富含蛋白酶,花生富含优质蛋白,鲩鱼尾富含碘、磷等物质,加上营养丰富的猪尾,四者结合,能助生乳汁,也会起到隆胸的作用,令身材完美 。在广东民间亦常用木瓜配伍花生章鱼干煲猪尾汤、木瓜配伍黄豆煲猪脚汤等辅助产妇催乳 。木瓜是秋日煲汤的常用清润瓜果,此汤亦为今日靓汤 。
3、材料:半生熟木瓜1个、花生150克、鲩鱼尾1条、猪尾1条、生姜3片 。
4、烹制:木瓜洗净,去皮、瓤,切块;鱼尾去鳞,洗净,抹干水,煎至微黄,溅入少许水;猪尾切段、洗净一起与生姜下瓦煲 , 加清水2500毫升(10碗量) , 武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可 。