一、茎部的不同
紫角菜又叫落葵 ， 为缠绕草本植物，茎肉质，绿色或略带紫红色 。
木耳菜茎部除了呈肉质，并且底部偏木质化 ， 直径1.5到2厘米，上半部分直立 ， 下半部分平卧在地 。
二、叶片的不同
【紫角叶和木耳菜的区别】紫角菜叶片形状为卵形或者近圆形，长3-9厘米 ， 宽2-8厘米 ， 有叶柄，大约长1到3厘米，叶片上方有凹槽 。
木耳菜叶片较大，长10到30厘米 ， 宽4到11厘米，形状为倒卵形或者长椭圆形 。
三、果实的不同
紫角菜的果实形状为球形，直径5到6毫米，颜色为红色至深红色或黑色，花期在5到9月份 。
木耳菜果实形状为瘦果圆柱形，长4到4.5毫米 ， 花果期较晚，在9到10月份 。
