1、剥好的生蚝肉不放冰箱能放几个小时?剥好的生蚝肉不放冰箱能放几个小时？，如果是冬天的话可以放8小时左右 ， 如果是夏天我个人觉得4个小时还是可以保存的
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2、生蚝冷冻可以保存多久 冰冻生蚝怎么处理1生蚝冷冻可以保存多久
生蚝冷冻可以保存一个月左右 。生蚝中含有丰富的营养物质，在常温下易滋生细菌，冷冻室的温度很低 ， 能在很大程度上抑制细菌的滋生和繁殖，一般保存一个月左右是没有问题的 。
2带壳生蚝怎么保存方法常温保存
把生蚝用刷子刷洗干净之后，放在水盆里 ， 在盆中放入少量盐 ， 水量不用太多 ， 能刚好保持生蚝湿润的水量即可，常温能保存1-2天 。
冷藏保存
把生蚝在淡盐水中放置2-3小时，用保鲜膜包好，放入冰箱保存即可，生蚝一般冷藏在4-5℃的恒温中冷藏，温度太高会滋生细菌 ， 太低会冻坏生蚝，建议保存时间不要太长，一般能保存3-7天，时间久了生蚝会变得不新鲜 ， 影响其原本的味道 。
3生蚝冷冻一年可以吃吗
生蚝冷冻一年了是不建议食用的 。
新鲜的生蚝放在冷冻室一般建议一个月内食用，冰箱内虽然抑制细菌的滋生，但还是会有少量细菌的，冷冻一年，生蚝中的营养物质也会流失大部分，还可能会引起生蚝变味甚至变质，食用后不仅不能提供营养物质，还可能引起身体不适 。生蚝冷冻一年了还是不建议吃的 。
4冰冻生蚝怎么处理
冰冻生蚝一般建议自然解冻，不要用水泡；虽然解冻完后的生蚝比较干净 ， 但是还是会有少量的泥沙和排泄物，还是需要清洗的，把解冻后的生蚝放在清水中，用刷子把生蚝上的泥沙刷洗干净 ， 然后用清水冲洗掉脏东西即可 。
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3、生蚝可以放冰箱冷藏多久材料：生蚝、鸡肉、胡椒粒、生姜、葱
调料：盐、胡椒粉、生粉、料酒
1、把生蚝清洗干净 ， 然后把生蚝肉挖出来，挖好的生蚝肉稍微清洗一下，把泥沙洗干净 。
2、准备半只鸡，把鸡肉斩成小块，放入一点盐、胡椒粉、一大勺的生粉，把它们搅拌均匀后，腌制10分钟 。
3、准备葱白、生姜跟胡椒粒 ， 把葱白跟生姜都切好备用，胡椒粒用菜刀压碎备用 。胡椒粒主要是用来去腥增香的 。
4、锅烧热，放一点油滑一下锅 ， 然后把油倒出来 ， 重新放入凉油，马上把腌制好的鸡肉倒进去煎 ， 把鸡肉煎至变色 。
5、然后把葱白跟生姜放进去翻炒，最后倒入一点料酒去腥 。小火炒1-2分钟后，倒入热水，把准备好的胡椒粒放进去，开大火烧开 。
6、大火烧开后，用勺子把泡沫打掉，继续煮10分钟左右 。
7、时间到了之后 ， 把准备好的生蚝肉倒进去，转小火煮5分钟左右 。
8、时间到了，一股香味就已经出来了，基本上一点腥味都没有 。
9、最后放入一点点盐调味，就可以出锅了 。
10、这一道生蚝鸡汤就可以开吃了 ， 味道鲜美又好吃 。
5天左右 。冰箱冷藏是的温度一般是在4摄氏度-15摄氏度左右，大部分的温度会维持在10摄氏度左右，而带壳的生蚝在10摄氏度左右的环境下一般可以保存5天左右 。但是放置5天左右也许不会变质 ， 但是可能会造成生蚝缩水的情况出现，生蚝中的水分大量流失，腥味可能会加重，吃起来也不会那么的新鲜，所以还是建议尽快食用生蚝 。
生蚝是属于海产品，肉质细嫩，味道鲜美，放在冰箱的冷藏区可以最大限度地保留生蚝原本的肉质和味道，若是想吃到原汁原味的生蚝还是建议冷藏，但是由于生蚝富含水分和蛋白质，易变质，冷藏是不能让生蚝长时间的保存的，一般在1-2天左右，所以需要尽快食用 。
生蚝清洗方法：
1、清洗用自来水即可，牡蛎肉很容易腐烂，不建议保存太长时间，最好尽快食用，如果实在要保存可以冷冻最好不要冷藏，做菜时候建议加一些姜蒜杀菌 。
2、牡蛎一般不需要让其吐泥沙 。清洗牡蛎时，最好戴乳胶手套，把牡蛎放入水中，用刷子把牡蛎壳上附着的泥沙刷洗干净就可以了 。
