2024年春分公历时间：3月20日11点06分12秒
2024年春分农历时间：二月十一
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春分吃什么1.春笋
说到吃春，不得不提的就是春笋 。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能 。
2.蜂蜜
蜂蜜也是“吃春”的首选，由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品 。
3.香椿
春分这个时候的香椿，香味浓郁，鲜嫩清脆，口感和营养都是最好 。香椿还是治疗肠炎、痢疾、泌尿系统疾病的良药 。
4.韭菜
春分时节值得一吃的还有韭菜 。俗话说，韭菜有“春食则香，夏食则臭”之说 。这时的韭菜嫩、鲜，最好吃 。
5.菠菜
春天里吃食的菜蔬还有菠菜 ， 菠菜一年四季都有，但以春季为佳，“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口 。因菠菜含草酸较多 ， 有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒 。
6.大红枣
中医认为春季为肝气旺盛之时 ， 多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品，而适当吃些甜食 。红枣正是这样一味春季养脾佳品 。
7.草莓
中医认为，草莓有去火、解毒、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制的作用 。
8.葱和蒜
【2024年春分的公历和农历是哪一天】春季也是葱和蒜在一年中营养最丰富、最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染 。
