1、盏是用来喝什么茶的1.开盏
很多盏友会问建盏如何开盏 。第一次使用建盏不需要像紫砂壶开壶那么繁琐复杂 ， 用清水洗干净建盏，除去窑灰和土味，在开水中烫或煮几分钟就可以使用了 。不建议长时间的泡煮建盏 。
2.建盏适合喝什么茶
建盏对茶不挑剔 ， 适合于任何品种的茶 。岩茶最适合养盏，主要因橙红色的烫色，汤色深的茶，附着在结晶体中易形成薄膜，容易养出七彩 。颜色浅的茶汤色出彩比较慢 。
3.如何养盏
建盏为什么能养出七彩：目前有两种说法，一个说法是釉面吸收了茶垢，表面形成一个折射面，进而反射出和之前不一样的光泽；另一个说法是茶汁和釉面的物质发生了化学反应（铁+碱），改变了釉面的分子结构，所以色泽发生了变化 。
建盏养盏的重点在于“喝”，喝茶的过程中有冷热交替的过程更容易出彩 。很多盏友追求养彩效果，用茶水一直泡着，不但不出彩 ， 盏反而出现亚光，色泽暗淡的现象（出色亚光可以用软毛刷配合牙膏刷刷 ， 马上恢复如新） 。平时，每天喝完最后一盏茶，倒干盏中的茶水，然后将建盏自然放置，通风便可，三五天清洗一次 。养盏出彩也是随缘 ， 不可急于一时 。
一般是红茶，不过绿茶也可以，一般不用来喝花茶
文章插图
2、建盏不适合喝哪些茶建盏实际上是安全无害适合所有饮茶使用的器皿 ， 因为最初烧制建盏的时候，便是作为茶具使用，宋代那会甚至是专门用来进贡皇室的，建盏如果不安全，怎么敢献给皇室贵胄呢？
同时建盏由于它的稀缺性以及美观性，具有极高的收藏价值，如果使用建盏喝茶，对人体健康会产生影响，那它的收藏属性一定会被剥夺 。
事实上，由于人们对建盏的误会，建盏也常年被送往科学机构鉴定，其成分由粘土及草木灰组成的 。而人们的误会主要是因为有一些低级彩绘瓷器含有一部分铅、镉等重金属，建盏是被误伤的，16年底国家质检总局就对建盏实施了“地理标志产品”的保护，若是真的对人体有害，是不可能有这种规格存在 。
扩展资料：
建盏是汉族传统名瓷 。为宋朝皇室御用茶具 。都用正烧，故口沿釉层较薄，而器内底聚釉较厚；外壁往往施半釉 ， 以避免在烧窑中底部产生粘窑 。
由于釉在高温中易流动，故有挂釉现象，俗称“釉泪”、“釉滴珠” 。这是建盏的特点之一 。
因产地为宋建宁府瓯宁县，又因瓯宁县为建安附属县，故此称为建盏 。
文章插图
3、建盏最怕这三种东西建盏最怕的三样东西：怕摔、怕油、怕刮 。
1、怕摔
瓷器属于易碎品，建盏虽然胎体较厚但也不抗摔，还是要小心保管 。在茶器的使用过程中 ， 最是容易磕碰导致破损碎裂，如失手碰杯或是其他意外情况的发生 。所以盏友们放盏的位置得注意，若是实在不放心可以用完后将建盏擦干 ， 选择专门收纳建盏的袋子进行小心存放 。
2、怕油
建盏的釉面上有许多隐藏的小气孔，这些气孔让建盏的透气性能良好 。但若是我们手中有油渍恰好弄到了建盏上，这些油渍透过气孔 ， 你下次泡的茶就有可能是一杯“油茶” 。
【建盏不适合喝哪些茶,盏是用来喝什么茶的】3、怕刮
有一些盏友拿出了洗洁精、钢丝球对自己的建盏来一个"大清洁"，这样虽然很方便，可是建盏釉面经过清洁球的摩擦后 ， 釉面也会刮伤，难免有所得不偿失 。
一花一世界，一盏一乾坤，建盏的美 ， 需要用心去感受 。"养盏"是一个长期的互相成就的过程，希望每一位盏友抱着淡然的心态，耐心的期待建盏带来的奇妙变化 。
建盏玩盏忌讳什么？
1、不懂装懂