3、如果买的是新鲜的牡蛎肉，里面往往混有破碎的牡蛎壳或其他杂质，只要在其中滴入适量的植物油（花生油），就比较容易清洗干净了 。
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4、生蚝冷冻可以保存多久一个月左右 。生蚝中含有丰富的营养物质 ， 在常温下易滋生细菌 ， 冷冻室的温度很低，能在很大程度上抑制细菌的滋生和繁殖 。将生蚝在淡盐水中放置2-3小时，用保鲜膜包好，放入冰箱保存，一般可将其保存一个月左右 。
牡蛎俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门 ， 双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类 。牡蛎肉鲜味美、营养丰富，且具有独特的保健功能和价值 。
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5、生蚝冻起来能保存多久生蚝冷冻可以保存一个月左右 。生蚝中含有丰富的营养物质，在常温下易滋生细菌，冷冻室的温度很低，能在很大程度上抑制细菌的滋生和繁殖，一般保存一个月左右是没有问题的 。
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带壳生蚝怎么保存方法
常温保存
把生蚝用刷子刷洗干净之后，放在水盆里 ， 在盆中放入少量盐，水量不用太多，能刚好保持生蚝湿润的水量即可，常温能保存1-2天 。
冷藏保存
把生蚝在淡盐水中放置2-3小时，用保鲜膜包好，放入冰箱保存即可，生蚝一般冷藏在4-5℃的恒温中冷藏，温度太高会滋生细菌，太低会冻坏生蚝 ， 建议保存时间不要太长，一般能保存3-7天，时间久了生蚝会变得不新鲜，影响其原本的味道 。
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生蚝冷冻一年可以吃吗
生蚝冷冻一年了是不建议食用的 。
新鲜的生蚝放在冷冻室一般建议一个月内食用，冰箱内虽然抑制细菌的滋生，但还是会有少量细菌的，冷冻一年，生蚝中的营养物质也会流失大部分，还可能会引起生蚝变味甚至变质，食用后不仅不能提供营养物质，还可能引起身体不适 。生蚝冷冻一年了还是不建议吃的 。
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冰冻生蚝怎么处理
冰冻生蚝一般建议自然解冻，不要用水泡；虽然解冻完后的生蚝比较干净，但是还是会有少量的泥沙和排泄物，还是需要清洗的 ， 把解冻后的生蚝放在清水中，用刷子把生蚝上的泥沙刷洗干净 ， 然后用清水冲洗掉脏东西即可 。
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冷冻生蚝怎么吃
芝士h生蚝做法
材料：生蚝、料酒、盐、葱、姜、蒜、芝士 。
1、生蚝从壳里取出，洗净后放入碗中 ， 用料酒、葱、姜、盐腌制10分钟左右 。
2、把生蚝的壳洗净备用 。
3、烤箱温度预热200℃，预热5分钟 。
4、在烤盘上垫锡纸 ， 把生蚝肉放在壳中 。
5、把腌好的生蚝肉放在壳中，撒上葱花和蒜末，再放上一些切好的芝士条 。
6、预热后，把烤盘返给，200℃下烤7-8分钟即可食用 。
皮蛋生蚝粥做法
材料：生蚝，皮蛋，米 ， 葱，鱼露 。
1、将皮蛋剥好，切成12等分，生蚝肉洗净 。
2、把米淘洗干净，放入锅中 。
3、加适量清水 ， 煮成清粥 。
4、把切好的皮蛋和生蚝肉，葱花、鱼露放入锅中 。
5、继续煮沸，约15-20分钟 ， 即可食用 。
很多人在烧烤店会点上一道美味的烤生蚝，其味道让人念念不忘，就会有人想买生蚝自己做一做 ， 那么我们买来的生蚝是放冷冻还是冷藏呢？带壳的生蚝冷藏可以保存多久呢？
生蚝冷冻还是冷藏？根据自己需求来判断，但是建议冷藏 。
生蚝是属于海产品，肉质细嫩，味道鲜美，放在冰箱的冷藏区可以最大限度地保留生蚝原本的肉质和味道 ， 若是想吃到原汁原味的生蚝还是建议冷藏，但是由于生蚝富含水分和蛋白质，易变质 ， 冷藏是不能让生蚝长时间的保存的，一般在1-2天左右，所以需要尽快食用 。
冷冻区虽然可以让生蚝长时间的保存，但是也会很大程度上的破坏生蚝原本的味道，回软的时候还会有一定的营养成分的流失 ， 所以若是不需要长时间的保存还是建议冷藏 。
带壳的生蚝冷藏可以保存多久？5天左右 。
冰箱冷藏是的温度一般是在4摄氏度-15摄氏度左右，大部分的温度会维持在10摄氏度左右，而带壳的生蚝在10摄氏度左右的环境下一般可以保存5天左右 。但是放置5天左右也许不会变质 ， 但是可能会造成生蚝缩水的情况出现，生蚝中的水分大量流失，腥味可能会加重，吃起来也不会那么的新鲜 ， 所以还是建议尽快食用生蚝 。
冷冻的生蚝是直接蒸还是化了蒸？化了蒸 。
冷冻的生蚝还是比较建议化了冰之后再蒸，直接蒸的话，可能会因为生蚝受热不均 ， 导致生蚝没有蒸熟或者是没有熟透 。
没有熟透的生蚝吃起来是比较不安全的，生蚝中可能会含有一些细菌、微生物等物质，没有经过高温的杀菌还会残留在生蚝中 ， 吃了之后可能会引起腹泻等不良症状 。
化了冰之后蒸虽然回软的时候会有一定的营养成分的流失，但是其安全性会比较高一些，相对来说会比较健康，容易烹饪 。
冰冻的生蚝还有营养吗？还有营养 。
冰冻的生蚝还是有营养的，生蚝中含有18种氨基酸、肝糖原、B族维生素、牛磺酸和钙等多种微量元素，虽然冰冻生蚝会让生蚝的体内的水分变成冰晶，破坏生蚝的细胞，回软时会导致其中一些营养成分的流失 ， 但是冰晶不会破坏其组织结构，而且由于冰冻能都很好的抑制微生物的生长繁殖，所以总的来说，冰冻的生蚝还是有营养的 。
1 生蚝冷冻可以保存多久
生蚝冷冻可以保存一个月左右 。生蚝中含有丰富的营养物质 ， 在常温下易滋生细菌，冷冻室的温度很低 ， 能在很大程度上抑制细菌的滋生和繁殖，一般保存一个月左右是没有问题的 。
2 带壳生蚝怎么保存方法
常温保存
把生蚝用刷子刷洗干净之后，放在水盆里 ， 在盆中放入少量盐，水量不用太多 ， 能刚好保持生蚝湿润的水量即可，常温能保存1-2天 。
冷藏保存
把生蚝在淡盐水中放置2-3小时，用保鲜膜包好，放入冰箱保存即可，生蚝一般冷藏在4-5℃的恒温中冷藏，温度太高会滋生细菌，太低会冻坏生蚝，建议保存时间不要太长，一般能保存3-7天，时间久了生蚝会变得不新鲜，影响其原本的味道 。
3 生蚝冷冻一年可以吃吗
生蚝冷冻一年了是不建议食用的 。
新鲜的生蚝放在冷冻室一般建议一个月内食用，冰箱内虽然抑制细菌的滋生，但还是会有少量细菌的 ， 冷冻一年，生蚝中的营养物质也会流失大部分，还可能会引起生蚝变味甚至变质，食用后不仅不能提供营养物质，还可能引起身体不适 。生蚝冷冻一年了还是不建议吃的 。
4 冰冻生蚝怎么处理
冰冻生蚝一般建议自然解冻，不要用水泡；虽然解冻完后的生蚝比较干净 ， 但是还是会有少量的泥沙和排泄物，还是需要清洗的，把解冻后的生蚝放在清水中，用刷子把生蚝上的泥沙刷洗干净，然后用清水冲洗掉脏东西即可 。
【生蚝冬天可以放多久,剥好的生蚝肉不放冰箱能放几个小时？】生蚝冷藏可以放5天左右，生蚝中含有的蛋白质和水分含量高，比较容易滋生细菌，在冷藏室温度较低的环境中，可以保存5天左右 。生蚝冷冻的可以保存30天左右，因为冷冻室的温度很低 ， 不适合细菌的滋生，保存30天左右也不会出现很大的问题 。生蚝放冷藏比较好 。生蚝是一种鲜味较重，口感爽滑的食物，适合吃新鲜的，如果把生蚝放在冷冻室里面保存 ， 虽然生蚝不会出现变质的情况 ， 但是生蚝的肉质会被冻变性 ， 影响生蚝的口感，因此生蚝放冷藏比较不影响口味，但是想要保存时间长一些可以放冷冻 。