知道就是知道 ， 不知道就是不知道，没必要不懂装懂 。没有人刚入手就是专家，不懂可以慢慢学习 ， 这也不是什么丢人的事情 。而且有的人不懂装懂，还特别的固执己见，只要和他意见不同 ， 就认为是错的，甚至觉得对方是骗子 。
2、买盏只盼着升值
有一说一，玩盏确实要与钱沾边，需要一定的经济基础，但这不代表建盏就等于钱 。诚然，买盏当然可以盼着升值 ， 毕竟收藏和投资一衣带水，但不能不看品质与等级，只在意谁的盏热门，只盼着升值 。这是真正的俗不可耐 。这不是玩盏，而是炒盏 。
3、喜欢以讹传讹
与其他茶盏不同，建盏没办法量产，每一只都独一无二 。有人玩盏多年 ， 但每当听到关于建盏的谣言，从来不会进行任何印证就到处传播，更有甚者，一只建盏都没有选入过，就在那评价建盏如何如何，真是无奈又可笑 。
建盏品茗，是无拘无束、是肆意畅谈，是悄然无息、更是静心感受 。两个人如果不在一个焦点 ， 表面上是喝茶，实际上品尝到的却是寂寞 。建盏如此，人生亦然 。
文章插图
4、建盏的兔毫茶壶能泡绿茶吗?可以 。
用建盏喝茶并没有具体的指向性 ， 只要是自己喜欢的茶 ， 都可以用建盏喝 。
建窑兔毫盏是宋代福建建阳窑烧制的黑釉茶盏中的窑变类名贵品种，是以其如丝似毫的窑变色彩流纹命名的 。除了建窑之外，宋代耀州窑黑釉、浙江临安天目窑黑釉、四川达州窑黑釉盏、都有呈现各色兔毫纹 。
文章插图
5、妖妃建盏到底能不能喝茶?可以喝茶的 。
建盏由于它的稀缺性以及美观性 ， 具有极高的收藏价值，如果使用建盏喝茶，会影响人体健康，它的收藏属性一定会被剥夺 。其实建盏实际上是安全无害的 。
建盏起源于宋代，有较长的历史，烧制而成的建盏呈现多种形态的釉色 ， 十分美观 。建盏的风格是独特的 ， 它的原料以及烧制工艺决定了建盏内部含铁量远远大于其他茶 。也正因如此，建盏的成品率极低，可塑性也比较差，精品的建盏数量很少，这也导致了它的收藏价值高于其他茶具 。
扩展资料：
1、原料安全：
建盏的原料属于无污染、无公害的安全材料，建盏烧制原料的主要成分是赤铁矿 ， 也就是氧化铁和天然草木灰 。因此 ， 建盏中含有的金属元素仅有钙、磷、钾、锰等微量元素，而烧制建盏的胎土则取自窑炉附近的粘土 。
以上这些材料都是源自建窑所在的南平市，原产地的环保程度很高，空气指数在50以下，农林业的资源也十分丰富，不仅有著名的武夷山自然风景区，还有中国驰名的牛奶公司长富，可以说在建盏的原料取材上是绝对可以放心的 。
2、金属元素：
建盏的釉色其实源自铁元素形成的“析晶釉”，它是在自然窑的变化下形成的一种釉色，相同的釉挂在胎土上，由于温度的不同，会发生不同的窑变，建盏的特殊釉色就是这么来的 。
铁元素的致色能力很强 ， 打一个简单的比方 ， 许多宝石以及玉石上都可以看到铁沁 ， 人体的血液呈现红色也是由于血红蛋白的缘故，而这血红蛋白也是高度含铁的 。铁元素在不同条件下有不同的表现 ， 仅含铁元素的建盏窑变后釉色也能色彩斑斓 。
3、质检标准：
建盏的安全水平是合格的，主要成分对人体无害的，只是含铁量会略高于其他瓷器，但这并不会增加对人体的损害，反而铁原因对人体益处很多 。事实上，由于人们对建盏的误会，建盏也常年被送往科学机构鉴定，主要成分实际上就是由粘土及草木灰组成的 。
其实人们的误会主要是由于有一些低级彩绘瓷器含有一部分铅、镉等重金属，建盏是被误伤的，16年底国家质检总局就对建盏实施了“地理标志产品”的保护，若是对人体有害 ， 是不可能有这种规格的 。
